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好酒地理局

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张百平，酒业地理科研推动者

每一种成名的白酒，都是地理和历史文化的产物。

好酒地理局 好酒地理 2025年04月16日

赤水河十年竞合：从隔河相望到美美与共的酱酒变革史诗

从隔河相望到美美与共，赤水河见证了一种产业文明的成熟。

好酒地理局 好酒地理 2026年01月29日

宁夏专题研究葡萄酒产业；黄酒肽提取新研究；低度气泡白酒团标制定启动｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月15日

为什么是长江？｜好酒中国行·长江酒脉⑦

每一瓶酒的风味，都与它出生的那片土地息息相关。

好酒地理局 好酒中国行 2025年06月11日

调饮，打开白酒“风味宇宙”

白酒调饮破圈，开启消费新场景。

好酒地理局 博物 2025年12月23日

中国食品工业协会科学技术奖发布；青啤百万千升项目进展；滨河九粮春升级｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年10月31日

未来酒业：用中国风味打动用户｜科创酒博②

中国风味，正在一步步香飘世界。

好酒地理局 博物 2025年04月06日

软麦含量增加提升大曲品质；洋河10亿项目试运营；啤酒技术高峰论坛举行｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月12日

老酒海贮酒更香本质被揭开；4项酒类团标征求意见；清香白酒标准样亮相｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年12月26日

白酒T9圆桌会议观点来了；大曲“看温定质”有了实证；茶蒸馏酒标准起草｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年04月13日

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