云酒观察
改制两年，业绩四度“预喜”，舍得酒业“复盘”暴露了哪些密码？
2018年7月20日，舍得酒业股份有限公司（简称舍得酒业）发布公告称，预计公司2018年半年度实现归属于上市公司股东的净利润为1.6亿元到1.8亿元，与上年同期相比增加9766.28万元到1.18亿元，同比增长156.67%到188.75%。2016年6月30日，天洋集团入主舍得酒业，两年时间已经四次业绩“预喜”。业绩“预喜”之际，7月29-30日，舍得酒业营销公司在北京召开“2018营销管理研讨会”。舍得酒业董事长刘力，舍得酒业董事、营销公司总经理吴健，以及高管和营销团队近200人，围绕“品牌
年份原浆8年、16年增长超30%，古井仍强调“份额优先”，潜台词是什么？
6月20日，安徽古井贡酒股份有限公司召开2016年度股东大会，古井集团董事长梁金辉等公司领导出席了此次会议。在交流环节，有投资者发问“何时会开始追求利润”，古井方面称“份额优先”，这一回答简单直接，令人略感意外，其中是否隐藏着一些潜台词呢？❶净利润增长18.53%，为何仍被问“何时追求利润”？从2016年全年和今年一季度表现来看，古井的利润增长势头非常明显。其去年实现营收60.17亿元，同比增长14.54%，实现净利润8.3亿元，同比增长15.94%；今年一季度则实现营收21.73亿元，同比增长
酱酒新商机来了！宋代官窖新品发布，它会是创新品质表达的“示范”吗？
提起宋朝，你会首先想到什么？许是“满朝朱紫贵，尽是读书人”；许是岳飞《满江红》、苏东坡《明月几时有》；又许是四大发明、程朱理学、盛世开封府的《清明上河图》……于每个国人而言，这都是一串数之不尽的列表。而从公元2018年5月5日起，这长长的清单上又会多一个闪亮的名字：宋代官窖·大宋国酒。5月5日，“开封论剑 再现大宋辉煌”宋代官窖·大宋国酒新品上市发布会在北宋国都——开封首站告捷，吸引了百余名经销商到场参与，当场签约意向金额达两千万之多。❶开封！开封！不妨再来回顾一下宋代官窖·大宋国酒的诞生过程。
头牌“梅长苏”现身101梦之蓝中央酒区，真面目是？
“梅长苏”现身101梦之蓝中央酒区？是影视作品《琅琊榜》中公子榜榜首的“梅长苏”，还是另有其人？是洋河的新噱头，还是确有其事？9月10日，在洋河2017中国头排酒开窖节上，“梅长苏”不仅揭开神秘的面纱，还让外界一窥洋河的真实实力。❶头牌“梅长苏”的真面目洋河2017中国头排酒开窖节一开幕，头牌梅长苏的身份就浮出水面。果然，此梅长苏非琅琊榜中的翩翩公子，但也是名副其实的“梅长苏”。众所周知，白酒厂家有夏不酿酒的传统，即夏天停产一段时日，在这期间不出窖、不出酒，而是将酒醅继续放在窖池里，持续发酵，即
搞了10年的“蓬莱拉菲”来了！可能定位高端，你会买单吗？
“82年拉菲”不够卖的时候，你会试试“国产拉菲”吗？日前，在北京举行的《发现·蓬莱海岸葡萄酒新解读》北京推介会上，罗斯柴尔德男爵中信酒庄（拉菲）负责人奥利维（Olivier Richaud）透露，蓬莱拉菲酒庄有望于2018年出第一批酒。有消息称，中国产“拉菲”葡萄酒有可能定价不菲，从而有别于拉菲集团在其他国家投资的酒庄葡萄酒的定价机制。这款“中国顶级葡萄酒”将如何搅动国产葡萄酒？❶搞了10年的“蓬莱拉菲”来了，但不会叫“蓬莱拉菲”！距离2008年酒庄开建已经过去10年之久，“蓬莱拉菲”终于要现身
青岛啤酒节创“六最”，这座城市115年的“专属味道”，原来是它
有人说，青岛的城市上空，总是飘摇着啤酒花的焦香，配以美轮美奂的城市容貌和摇曳多姿的魅力夜景，显得十分性感、迷人。是的，这是一个让风都慢下来的城市。从街头塑料袋散啤的日常，到啤酒节啤酒大篷里的豪饮，俨然成为了青岛普通市民家庭的“标配”。每年盛夏，亚洲最大的啤酒盛会如期而至——青岛国际啤酒节璀璨开幕，这一地标性的节会以青岛最具国际认知度的品牌——青岛啤酒为底色，以一座开放度极高的现代化国际城市的气度为主调，调出了吸引全球眼光的北纬36°独家风景。找寻青岛的城市“味道”？必定是从一杯口感绝佳的青啤开始
20年后再聚首，张裕、长城要干啥？
临近年关，长城葡萄酒、张裕葡萄酒，却来了一次世纪“拥抱”。2月1日，在中国食品工业协会葡萄酒专业委员会秘书长杨强的见证下，烟台张裕葡萄酿酒股份公司总经理孙健、总工程师李记明等张裕高管团队与中粮酒业副总经理、中粮长城酒业总经理李士祎，中粮长城酒业副总经理盛国红、副总经理刘鑫等长城高管团队座谈。1998年10月，张裕、长城、王朝三家行业龙头企业高管曾聚首烟台。时隔20年，张裕、长城再次聚首，有什么谋划？是否会为国产葡萄酒未来带来新希望？❶1998年，张裕、长城、王朝坐在了一起1998年10月，张裕葡
茅台酱香酒的序列化崛起：优势共振 量效齐升
2017年是酱香年，更是茅台酱香酒的价值爆发年。在白酒行业强势复苏中，茅台酱香酒再次以行业第一加速度蝉联增长冠军，与茅台酒初步形成双轮驱动的局面。❶茅台酱香酒的前世今生：持续培育厚积薄发茅台酱香酒，又称茅台系列酒，与茅台酒共同构成茅台集团133品牌发展战略，由茅台股份公司出品。自产品推出以来，其品牌价值逐渐凸显，市场基础和消费基础日益扎实。特别2016年以来，茅台酱香酒成为行业增长冠军，大众酱香价值凸显。1999年，茅台王子酒上市;2000年，茅台迎宾酒上市;2011年，汉酱酒上市;2012年，
