云酒观察
梁金辉的5.0到底是什么？牵手华为，古井要干啥？
9月19日，古井贡酒2017年的秋季开酿大典举行，这也意味着秋季烧压池子酒正式开始生产。整场秋酿大典的一个特殊环节，是安徽古井集团有限责任公司与华为技术有限公司的“跨界合作”。结合此前提出的“5.0时代”，此番牵手华为，古井想做什么？❶古井的“5.0”，仅仅是一个口号？2015年，古井首次提出了一个新概念——中国白酒的“5.0时代”。彼时，安徽古井集团董事长梁金辉介绍，白酒行业传统的专卖、代理、直分销等1.0、2.0、3.0、4.0时代正在式微，古井要整合资源，用颠覆性思维开创“白酒5.0时代”
张裕2017年“逆生长”交出靓丽成绩单，这还只是新一轮发展的起点？
4月22日晚间，张裕披露了2017年年报。数据显示，公司2017年实现营业收入49.33亿元，同比增长4.56%，实现净利润10.3亿元，同比增长5.01%。利好业绩之下，张裕也拟再次向股民“发红包”：每10股派发现金红利5元。对于上述业绩，张裕表示，面对不利经营环境，公司坚持“聚焦中高端、聚焦高品质、聚焦大单品”的发展方向不动摇，全面实施葡萄酒和白兰地并重的发展策略，努力推进各酒种协调发展，为实现营业收入增长发挥了重要作用。而就在此前，刚刚出炉的数据显示，国产葡萄酒2017年产量、销售收入、利
从西南到东北，茅五泸郎跨越3000公里的“世纪大联手”是认真的！
9月19日-20日，“川黔名酒·情系东北”2017峰会在辽宁沈阳召开。此次峰会由茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒四大酒企共同牵头发起，吸引了地方政府和行业协会领导、东北酒业大商以及全国媒体记者的参加。不得不说，举办前夕，很多人都对这场峰会“并不看好”。一般而言，酒行业内工艺技术和文化交流较为开放频繁，但鲜有市场营销上的交流合作。所以，很多人开始便对川黔名酒这场“实战联手”存疑，甚至不相信会有什么“含金量”。然而，伴随着四家酒企大佬在峰会亮相，以及携手发布《沈阳宣言》，这种“不相信”的疑虑被打消掉了。
于树民、周恒刚、胡国栋、季克良……大工匠们用60年揭开一种香味的秘密
从发现景芝白乾里有芝麻香风味至今已经60年了。从1957年到2017年，一个甲子的岁月，折射的是一种创新香型的历史和故事，有曲折、有坎坷，也有阳光下的春暖花开。60年间，一位位酒业的“殿堂级”工匠们为了芝麻香而奔波劳碌、一代代景芝人为了完善芝麻香酒品质而夜以继日。从于树民到胡国栋、从周恒刚到季克良，大师们的期许、工匠们的努力、市场的认可和消费者的信赖，让这个“传统却不乏新意”的香型逐渐成熟规范也成绩斐然。60年时光荏苒，让我们温故那一段段历史瞬间。❶于树民：发现芝麻香第一人追根溯源，发现芝麻香的
可还记得改革先锋袁秀平？他32岁执掌泸州老窖，一手缔造国窖1573传奇
1999年9月9日，四川省第二届名酒文化节，泸州老窖“国宝窖池”，成百上千双眼睛紧紧盯着正举行着的“出酒大典”。这是国窖1573“酒生”中的第一个高光时刻。这次出酒，分装成1999瓶，每瓶1999毫升，逐瓶编号，不作销售，只作珍藏、观赏和品味。9月17日，时任泸州老窖集团总裁的袁秀平亲自将编号为0003号、0002号两瓶国窖1573酒，分别赠送给了香港、澳门特别行政区首任行政长官董建华、何厚铧；2000年，袁秀平又将编号为0001号国窖1573酒暂时珍藏在泸州老窖酒史博物馆中，期盼五星红旗在祖国
周素明万字部署2019，危机感下，今世缘看到了什么？
2月14日，当很多人在朋友圈“秀恩爱”的时候，今世缘却拉上全体员工“秀”起了新操作：在当天召开的2019年工作大会上，今世缘表达了冲刺的决心，以更加自信的姿态，全面奏响高质量发展集结号。会上，今世缘酒业党委书记、董事长、总经理周素明在会上作了超过15700字的工作报告，指出今世缘近年来呈现“发展质量越来越好、发展态势越来越旺、核心竞争力大幅提升”局面。而进入2019年，今世缘已谋划了“新目标”。❶既“稳”又“势”，今世缘的2018年有“五最”春节假期结束后立即召开动员大会，今世缘旨在动员公司各条
标兵越远，追兵越近，秦本平“圈重点”西凤要彻底革新
1月29日，“新时代 新西凤 新征程”为主题的2017年度西凤酒全国经销商表彰大会在西安召开。数据显示，2017年西凤酒实现营收37亿元，同比增长10%。陕西西凤酒厂集团有限公司董事长、党委书记、陕西西凤酒股份有限公司董事长、总经理，陕西西凤酒营销有限公司董事长秦本平表示，2017年西凤酒市场发展保持了良好态势，2018年是西凤寻求突破、追赶超越的关键一年。云酒头条（微信号：云酒头条）注意到，本届经销商大会主题与往届有所不同。2015、2016年主题分别为“向幸福出发,向希望出发”、“一起精彩,
