云酒观察

3年前闪婚后分手,如今歌德盈香与酒老板为何“复合”?

9月18日,酒业传出一则同行“联姻”的消息。有媒体报道,歌德盈香股份有限公司将全资收购上海酒类连锁运营商—酒老板(上海)企业发展有限公司(简称酒老板)。双方掌门人刘晓伟、马国民再续前缘,重新成为“一家人”。歌德盈香携手酒老板受到行业高度关注,因为这是两家企业“梅开二度”。2015年双方首次“联姻”,一年后劳燕分飞。其后,酒老板还曾经携手乐视旗下网酒网,最后以作别告终。分手两年后,歌德盈香与酒老板再续前缘,原因何在?刘晓伟携手马国民,梅开二度是何考量?❶当资本遭遇连锁 闪婚与闪离2015

不止于“三香鼎立”,清香在成都又做了一件事

时值第100届全国糖酒会,3月18日,由中清酒业酿酒技艺发展中心和中国酒类流通协会共同主办的“大同世界 清香天下”2019国际清香(成都)论坛上,清香型白酒的主流企业齐聚现场,与世界对话,共谋清香未来。❶不止“三香鼎立”,清香型白酒有更高发展格局在过去数年间,历史上在国内市场最高曾占白酒市场份额70%的清香型白酒迎来复兴,“三香鼎立”的格局已经建立,而汾酒、牛栏山、衡水老白干、江小白、金门高粱、宝丰酒、石花酒等企业取得的业绩,也让全行业对于清香型白酒发展潜力和势能有了深刻认识。然而,瞩目未来,与

堪比“四大发明”,白酒香型大战中的浓香杀招是?

在很多人看来,白酒不过是一杯平凡的酒精饮品,但实际远非如此。3月8日,2019泸州老窖·国窖1573封藏大典举行,泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼表示,“公元1324年,泸州人郭怀玉发明‘甘醇曲’,首开人类科学利用生物酶先河,被微生物学界誉为‘可媲美四大发明的创造’”。大典期间,泸州老窖旗帜鲜明地提出“承中国浓香,敬七十华章”。作为浓香鼻祖的泸州老窖,传承中国传统文化元素,正在推动浓香型白酒在激烈的浓、清、酱香型之战中“后发制人”。▲泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长 刘淼❶搞了12年

华龙30年、酒直达2周年,酒类连锁老兵翟山一口气干了几件大事!

通常来说,周年庆对于企业而言往往有着十分重要的意义,在这一天,无论什么事情都得为此让路。但显然,深耕酒业30多年的酒类连锁老兵翟山并不这么想。5月31日,在“华龙酒业30周年酒直达2周年”庆典上,酒直达群力旗舰店、酒直达仁怀酱香酒道馆同时开业;“零售无界·链接未来”战略联盟发布会也同期举行。这不得不让人好奇,一家旗舰店、一家酒道馆,外加一场发布会,究竟有多重要?素来行事果决的翟山又参透了什么“天机”?❶不过是“开业+签约”?先来弄清楚开的什么店,签的什么约。酒直达群力旗舰店是酒直达布局哈尔滨的又

从高沟到今世缘,周素明这次把藏了18年的心里话说透了

每年的1月9日,今世缘都会按惯例举行经销商大会,今年却有些不一样。此次大会是今世缘的“首届”“发展”大会,会议的形式,由“闭门会”改为邀请行业领导、专家(包括了咨询、技术层面)到会指导工作;参会的对象,由经销商扩大到各利益相关方代表(增加了供应商、广告商等合作伙伴);会议的方式,也由“说教式”改为面对面沟通、零距离交流。在这场大会上,江苏今世缘酒业股份有限公司董事长、党委书记、总经理周素明用了12500多字的报告系统阐述了今世缘企业的过去、现在和未来。“今世有缘,相伴永远,是今世缘人不变的初心”

量质摘酒,为何优质浓香更为稀缺?

文 | 杨官荣作者系四川省酿酒研究所总工程师(ID:YJTT2016)物以稀为贵,生来稀缺,自然高端。谈起白酒,“懂酒”的人都能说出酱香稀缺,浓香干净,浓香口感好,却很少有人能够了解真实的浓香,认识到优质浓香更为稀缺。❶何为优质浓香?水晶五粮液、水晶剑南春为浓香高端产品,同为浓香的绵竹大曲、尖庄、泸州老窖二曲却为低端,价格相差特别大。如果仅仅用品牌定位来解释高端和低端是远远不够的,消费者都很聪明,事实上,浓香高端酒在色香味等多方面均远胜于低端酒。要想弄明白浓香高端为何会优于低端,必须要从源头说起

名酒混改的舍得样本

作为川酒“六朵金花”之一的沱牌舍得,在历史上曾有过三次惊心动魄的时刻。第一次是在1989年第五届全国评酒会上,沱牌曲酒经过多轮激烈角逐,成功晋升为国家名酒。正是这一高光时刻,奠定了沱牌后来与五粮液、剑南春、泸州老窖、全兴、郎酒齐名的江湖地位。2015年则堪称沱牌的至暗时刻。这一年,沱牌舍得营收大幅下滑至11.56亿元,净利润只有区区712.81万元。在20家白酒上市公司中,沱牌舍得的业绩不仅与同为名酒的五粮液、泸州老窖等大相径庭,对比众多非名酒企业也差距明显。这一明一暗的两个时刻,映照出沱牌舍得

进口葡萄酒5年翻番,为什么真正的战役在名庄酒?

从大连到济南,再到武汉和杭州,未来4天,一场专属于世界名庄的葡萄酒顶级巡展将要登陆中国。本次巡展由中粮名庄荟将与世界顶级酒评家James Suckling(詹姆斯·萨克林)共同发起,来自20多家世界顶级酒庄、近100款获JS高评分的产品将会同台亮相。而透过这场巡展,可以进一步窥见中粮名庄荟对名庄酒的“执念”。名庄酒作为世界葡萄酒届的“身份标签”,也代表着中国进口葡萄酒市场的未来方向?❶抢占名庄资源,为什么是一场真正的战役?就在日前,中粮名庄荟与勃艮第名庄自然酒之神飞鹏签署战略合作,继续扩充勃艮第