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酒糟在健康领域潜力巨大;中国食品院获CNAS认可;茅台谋划“十五五”|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年01月12日
醉眼广西:逆AI化的酒业视角
微醺醉眼下,一个更感性的广西。
好酒地理局
好酒地理
2025年06月05日
茅台:从大山到全球的史诗跨越
茅台,从大山走向世界。
好酒地理局
好酒中国行
2025年03月17日
白酒风味成分新研究;茅台生物科技研发公司揭牌;AI品酒师上岗|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年10月30日
中式茶啤爆火,一场东方风味的味觉革命
茶与酒的融合,不仅仅是一种产品形态的创新,更是一种产业模式的变革。
好酒地理局
地道好酒
2025年05月12日
黄帝故里,一杯名酒敬轩辕
这是一瓶名酒的文化归位,也是一个文明薪火相传的缩影。
好酒地理局
地道好酒
2026年03月19日
攥紧酒业“芯片”:海南封关下的酿酒种业革新与产业崛起
种子是酒业最根本的“风味芯片”和品质护城河。
好酒地理局
博物
2025年12月24日
五粮液智能项目获近100项专利;青啤10亿项目;百威推出终极分配系统|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年03月10日
对话刘文:以三十年设计修为,为酒业锚定长期美学|设酒师
美需要被发现,更需要被设计、被商业验证、被时间沉淀。
好酒地理局
博物
2026年04月02日
对话徐岩:白酒酿造最终要走向科学的“自由王国”
“传统白酒产业一定要拥抱新技术。”
好酒地理局
好酒地理
2025年03月12日
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