云酒观察

从排名垫底到跻身中游,从水土不服到“最可信赖”,范祥福在水井坊的这756天都做了什么?

10月28日,在水井坊媒体见面会上,总经理范祥福言谈间俨然是一个熟悉白酒行业的内行人士,与两年前甫一亮相时的三缄其口风格迥异。凡是关注水井坊的人都能感受到,在范祥福履职水井坊总经理的756天里,不仅水井坊变化巨大,范祥福本人也从过去的啤酒职业经理人变成如今的白酒啤酒双料能手;从过去的滴酒不沾,到如今频频举杯……通过他的这种改变,或许能让我们更能读懂水井坊的发展脉络。❶从谈啤酒到谈白酒在2015年最后一天的水井坊的媒体见面会上,范祥福说起啤酒如数家珍:“今年,中国几家啤酒企业为何产量下滑?很多啤酒

50元以下产品销量最大,26—35岁男性成主力,中国葡萄酒最新数据报告都说了啥?

9月13日,由中国酒业协会葡萄酒分会联合易知数据发布《2016年中国葡萄酒数据分析报告》对国产葡萄酒进行了全面解读。报告从“国产葡萄酒背景分析”、“国产葡萄酒市场规模”、“国产葡萄酒主要酒企分析”、“国产葡萄酒电商市场分析”、“国产葡萄酒消费者行为分析”五大板块分析了2006年—2016年国产葡萄酒的整体走势。报告指出,2006年—2016年的中国葡萄酒市场扩容迅猛,葡萄酒成为更多消费者的时尚选择。但从2013年以来,国产葡萄酒行业连续4年产量增速和利润双降,面临进口酒市场步步紧逼。❶总量4年下

不走劲酒路子,做高端、做团购,保健酒能否酿出“云南酒类第一品牌”?

在拥有392家酒企,但规模过3亿不超3家的云南省,云南品斛堂生物科技有限公司却提出“做石斛全产业链领军企业”、“做云酒第一品牌”、以及“争做全国保健酒第二品牌”三大目标。这家立足石斛全产业链经济,集中精力做酒业,高管及各个岗位的专业人才来自全国各地,80%是外地人的本土企业凭什么“这么拽”?10月27日,中国保健酒联盟采风团第二站走进云南品斛堂生物科技有限公司(以下简称品斛堂)。中国酒业协会副秘书长王祖明、中国保健酒联盟秘书长吴刚、品斛堂酒业公司总经理闫永增等领导及媒体针对品斛堂的发展情况进行了

酒业大数据“朋友圈”亮相,五粮液“数字化”雄心有多大?

2018年6月22日,中国酒业大数据中心成立揭牌仪式在宜宾五粮液集团举行。五粮液大数据“朋友圈”齐聚宜宾。揭牌仪式上,中国酒业协会副理事长兼秘书长、中国酒业大数据中心理事长宋书玉,宜宾市委副书记、市长杜紫平,五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光,集团公司总经理、股份公司董事长刘中国,浪潮集团执行总裁王柏华,电子科技大学副校长胡俊等领导悉数亮相,IBM、阿里巴巴、腾讯、浪潮集团、电子科技大学等知名IT企业和高校齐聚,共同见证了中国酒业的这一盛事。作为白酒行业龙头,五粮液高度重视大数据工作。此次五粮

金徽酒内部号召“二次创业”,距离行业十强还有多远?

10年,从一穷二白到晋身白酒上市公司,金徽酒的“蜕变”一直广受行业关注。日前,金徽酒股份有限公司董事长周志刚在企业内部报纸《金徽人》上刊登了一篇名为《开启二次创业,再筑新的辉煌》的文章,通篇文章不长,只有一千多字,甚至也没有刊登在显眼的位置。然而正是这篇周志刚的署名文章,却剖析了金徽酒10年高增长的秘诀,同时向全体金徽人发出了“二次创业”的号召,不经意间透露金徽酒开启二次创业“脱胎换骨”谋求“搏击长空”的第三步发展战略。❶一千多字的文章到底讲了什么?在金徽酒,“低调前行,默默做事”是一个贯穿企业