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酿酒微生物新研究；青啤两大项目新进展；稳定啤酒泡沫的物理机制被发现｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月25日

高粱淀粉糊化新研究；茅台生物科技公司首发招聘；五粮液/宁德时代合作｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月26日

酒杯里的“国潮”｜国庆特别策划③

酒业所谓的“国潮”，远非短暂的流行，它更像一种深植于行业血脉的文化自觉。

好酒地理局 博物 2025年10月04日

金沙县产区科学论坛今日举办；孙宝国团队新研究；泸州老窖联名奶茶回归｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年09月19日

四川轻化工大学校长曾英在第四届国际传统发酵食品产业发展大会上的致辞

第四届国际传统发酵食品产业发展大会

好酒地理局 博物 2025年10月12日

打破酒坛问到底！黄酒博士团为千年国酿正名！

“打破酒坛问到底·黄酒博士团面对面”活动成功举行。

好酒地理局 博物 2025年10月18日

五粮液《白酒实验室》：一场龙头企业的“科学告白”

科学的归途，是为了让传统走得更远。

好酒地理局 地道好酒 2026年04月09日

酒类陈酿木桶行标征求意见；一波新品发布；天府潮饮园项目月底交付｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年09月08日

茅台/五粮液新专利；珠啤30万千升项目试产；白云边深化校企合作｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年10月02日

杯中春秋，畅饮庆功之酒｜国庆特别策划⑤

酒是贯穿国家记忆的情感载体，承载着民族集体情感与时代荣光。

好酒地理局 博物 2025年10月07日

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