云酒观察

行业都在发力的养生酒,泸州老窖贡献了什么解决方案?

种种迹象表明,对于养生酒,泸州老窖不仅仅是要打造“绿色增长极”,还有着更宏大的目标,那就是扛起大旗,做健康养生酒品类的先行者。泸州老窖股份公司副总经理、总工程师沈才洪,泸州老窖养生酒业总经理兰余出席刚刚结束的2019年度中国酒业协会果露酒评委年会。本次在泸州召开的年会,不仅聚焦健康养生酒品类,为其创新升级和持续发展建言献策,还为来自全国的果露酒评委进行培训与分享。在为养生酒行业贡献方案的同时,泸州老窖也充分展示出了一个领军者的气度。❶品质创新、品牌革命,“皇帝新装”现象中的“老窖方向”会上,中国

董酒与它失去的二十年

“‘名酒’的称谓和标榜,只是企业先天基因的一种体现形式,并不是全部,决定企业发展,最重要的还在于企业自身对战略的把控、对市场的洞见、对品质的坚守等,‘名酒’的称号只能笼罩一个时代,并不能光耀万年。”五年前,白酒泰斗季克良的这一论断揭示了品牌与经营的内在关系。拥有名酒并不能高枕无忧,“老八大名酒”之一的董酒即是例证。早在2009年,时任中国酒企业品牌管理咨询中心主任的水云龙就曾说过“中国市场上,下一个复兴的老名酒只有董酒值得期待”。然而10年的时光倏然而逝,董酒并没有发生大的变化。提到董酒,最先想

颤抖吧!制售假酒或将零门槛入刑,假酒贩子还敢嚣张?

各大厂商“如坐针毡”的3·15落下帷幕。今年315晚会,虽然没有“制售假酒”上榜,但在食品领域瞄准了横行农村“江湖”多年的山寨饮料。制售假酒“躲过一劫”之后, 又重回“逍遥”的温床?答案是否定的,不光不能轻松,反而要“胆战心惊”!全国两会期间,多位委员、代表倡议“像治理酒驾一样打击制售假”,党的十九大报告强调“让人民吃得放心”,国家领导人要求“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加强食品药品安全监管...”种种迹象表明,制售假零容忍时代即将来临,制售假酒者要危险了!❶2天4