云酒观察

致管理者:你还深陷“头疼医头脚疼医脚”的问题怪圈吗?

文 | 杨永华作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、观峰咨询首席战略专家、中国人民大学企业重构与重生理论课题组组长从事智业以来,经常被企业问到各种问题,也会遇到企业的各种“疑难杂症”。企业总是希望给出一个“金点子”能根治百病。而我们非常直白地给企业讲,“点子时代”已经过去,现在是“整体解决方案”的时代。我们把当前企业普遍存在的问题定义为“时代的周期性难题”。之所以这么定义,是因为这种普遍问题是系统性的问题,是企业经营管理链条中全要素的问题。如果企业不能转变思维模式,还是基于“头疼医

宜宾在前,泸州如何踢好千亿产区“临门一脚”?

继四川宜宾跻身全国首个千亿白酒产区之后,泸州产区也向1000亿发起冲刺。3月24日,第十三届中国国际酒业博览会(简称酒博会)在泸州拉开帷幕。会议由中国轻工业联合会支持,中国酒业协会主办,四川省相关部门及泸州市人民政府承办,意大利作为本届酒博会主宾国。2019年,泸州市白酒主营业务收入预计实现910亿元;规模以上白酒企业增加值增速保持11%以上。到2021年,预计全市白酒主营业务收入突破1050亿元。这也预示着,2—3年后,泸州很可能跻身全国第二个千亿白酒产区。在此关键节点,酒博会如何为泸州助力,

茅台这块“心病”已除?

1月17日,2018年茅台葡萄酒全国经销商联谊会在茅台镇召开。这是茅台葡萄酒公司5年来首次举办经销商大会。从2015年的销量3200吨到目前的4700吨,增长46%;营业收入从9100万元提高到1.3亿元,增长42.9%;利润从亏损1333万元到盈利600万元,净增2000万元。从茅台集团来看,葡萄酒公司的占比非常小。但这次会议,茅台集团、股份公司在家领导再次全体出动、前来站台。为什么茅台集团高层如此看重葡萄酒公司?近几年,葡萄酒业务又发生了哪些变化?❶曾经的“心病”“茅台没有理由做不好葡萄酒。

数十家企业签约额近亿元,百余意向企业现场打CALL,白金酒定制酒凭什么这么火?

一个小时的时间,茅台集团白金酒公司与国内14家优质大型企业在定制酒领域达成战略合作,现场签约额近亿元,单笔最高近1000万元,更是售出高端定制酒产品千余件!12月14日,白金酒公司战略合作伙伴签约仪式上再传佳绩,与诸如中油燃气集团、绝味食品、三都纸业集团、北京陆港控股、汉威科技集团等优质客户形成共识,在茅台国际大酒店签署战略合作协议。在外界看来,此次合作的签署不仅为白酒现代企业跨界资源整合、强强联手树立了新的标杆,还为正处在深度变革中的中国酒业注入了新的活力,更搅动了定制酒市场的一潭春水。❶14

豫酒振兴又下“硬任务”:豫商必须卖豫酒,你怎么看?

12月13日,豫酒振兴厂商现场对接会举行。据了解,为振兴豫酒,豫酒振兴领导小组要求零售企业设立“豫酒专区”重点推广豫酒,并且作为“硬任务、硬指标”在12月31号之前完成。豫酒振兴被提出以来,河南省即大力提倡“豫商卖豫酒,豫人喝豫酒”,并反复撮合渠道商和豫酒“联姻”,而此次真正以“硬任务、硬指标”的任务形式出现却是首次,足见决心。市场经济条件下,曾经“伤心”的豫商们会接下“硬任务”推动豫酒重现“王者荣耀”吗?❶“一月一会”,从“提要求”到“下任务”,豫酒振兴“来硬的”这已经是半个多月来豫酒振兴的第