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张裕这场发布会，让周洪江感慨“感觉年轻了10岁”

张裕这场发布会，让周洪江感慨“感觉年轻了10岁”

在葡萄酒行业，当大多数企业和渠道商还在瞄准商务、餐饮等传统饮用场景发力时，国产葡萄酒巨头张裕则已经以产品、跨界和营销创新极力吸引年轻人。就在刚刚结束的第100届全国糖酒会上，张裕旗下主打年轻化的醉诗仙品牌推出了莫斯卡托起泡酒新品，并通过年轻人乐见的方式进行推介，进而借由“燎原计划”，把无限的可能变成现实。❶一场让周洪江感慨“感觉年轻了10岁”的发布会“来到现场，感觉年轻了10岁，感叹时光不能倒流，白头发不能变成黑头发。人生最宝贵的就是时间”，张裕公司董事长周洪江在莫斯卡托起泡酒发布会上表示。周洪
云酒头条 洞察 2019年03月28日
泸州老窖为餐饮店“站台”，暗示百亿后的主攻方向？

泸州老窖为餐饮店“站台”，暗示百亿后的主攻方向？

3月5日，泸州老窖特曲“浓香正宗，中国味道”中华美食群英榜鉴赏会暨颁奖典礼在成都举行，活动评选揭晓了50家“中华美食群英榜·川菜名店”和10家“中华美食群英榜·正宗老店”，并为其授予牌匾。第一步打榜，第二步授牌，第三步会是对餐饮店的深度占领和场景式营销吗？据了解，泸州老窖特曲的群英榜美食名店评选，还将在全国范围铺开。重回百亿的泸州老窖，却俯下身子为餐饮店“站台”，这或许暗示了其接下来的主攻方向：抢店。❶百家餐饮店，二十万人次参与，这张榜单“不简单”这显然不止是一份美食店榜单。历时两个月，近百家美
云酒头条 洞察 2018年03月06日
连办800多场喝掉40000瓶酒，青花盛宴这么火，我们决定对它来一次实地测评

连办800多场喝掉40000瓶酒，青花盛宴这么火，我们决定对它来一次实地测评

2017年郎酒举办了800多场“青花盛宴”，即便是以每场50瓶的消耗量保守测算，总共也有40000多瓶酒被现场喝光。这等高频次的品鉴活动，实际上是白酒的自我挑战，可以说，每一场这样的品鉴会，都相当于在逼问自己：假如把评审权单纯地交给舌尖，“喝”能成为触发品鉴者“路转粉”的开关吗？也正是带着这样的疑问，小编昨晚“深入‘郎’穴”进行了一次现场亲测。亲测过后，好像为“青花盛宴”今年继续搞下去找到了细微又具体的理由。❶“前戏”就High了，会不会不太好？在惊动你的舌尖之前，青花盛宴首先给你一波视觉和听觉
云酒头条 洞察 2018年01月28日
酒仙网杀入酒类连锁：只开300㎡以上年销千万的大店，5年布局万家，郝鸿峰瞄准酒业智能新零售

酒仙网杀入酒类连锁：只开300㎡以上年销千万的大店，5年布局万家，郝鸿峰瞄准酒业智能新零售

2009年，在酒业尚未对“酒+互联网”有太多认识的时候， 郝鸿峰在北京成立了酒仙网。8年过去了，酒仙网决定杀入酒类连锁。11月6日，2017中国酒业商业领袖50人论坛2017年度峰会在山城重庆召开。会上，酒仙网董事长郝鸿峰表示看好“新零售”的发展路径，酒仙网要发展线下的专卖连锁机构，将从北上广开始，目标5年10000家门店。郝鸿峰同时透露，酒仙网的线下连锁经营“不做东三省，因为那里有酒直达；不做四川，那里有1919；不做河南，那里有酒便利，主要聚焦在北上广等城市”。❶“‘双11’如果不赚钱，宁肯
云酒头条 洞察 2017年11月07日
白酒品牌如何持续领先？万字长文一次说透（附案例实操）

白酒品牌如何持续领先？万字长文一次说透（附案例实操）

时下，消费升级成为行业调整新阶段的热点话题。而其背后所衍生的消费需求新特点，也对酒企的品牌打造提出了全新的要求。无论是名酒在全国范围内的全面下沉，还是区域酒企的反击，吃透消费新趋势，在品牌战略上长远布局，才能在未来的竞争中提前抢占高地。那么，全新的酒业品牌新思维体系究竟是怎样的？不同类型的酒企，应当如何选择最适合自己发展的品牌打造方式？又有哪些直接借鉴和分析的成败案例？❶白酒品牌战略与企业远景新消费趋势＆品牌意识崛起从改革开放之初，我国经济进入了三次消费升级，每次消费升级都是在上次基础上的革新，
云酒头条 洞察 2018年09月23日
投资者问：五粮液为何延长储酒期？青青稞酒为何收入上涨利润下滑？RIO为何毛利下降？

投资者问：五粮液为何延长储酒期？青青稞酒为何收入上涨利润下滑？RIO为何毛利下降？

日前，随着上市公司半年报陆续披露，酒类上市公司迎来一波投资者密集提问。五粮液、青青稞酒及百润股份在投资者交流互动中就公司生产、经营及未来规划交流。酒业并购窗口何时开启，产品布局如何谋划，如何协调各项业务板块……小嫚特将问答内容进行整理，以便各位看官阅读。❶五粮液：基酒储存期未来将提至3年，体现白酒时间价值8月30日，有投资者在全景网投资者关系互动平台上向五粮液询问：“目前五粮液基酒储存时间为一年半，未来要达到3年。请问现在和以前储存时间短是因为优质基酒产能少，还是因为储酒库不够？” 五
云酒头条 洞察 2018年08月31日
华都酿造车间按茅台标准完成技改，这是“酱酒热”的2019缩影？

华都酿造车间按茅台标准完成技改，这是“酱酒热”的2019缩影？

1月7日，华都酒厂酿造车间改造完成。在焕然一新的酿造车间里，到场领导与嘉宾亲身参与润粮翻沙，伴随着蒸腾而起的红火与热情，华都酒厂2019年酱酒开酿正式启动。自2017年获得茅台集团“二次帮扶”，华都酒厂深入茅台一线学习酱酒酿造技术。本次酿造车间改造则是践行学校成果、提升工艺技术水平及产品品质的重要举措，并被华都方面视作“延续茅台帮扶深远影响的里程碑式工程”。❶不过是车间竣工，他们全来了为什么说本次竣工酿造车间时“里程碑式工程”？投产仪式现场，华都酒厂总经理朱华表示，此次具有茅台标准的酿造车间的竣
云酒头条 洞察 2019年01月10日
宴席营销还是“不落地”？跨界整合助你厘清市场“道法术”

宴席营销还是“不落地”？跨界整合助你厘清市场“道法术”

在当前大众消费开始升温的背景下，宴席市场的地位已经充分显现。但在宴席市场开发的操作上同质化现象严重，缺少创新思路和创新方法，而厂商在大众宴席市场拓展上对创新性操作思路的需求又与日俱增。从类型上看，婚宴市场卖得好的产品主要是两种类型：一类是市场上的流行产品，名称、包装不一定喜庆，比如蓝色经典；一类是名称、包装都比较喜庆的其他渠道也卖的不错的大众化产品，比如泸州老窖头曲、金六福等。而纯粹意义上的、定位于宴席消费的产品，只能在局部区域形成宴席消费的流行，很难形成全国范围内和长久的品牌热销，如全兴520
云酒头条 洞察 2018年08月02日