云酒观察

都在谈赋能,请问有效落地了吗?

作者系云酒中国酒业品牌研究院高级研究员,和合共识组织赋能咨询机构创始人,汾酒商学院、盘古汾酒、酒茶生咨询顾问最近我做了个调查,问大家春糖期间听到最多的关键词是什么?归纳起来被提及最多的是新零售、社群和赋能。而赋能与新零售紧密相联,凡是冠以新零售名份的企业或大会,必讲赋能。那么,赋能的真正内涵是什么?怎样才能真正落地呢?❶“共享目标”是赋能产生价值的底层保障提及赋能,至少要涉及输出能力和接受能力的两方,或者更多方。从能力的输出方讲,赋能本质是“企业内部能力的外部化”;对于接受方而言,赋能是“企业外

五粮液纪念酒首发即售罄,京东根本不够卖!

今年的京东618,五粮液再度掀起“手速大战”,开售仅1分钟,销售额突破便500万元。但与往年不太一样,今年的五粮液,越高端卖得越快。618当天,五粮液在京东商城限量首发三款高端产品:“改革开放40周年”纪念单品、“大事件主题套装”纪念产品和“新时代·国运昌”纪念酒。这组纪念酒引发了空前的抢购热潮,改革开放40周年“大事件主题套装”更是在发售当日即被抢购一空。❶“手慢无”今年618,五粮液共拿出20套“大事件主题套装”投放京东首发,并于6月12日开启的预售通道。这组由40瓶五粮液组成的纪念酒套装,

“中国门神”化身IP,定向“引爆”家宴,大品牌为何执着“小市场”?

“无酒不成宴”,政商消费后,宴席开始成为消费主流。宴席消费是指除政商务宴请以外的婚宴、满月宴、寿宴、升学宴、年夜宴、同学宴、老乡宴等,其中婚宴、寿宴、升学宴是其中三种主要方式,被称为“三件套”。随着竞争加剧,“三件套”渐成红海,家宴消费市场价值凸显。瞄准这一趋势,2018年,五粮液系列酒公司推出“1+4”自营产品百家宴,深耕以家宴为代表的宴席消费。百家宴有何亮点,又将如何引爆市场?❶传统“三件套”降温家宴消费“蓝海”浮现继政商、团购消费后,“宴席消费”成为白酒营销的重要场景。但传统的婚宴、寿宴、

酒商的第二次飞跃,需要谁来“助攻”?

近年来,“白染红”已经发展成为行业现象级事件,越来越多经销商在经营白酒的同时选择经营红酒。“白染红”或许将能够助推酒商进行第二次飞跃,进入新的发展周期。❶温故第一次飞跃许多白酒经销商从无到有、从弱到强,大多都是凭借名白酒发展起来的。1988年名酒价格放开,再加上20世纪90年代市场经济体系的确立,酒商从原有的糖酒公司独立出来。面对市场对名酒的需求增加、名酒企业急需圈地拓展市场等状况,一些经销商抓住市场转轨的机会,开始发展。特别是黄金十年,名酒与名酒经销商的发展更为明显。白酒行业龙头公司中期业绩普

堪比“四大发明”,白酒香型大战中的浓香杀招是?

在很多人看来,白酒不过是一杯平凡的酒精饮品,但实际远非如此。3月8日,2019泸州老窖·国窖1573封藏大典举行,泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼表示,“公元1324年,泸州人郭怀玉发明‘甘醇曲’,首开人类科学利用生物酶先河,被微生物学界誉为‘可媲美四大发明的创造’”。大典期间,泸州老窖旗帜鲜明地提出“承中国浓香,敬七十华章”。作为浓香鼻祖的泸州老窖,传承中国传统文化元素,正在推动浓香型白酒在激烈的浓、清、酱香型之战中“后发制人”。▲泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长 刘淼❶搞了12年

在赖茅客户联谊会上,李明灿放了狠话

“如果不是天生的乐天派,在座各位,就应该感受到压力从四面八方而来。”在1月16日举行的“2019赖茅酒业全国客户联谊会”上,茅台酱香酒营销公司董事长、党委书记、总经理李明灿以“突围”为主题发表演讲。4100字里,尽是“辣耳朵”的话,不知道的还以为赖茅去年“考砸了”。事实上,刚刚过去的2018,赖茅酒业实现销量近4000吨,同比增长38%;实现销售收入突破14亿,增长率达到67%。在不久前召开的茅台酱香酒经销商大会上,赖茅酒业还收获了“销售额冠军”的荣耀。2019年,赖茅酒业目标销售收入18亿元。

汪俊林说郎酒未来5年“稳”字当头,是在为上市路“扫雷”吗?

1月2-3日,郎酒青花郎酒年度销售工作和经销商大会在成都召开,郎酒集团董事长汪俊林在大会上强调,成功进行2017年郎酒之“变”后,“稳”是2018年郎酒发展的主题,青花郎要以品质致胜,要在稳中求进。众所周知,2017年,郎酒通过品牌重新定位、将品牌驱动当作发展核心,一切围绕大品牌、大单品、大动销、量价齐升做改变,使得产品和市场发生了结构性改善,而且使市场在变革中趋稳趋快。就在外界以为郎酒2018年将大干快上时,汪俊林出人意料的提出“稳”的要求。从“变”到“稳”,着实出乎很多人的意料。但联系到郎酒

一场演唱会拿下一个区域市场,但为何“理想丰满,现实骨感”?

文 | 张晓丽(ID:YJTT2016)作者系北京尚域营销咨询机构总经理所谓“名利”,是指“名声”和“利益”,落到企业经营层面,指品牌知名度、美誉度和产品销量的双提升。酒水行业新10年的增长红利来自于消费升级,所谓的消费升级,就是人们对高品质物质需求和娱乐化精神需求的需要,一场演唱会,能不能实现这两个目标,背后看的是企业系统能力和与时代互动的能力。酒水行业从产品属性上讲,特别适合用演唱会的方式进行推广,当然,这也是近几年酒企非常热衷的品牌宣传形式,但今日之演唱会已非昨日之演唱会。一场演唱会要想真

大单品、快消化、升级是“火坑”,大众酒别跳

百元以下大众酒需求是最大的蛋糕,也是新形势下企业竞争的重要目标市场。大众酒的大单品战略、快消化模式、产品升级话题越来越热。笔者认为,这些模式会把大众酒引向三个误区,对此需保持清醒认知。❶大众酒搞大单品战略99%的品牌不适合提出大单品战略的实践依据是以茅台飞天和牛白瓶为代表的几个强势品牌单品大获成功,理论依据则是行业转型后马太效应带来的行业品牌集中度迅速提升。不可否认,大单品战略对于一线乃至部分泛全国化的二线品牌是有指导意义,但是对大众酒不具有普遍意义。理由一:大单品需要强大的品牌势能驱动,而众多