云酒观察

雪花啤酒换LOGO了!过去雪花“换标”从不是小事,这一次意欲何为?

近日,伴随“概念系列”新品上市,雪花啤酒的LOGO也跟着换了。对比之下,原LOGO中的“snow”英文字样消失了,尖锐棱角也随之不见了。新LOGO采用印章字体,效果更显圆润平滑,同时字体与“雪花”图案衔接融合,展现出更强的整体性。雪花啤酒的上一轮“换标”发生在2008年。彼时雪花在全国范围内进行了一场突显“中国元素”的统一换标,并针对“中国元素”进行密集推广,加之次年开始举办的“中国古建筑摄影大赛”等活动,在之后的几年里,中国元素和以文化为契机的品牌传播在很大程度上提升了雪花的品牌力。而今,历经

距离春节还有一周,连轴转的汪俊林、张德芹又会面了,这次会聊啥?

2月8日,郎酒集团和习酒公司跨河相约,在习酒公司举行2018新春联谊会。去年1月23日,茅台、习酒、国台、郎酒在赤水河畔的郎酒集团举行了一场新春恳谈,同样的“新春会”,“由4变2”的背后,其实是企业“深度互访”的体现——如果说去年“酱酒四杰”还仅仅是礼节性问候,这一次,“郎习会”就是一场“实质性磋商”。❶一对“老邻居”“隔河相望”的习酒和郎酒,本就是一衣带水、一往情深的一对“老邻居”。著名作家贾平凹曾这样写道,二郎镇在赤水河的这边,习酒镇在赤水河的那边,都是盆地的一半,外边有岩,河壁赭红,都是斜

中小酒企“吃肉”还是“喝汤”?关键就在这突围的“唯一路径”

文 | 杨光作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京正一堂战略咨询机构董事长(ID:YJTT2016)历经“黄金十年”与“白银五年”调整期,自2016年下半年开始,以茅台、五粮液领衔的名酒板块复苏反弹趋势明显,整体行业回暖趋势显著。根据各上市酒企的三季度业绩来看,以茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒为代表的各大名酒业绩飘红,尤其是贵州茅台股价强势攀升,市值一度历史性地冲破9000亿,创历史新高,整体白酒行业在现货市场与二级市场上同时受到高度瞩目。由于供给收缩、需求不错,整个行业向好的逻辑不

从“情人节”的三次反转,看透“沉浸式体验”的精髓

2月14日,一场剧情三度反转的“沉浸式”游学,让有“汤司令”之称的李渡酒业掌门人汤向阳,念念不忘。2月13日,知名社群营销研究机构“粉丝研究院”,由丁丁、牛恩坤携10多位大咖到李渡酒业游学,感受沉浸式体验。虚心的“汤司令”恳请专家“多提意见”,于是剧情反转,专家们畅所欲言,一时“火花四溅”。在随后的交流环节,知名营销专家刘春雄提醒专家们“不要过多关注细节,而应该去看它的价值”,剧情再次反转。2月14日,深度沟通的大咖和李渡达成共识:李渡酒业“沉浸式体验”的精髓,在于其是一个开放的体系,任何人参与

浓香白酒占70%份额,为何仍是稀缺的,宋书玉这笔账是怎么算的?

目前中国白酒市场规模已经超过6000亿,其中浓香型白酒占据了七成以上的份额,也就是说浓香白酒市场份额在4200亿左右。“在白酒市场中尽管浓香酒占据到70%左右的市场份额,但浓香型白酒还是属于稀缺资源。”在中国酒业协会、四川中国白酒金三角酒业协会联合主办,五粮液集团公司承办的“中国浓香型白酒文化高峰论坛”上,中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉说。占70%份额,为何仍是稀缺的,宋书玉这笔账是怎么算的?❶“老、不、长、特”,道出了浓香酒的稀缺本性为什么浓香酒是稀缺的,宋书玉给出了四个字的答案,“老、不

今年白酒业或新增5家百亿成员,何尝不是经销商的一场新“排位战”?

3月6日,“走进新时代贡筑百亿梦”2017年度古井营销颁奖盛典在合肥举办。来自《亳州晚报》的数据显示,2017年,古井集团全年实现营业收入87.32亿元,较去年同期增长14.79%;实现利润总额16.30亿元,增长47.68%。“跨越100亿,冲向前三甲”是古井的战略目标。据云酒头条(微信号:云酒头条)获得的未经企业认可的数据信息显示,古井贡酒2017年的营收约70亿元(其中古井本部62亿,收购的黄鹤楼7亿左右),乐观看,2018年将会是古井集团迈入百亿阵营的元年。回望百亿俱乐部的那段辉煌时光还

量质摘酒,为何优质浓香更为稀缺?

文 | 杨官荣作者系四川省酿酒研究所总工程师(ID:YJTT2016)物以稀为贵,生来稀缺,自然高端。谈起白酒,“懂酒”的人都能说出酱香稀缺,浓香干净,浓香口感好,却很少有人能够了解真实的浓香,认识到优质浓香更为稀缺。❶何为优质浓香?水晶五粮液、水晶剑南春为浓香高端产品,同为浓香的绵竹大曲、尖庄、泸州老窖二曲却为低端,价格相差特别大。如果仅仅用品牌定位来解释高端和低端是远远不够的,消费者都很聪明,事实上,浓香高端酒在色香味等多方面均远胜于低端酒。要想弄明白浓香高端为何会优于低端,必须要从源头说起