云酒观察
黄酒觉醒！古越龙山祭出“B计划”
黄酒正在觉醒。中国酒业协会数据显示，2018年全国规上黄酒企业115家（其中亏损企业8家），完成销售收入167.45亿元，与上年同比增长5.42%，实现利润17.24亿元，同比下降7.20%。在2月12日黄酒集团新春干部大会上，黄酒集团董事长钱肖华透露，2018年黄酒集团业绩再创新高，实现营收28.53亿元，同比增长5.31%，完成年度考核目标。除了亮眼的经营数据，在营销打法上，以古越龙山正呈现出全新的发展态势。❶“漂亮”的20182018年，黄酒集团承办了第24届黄酒节暨首届中国黄酒产业博览会
华都酿造车间按茅台标准完成技改，这是“酱酒热”的2019缩影？
1月7日，华都酒厂酿造车间改造完成。在焕然一新的酿造车间里，到场领导与嘉宾亲身参与润粮翻沙，伴随着蒸腾而起的红火与热情，华都酒厂2019年酱酒开酿正式启动。自2017年获得茅台集团“二次帮扶”，华都酒厂深入茅台一线学习酱酒酿造技术。本次酿造车间改造则是践行学校成果、提升工艺技术水平及产品品质的重要举措，并被华都方面视作“延续茅台帮扶深远影响的里程碑式工程”。❶不过是车间竣工，他们全来了为什么说本次竣工酿造车间时“里程碑式工程”？投产仪式现场，华都酒厂总经理朱华表示，此次具有茅台标准的酿造车间的竣
“猫狗”酒业大战白热化，传统酒商面临生死劫？
对于酒行业来说，2016年8月30日是一个值得纪念的日子。因为就在这一天，天猫和京东就像商量好了似的一起宣布涉足酒水业务：天猫宣布启动“9·9天猫全球酒水节”，要打通一条联通全球酒水产地的“网上丝绸之路”，让消费者品尝到来自50个国家的超10万款美酒； 京东则宣布与茅台、五粮液、拉菲等多家国内外酒水品牌商联手成立中国第一家“酒水正品联盟”，欲打造10家年销售10亿元的酒业品牌。如今时间过去了一年多，天猫和京东的“一举一动”，仍备受行业关注。这几天，京东先后首发了古井小酒“古井小罍子酒”以及五粮液
文化学者张颐武给汾酒提出了什么“鲁迅期许”？
张颐武是谁？他是著名评论家和文化学者，是北京大学文化资源研究中心副主任，北京大学中文系教授、博士生导师，还担任北京市人大常委会委员、教科文卫体委员会副主任。张颐武做什么？除了在北大讲堂执教鞭，在大众文化与传媒、文化理论、80年代以来中国文学和电影等研究领域，他早已赫赫有名。近年来，张颐武一直专注于研究全球化和市场化激变下的中国大众文化和文学，并对处于转型时期的中国当代文化作出了丰富而重要的论述，影响深远。张颐武怎么样？他著作等身，《在边缘处追索》、《从现代性到后现代性》、《新新中国的形象》、《全
狼性、赌性、首富，许家印和汪俊林竟如此相似？
最近一段时间，在众多中国企业家中，恒大集团董事局主席许家印似乎抢尽了“风头”。在10月12日发布《2017胡润百富榜》上，许家印以2900亿元的身家将“二马”甩在身后，登顶中国首富位置；在国庆黄金周期间，许家印还派出“史上最壕”红包，为激励7994名中高层管理干部，将授出7.4357亿股期权，而恒大股价目前已达到30港元左右。在酒行业，近期的“高光”人物则属于汪俊林无疑。“红花郎·幸福2017”百对新人包机游普吉，泰国国家旅游局副部长、普吉副省长同时出面迎接。在10月8日的《中国新歌声2》总决赛
“湿”了的洋河，有多大的想象力？
让洋河走的更远的是它的营销吗？或许是一片湿地。2月2日，对于环保界来说，这是一个值得纪念的日子，因为在1997年的今天，它首次被湿地国际联盟组织正式命名为“世界湿地日”。今天是第22个世界湿地日。对于酒业而言，2月2日，充其量是其春节旺季的“某一天”，但今天，因为洋河，情况不一样了。❶“寸土寸金”的湿地与世界环境日、动物日等众多的国际节日一样，世界湿地日的设立也是为了提高公众对湿地资源价值的认识，以期唤起人们对湿地的保护意识。但为什么湿地需要且值得被保护呢？目前比较流行且被广为接受的说法是湿地是
