云酒观察

净利预增近三成,今世缘藏着省酒加速崛起的哪些密码?

刚刚进入2019年,茅台、今世缘率先发布了业绩预告。1月8日,今世缘发布业绩预报称,公司2018年度预计实现净利10.75亿元-11.65亿元,与上年同期相比增长20%-30%。预计扣除经常性损益后归属于上市公司股东的净利润10.49亿元-11.37亿元,与上年同期相比增长20%-30%。❶业绩逼近40亿,今世缘保持两位数增长回顾今世缘2018以来的业绩表现,“增”成为了它的“年度汉字”。在今世缘的“十三五”战略中,2018年经营目标是实现营业收入35亿元左右、净利润10亿元左右。而此次披露的业

泸州老窖为餐饮店“站台”,暗示百亿后的主攻方向?

3月5日,泸州老窖特曲“浓香正宗,中国味道”中华美食群英榜鉴赏会暨颁奖典礼在成都举行,活动评选揭晓了50家“中华美食群英榜·川菜名店”和10家“中华美食群英榜·正宗老店”,并为其授予牌匾。第一步打榜,第二步授牌,第三步会是对餐饮店的深度占领和场景式营销吗?据了解,泸州老窖特曲的群英榜美食名店评选,还将在全国范围铺开。重回百亿的泸州老窖,却俯下身子为餐饮店“站台”,这或许暗示了其接下来的主攻方向:抢店。❶百家餐饮店,二十万人次参与,这张榜单“不简单”这显然不止是一份美食店榜单。历时两个月,近百家美

一场春节营销引出“终极三问”,2019将迎来一个怎样的华润雪花?

年假结束,又到了品牌们交卷的时候。2019春节营销姿势哪家靓?华润雪花来打榜!春节期间,华润雪花全新高端品牌——匠心营造,紧扣“年味”主题,打出了一组营销组合拳,在助力品牌一举从春节营销大战中脱颖而出的同时,也凭借由此衍生出的“终极三问”,为雪花的新一年定了调。❶终极一问:这是一款怎样的高端啤酒?这场营销的主角的名字叫“匠心营造”,是华润雪花在2018年8月面向全国市场推出的高端新品,专为追求更高品质生活的社会中坚人士量身定制。外观上,匠心营造选择以致敬传统的方式完成创新。琥珀色玻璃瓶身,自带坚

张裕这场发布会,让周洪江感慨“感觉年轻了10岁”

在葡萄酒行业,当大多数企业和渠道商还在瞄准商务、餐饮等传统饮用场景发力时,国产葡萄酒巨头张裕则已经以产品、跨界和营销创新极力吸引年轻人。就在刚刚结束的第100届全国糖酒会上,张裕旗下主打年轻化的醉诗仙品牌推出了莫斯卡托起泡酒新品,并通过年轻人乐见的方式进行推介,进而借由“燎原计划”,把无限的可能变成现实。❶一场让周洪江感慨“感觉年轻了10岁”的发布会“来到现场,感觉年轻了10岁,感叹时光不能倒流,白头发不能变成黑头发。人生最宝贵的就是时间”,张裕公司董事长周洪江在莫斯卡托起泡酒发布会上表示。周洪

“致歉信”后再相聚,“二李”的拥抱,透露出怎样的大格局?

9月15日上午,李秋喜鸣响铜锣,曾经热闹的汾酒老作坊重新开市,以银号兑换形式发售老酒。下午,李秋喜马不停蹄直奔西安,那里有即将开幕的“一带一路”中国名酒价值论坛。还有,李保芳也在。一见面,两人就相互拥抱。❶一个月前的一封“致歉信”一抱免“恩仇”。巧合的是,一个月前的8月15日,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳致信汾酒集团党委书记、董事长李秋喜,就此前国酒商标诉讼事件说明情况。李保芳在信中说:“我们希望通过自身努力,让这件事情带来的影响尽早消除,也希望通过我们的诚意,换取兄弟企业的谅解”,李

“不到千万不要玩”,祭出“双十战略”的白金酒想干啥?

茅台集团“双十战略”推行至今已半年有余,关于集团品牌管理,茅台集团党委书记、总经理李保芳留下了一系列经典语录,“茅台开发的品牌要有市场、有规模、有效益”的“三有标准”,“勿砍大树当拐杖”的核心利益铁律……时间过去大半年,在1月4日召开的2018年“双十”战略品牌峰会上,茅台集团白金酒公司执行总裁陈宁再度提起这些“金科玉律”,并以此为起点,重申了集团品牌管理标准,并将2017年公司对集团《品牌学习管理办法》学习测评的结果总结为“16字方针”:强化管理、底线考核、抓大放小、培养大商。❶“不到千万不要

是时候重做餐饮渠道了

曾在15年前最誉“得餐饮者得天下”的餐饮渠道,随着竞争白热化,众多酒类品牌开始角逐餐饮渠道。是时候重新评估餐饮渠道的价值了。❶重新认识餐饮渠道2000年前后以徽酒为代表的酒店盘中盘理论开始风行酒界。“盘中盘”模式一路推高了酒店渠道的门槛,南京一家酒店的进场费高达300万之多,让很多参与竞争的品牌苦不堪言。后来随着消费者理性回归和团购渠道的兴起,做餐饮渠道找死,不做餐饮渠道等死,一度成为酒类品牌的鸡肋渠道,只是价格标杆和推广活动的窗口。自带酒水高达90%以上,喝酒自带酒、酒店不卖酒成为行业看不懂似

1056天,梁金辉是如何让古井从“小步快走”到“加速奔跑”的

或许从当上董事长、签下军令状的那一刻起,梁金辉就开始了一场“豪赌”——他凭借的是自己27年来的酒业经历,不辞辛苦的付出,不折不扣的坚守还有不甘落后的拼搏,有对古井的感恩和期盼,对古井人的熟悉和信任,而赌的就是古井的“百亿辉煌和三甲殊荣”。2014年的4月23日,安徽省亳州市委组织部在古井集团宣布,任命梁金辉为古井集团董事长、党委书记。自此,梁金辉开始在古井迎来一个新的或许也是最后一个角色。从1989年进入古井酒厂以来,梁金辉历任《古井》报编辑部主任、宣传科科长、市场部经理、销售公司总经理、股份公

60年前的1957年,为什么是中国白酒一个伟大的年份?

在上世纪50年代里,作为山东省唯一列为省政府生产计划并在全国范围内统一调拨销售的粮食酒,景芝酒的知名度可是声名鹊起。景芝,因盛产灵芝而得名,以酿造美酒而闻名。明代大思想家顾炎武所著《天下郡国利病书》中说:“山东三大古镇之一。”1957年,山东省文物考古队在景芝挖掘出土的大汶口文化时期的薄胎黑陶高柄酒杯,佐证了景芝距今已有5000年的酿酒文明。也同样是这一年,景芝人开始发现“景芝酒的芝麻香风味”。我们今天的故事,就从景芝的芝麻香说起。❶1957,探索芝麻香2017年,是芝麻香问世的第60年。60年