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中国食品工业协会科学技术奖发布;青啤百万千升项目进展;滨河九粮春升级|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年10月31日
米香白酒新国标今日实施,一场定位未来的“品类重写”
这一次的标准修订,为米香白酒补齐了长久以来的核心短板。
好酒地理局
博物
2026年05月01日
解码酒类“智”造:AI视觉检测+产线集成,如何重塑一瓶好酒?
让每一瓶酒都有迹可循。
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博物
2026年04月09日
5天4夜,一场伊犁河谷顶级多样风土之行
伊犁河谷可挖掘的潜力巨大。
好酒地理局
好酒地理
2025年06月03日
机械化制曲能有效维持风味代谢;华润啤酒构建起全链条减碳路径;超10亿项目进展|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年12月31日
宁夏专题研究葡萄酒产业;黄酒肽提取新研究;低度气泡白酒团标制定启动|科创新知
酒业科创早知道!
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博物
2026年01月15日
“回沙”的故事
“回沙”不只是一种工艺,更是金沙酒业发展过程中始终围绕的轴线。
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好酒中国行
2025年09月11日
仰韶之酒,7000年
每一杯源自黄河流域的好酒,都是流淌着仰韶文化基因的现代表达。
好酒地理局
好酒地理
2025年10月09日
白酒饮后舒适度成果国际领先;“老窖出好酒”新机制解码;10亿酒类项目投产|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年07月03日
软麦含量增加提升大曲品质;洋河10亿项目试运营;啤酒技术高峰论坛举行|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年12月12日
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