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于树民、周恒刚、胡国栋、季克良……大工匠们用60年揭开一种香味的秘密

于树民、周恒刚、胡国栋、季克良……大工匠们用60年揭开一种香味的秘密

从发现景芝白乾里有芝麻香风味至今已经60年了。从1957年到2017年，一个甲子的岁月，折射的是一种创新香型的历史和故事，有曲折、有坎坷，也有阳光下的春暖花开。60年间，一位位酒业的“殿堂级”工匠们为了芝麻香而奔波劳碌、一代代景芝人为了完善芝麻香酒品质而夜以继日。从于树民到胡国栋、从周恒刚到季克良，大师们的期许、工匠们的努力、市场的认可和消费者的信赖，让这个“传统却不乏新意”的香型逐渐成熟规范也成绩斐然。60年时光荏苒，让我们温故那一段段历史瞬间。❶于树民：发现芝麻香第一人追根溯源，发现芝麻香的
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从西南到东北，茅五泸郎跨越3000公里的“世纪大联手”是认真的！

从西南到东北，茅五泸郎跨越3000公里的“世纪大联手”是认真的！

9月19日-20日，“川黔名酒·情系东北”2017峰会在辽宁沈阳召开。此次峰会由茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒四大酒企共同牵头发起，吸引了地方政府和行业协会领导、东北酒业大商以及全国媒体记者的参加。不得不说，举办前夕，很多人都对这场峰会“并不看好”。一般而言，酒行业内工艺技术和文化交流较为开放频繁，但鲜有市场营销上的交流合作。所以，很多人开始便对川黔名酒这场“实战联手”存疑，甚至不相信会有什么“含金量”。然而，伴随着四家酒企大佬在峰会亮相，以及携手发布《沈阳宣言》，这种“不相信”的疑虑被打消掉了。
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劲牌与京东达成战略合作，共建保健酒零售新格局

劲牌与京东达成战略合作，共建保健酒零售新格局

4月23日，劲牌与京东在北京正式签订战略合作协议。双方将在保健酒行业发展、数字营销、渠道建设、技术研发、物流仓储、新通路等方面展开更深入的合作。并将整合京东集团与保健酒联盟优势资源，五年内打造保健养生酒成为第五大酒种，实现行业规范升级、共同繁荣。劲牌公司创建于1953年，现已成为一家专业化的健康食品企业，位列中国酒业第一方阵。劲牌作为保健酒行业的领军品牌，始终坚持以消费者为中心，率先应用中药数字提取技术，以现代生物科技重新发掘草本精华的奥秘。同时，还发起成立中国保健酒联盟，为推广健康饮酒文化和提
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“要看我们的过程”，海南椰岛业绩由盈转亏，马金全为什么这么说？

“要看我们的过程”，海南椰岛业绩由盈转亏，马金全为什么这么说？

3月14日深夜，海南椰岛酒业发展公司总裁兼销售公司总经理马金全更新了一条朋友圈：春节后19天以来，海南椰岛在产品设计、体系建设、团队组建、糖酒会布局、招商策略、商业模式战略客户合作等方面紧急部署，目前“成都的餐饮，到处是我们的产品”。同时，马金全表示“要看我们的过程”，“事业是一点一滴做起来，实业就要按照实业的规律出牌，任凭资本东南西北风，只要我们实业团队有‘好作风’，就会凭借‘好风三千里’，飞跃长城把‘旗’插！”，疑似是在回应近期海南椰岛的业绩问题。❶“要看我们的过程”2018年元旦以来，椰岛
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白酒品牌如何持续领先？万字长文一次说透（附案例实操）

白酒品牌如何持续领先？万字长文一次说透（附案例实操）

时下，消费升级成为行业调整新阶段的热点话题。而其背后所衍生的消费需求新特点，也对酒企的品牌打造提出了全新的要求。无论是名酒在全国范围内的全面下沉，还是区域酒企的反击，吃透消费新趋势，在品牌战略上长远布局，才能在未来的竞争中提前抢占高地。那么，全新的酒业品牌新思维体系究竟是怎样的？不同类型的酒企，应当如何选择最适合自己发展的品牌打造方式？又有哪些直接借鉴和分析的成败案例？❶白酒品牌战略与企业远景新消费趋势＆品牌意识崛起从改革开放之初，我国经济进入了三次消费升级，每次消费升级都是在上次基础上的革新，
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是时候重做餐饮渠道了

是时候重做餐饮渠道了

曾在15年前最誉“得餐饮者得天下”的餐饮渠道，随着竞争白热化，众多酒类品牌开始角逐餐饮渠道。是时候重新评估餐饮渠道的价值了。❶重新认识餐饮渠道2000年前后以徽酒为代表的酒店盘中盘理论开始风行酒界。“盘中盘”模式一路推高了酒店渠道的门槛，南京一家酒店的进场费高达300万之多，让很多参与竞争的品牌苦不堪言。后来随着消费者理性回归和团购渠道的兴起，做餐饮渠道找死，不做餐饮渠道等死，一度成为酒类品牌的鸡肋渠道，只是价格标杆和推广活动的窗口。自带酒水高达90％以上，喝酒自带酒、酒店不卖酒成为行业看不懂似
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梁金辉的5.0到底是什么？牵手华为，古井要干啥？

梁金辉的5.0到底是什么？牵手华为，古井要干啥？

9月19日，古井贡酒2017年的秋季开酿大典举行，这也意味着秋季烧压池子酒正式开始生产。整场秋酿大典的一个特殊环节，是安徽古井集团有限责任公司与华为技术有限公司的“跨界合作”。结合此前提出的“5.0时代”，此番牵手华为，古井想做什么？❶古井的“5.0”，仅仅是一个口号？2015年，古井首次提出了一个新概念——中国白酒的“5.0时代”。彼时，安徽古井集团董事长梁金辉介绍，白酒行业传统的专卖、代理、直分销等1.0、2.0、3.0、4.0时代正在式微，古井要整合资源，用颠覆性思维开创“白酒5.0时代”
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