云酒观察
华都酿造车间按茅台标准完成技改，这是“酱酒热”的2019缩影？
1月7日，华都酒厂酿造车间改造完成。在焕然一新的酿造车间里，到场领导与嘉宾亲身参与润粮翻沙，伴随着蒸腾而起的红火与热情，华都酒厂2019年酱酒开酿正式启动。自2017年获得茅台集团“二次帮扶”，华都酒厂深入茅台一线学习酱酒酿造技术。本次酿造车间改造则是践行学校成果、提升工艺技术水平及产品品质的重要举措，并被华都方面视作“延续茅台帮扶深远影响的里程碑式工程”。❶不过是车间竣工，他们全来了为什么说本次竣工酿造车间时“里程碑式工程”？投产仪式现场，华都酒厂总经理朱华表示，此次具有茅台标准的酿造车间的竣
泸州老窖为餐饮店“站台”，暗示百亿后的主攻方向？
3月5日，泸州老窖特曲“浓香正宗，中国味道”中华美食群英榜鉴赏会暨颁奖典礼在成都举行，活动评选揭晓了50家“中华美食群英榜·川菜名店”和10家“中华美食群英榜·正宗老店”，并为其授予牌匾。第一步打榜，第二步授牌，第三步会是对餐饮店的深度占领和场景式营销吗？据了解，泸州老窖特曲的群英榜美食名店评选，还将在全国范围铺开。重回百亿的泸州老窖，却俯下身子为餐饮店“站台”，这或许暗示了其接下来的主攻方向：抢店。❶百家餐饮店，二十万人次参与，这张榜单“不简单”这显然不止是一份美食店榜单。历时两个月，近百家美
痛点难点困扰，酒业与媒体如何玩转跨界营销？——冀窖992-70跨界项目案例启示
11月9日，一场酒业与媒体联袂打造的冀窖992—70系列产品上市发布会在具有开国第一酿美誉的石家庄酒厂第三酿造工坊举行，由此揭开了石家庄酒厂与河北交通广播的跨界合作序幕。这是一次前所未有的跨界合作，其中的许多创新对于对于探索酒业与媒体乃至整个跨界营销都具有重要的启示意义。首先，第一次实现了酒业与媒体的品牌基因融合。酒业与传媒业虽然早有跨界合作案例，但基本都是偏重传播层面的，即便涉及营销合作也是媒体定制或包销酒业产品。比如这些年出现的酒行业著名媒体与酒鬼、洋河等知名品牌的合作，由于缺少品牌共享知识
今世缘上半年营收、净利超30%增长，秘诀是快、进、热？
2018年过半，深耕缘文化的今世缘继一季度之后再次交出营收、净利润增长超30%的不俗业绩。30日晚间，今世缘发布半年报，报告期内，公司实现营业收入23.62亿元，与上年同期相比增长30.81%；归属于上市公司股东的净利润为8.56亿元，同比增长31.56%。❶今世缘上半年：增长，增长，还是增长！如果用一个词来总结今世缘上半年业绩情况，那就是增长，而且增长含金量更充足。从增速来看，今世缘上半年营收、净利润增速分别达到30.81%和31.56%，延续了一季度双双增速破30%的势头。从绝对值来看，今世
不谈复兴聊体验，少说历史重健康，兰陵这次要独辟蹊径
兰陵酒越来越“了不起”了。10月25日，2017年秋季（第78届）山东省糖酒会在山东临沂国际会展中心召开，云酒头条注意到，作为本次糖酒会“东道主”的兰陵王酒“一反常态”，并没有习惯性组织大规模的经销商招商会议，而是“独辟蹊径”举办了系列更加贴近消费者的文化传播和品鉴活动。此外，本届糖酒会一大重磅新闻，是由中国酒类流通协会牵头，全国各省市酒类行业协会共同参与、共同组织的一项重要行业认定工作——“国家级放心酒工程”的授牌仪式举行。获此殊荣的鲁酒品牌仅有五家，山东兰陵美酒股份有限公司是临沂唯一一家获得
