云酒观察

散酒早就卖不动了?七个方法带你吃透品牌化连锁

作为白酒最为传统和原始的销售方式之一,散酒销售几乎一直存在于白酒的历史当中。随着工业化和包装多样化,传统的散酒售卖方式已经开始被大众消费者遗忘。散酒销售也逐渐被主流渠道中隐藏。然而,品质和价值的双重回归,给了散酒销售“低调强势复苏”的可能。去掉包装喝好酒,纯粮原浆喝好酒的观念逐渐成为越来越多消费者的共识。由此,在互联网浪潮的催生下,以高品质、高价值散酒为核心的散酒销售3.0时代逐渐到来,散酒品牌连锁化正成为散酒突围市场的全新方法。如何定义散酒销售3.0时代?新的市场环境如何应变?笔者通过对“品牌

这两大品牌能担纲汾酒第二增长极吗?

距离第100届全国糖酒会开幕还有一个月时间,汾酒已经开始了“春糖攻势”。2月19日,汾酒集团创意定制公司“时尚中国 汾酒正青春”中国新生代超级酒品发展大会暨白玉&玫瑰汾酒发布盛典媒体座谈会在汾酒集团举行。作为汾酒旗下两大核心品牌之一,白玉&玫瑰汾酒此次的发布之所以备受关注,与汾酒打造核心品牌所带来的显著反响不无关系。参照汾酒与竹叶青过往的市场表现,以及汾酒推进改革以来取得的成果,此时大力度打造白玉&玫瑰汾酒,能担纲汾酒的第二增长极吗?而关于何时启动对白玉汾酒和玫瑰汾酒两个

30000对金猪即将售罄,老窖生肖酒如何奉上真“新意”?

11月28日,由泸州老窖定制酒有限公司主办的“金猪一开福气自来”泸州老窖2019农历己亥年·新春礼酒上市发布会在成都举行。会上,在今年秋糖会上揭开神秘面纱的“金猪礼酒”再一次与经销商见面。据悉,经过首发,绝版限量30000对的“金猪礼酒”目前余额已不多。无疑,作为2019猪年生肖酒的参赛选手,泸州老窖定制酒有限公司已经交出了一份优异的答卷。“金猪”如此受捧,“定制思维”是否为陷入同质化的生肖酒找到了新的道路?❶这款生肖酒有点不一样据了解,本次“金猪”的外观设计,依然是出自为鸡年生肖酒、狗年生肖酒

“酱酒天团”来了,清香浓香还坐得住吗?

在茅台镇挂牌投产不久,劲牌就来到了两大酱酒品牌之一的郎酒调研参观,并针对品牌经营与传播、产品结构及价格策略、小瓶白酒运作之道、财务管理等问题与郎酒进行沟通交流。劲牌先是在挂牌仪式上与茅台互动,现在又来到郎酒取经,且两大品牌均对劲牌做酱酒表示了良好的祝愿,酱酒抱团发展的思路愈发明显。有业内人士认为,茅台、郎酒、劲牌组成的“酱酒天团”来了,或将对酱酒行业的总体突破产生巨大影响。❶劲牌入局,茅台为何如此期待?对于酱酒阵营的壮大,茅台一直乐见其成。11月8日,正值重庆糖酒会期间,也是劲牌茅台镇酒业有限公

全面出击!启动华东、华南市场,汾酒的第五、第六大战役悄然“动员”?

近日,上海杏花村汾酒企业管理有限公司股东大会在上海召开,汾酒集团党委委员、董事、山西杏花村汾酒厂股份有限公司副董事长、总经理常建伟带队以股东身份出席,并参加了旨在向消费者推介汾酒的“骨子里的中国品质·汾酒非物质文化遗产工艺”展示活动。在股东大会上,常建伟透露,汾酒2018年将启动华东市场和华南市场。种种迹象表明,在山西大本营“保卫战”和“三大战役”之外,汾酒在华东和华南市场展开的第五、第六大战役已经“战前动员”。❶不光会“炒土豆丝”常建伟还为消费者现场酿酒很多人见到常建伟,多是在主席台上演讲或者

少数派报告:酒伍酒、粱大侠们登场,从挑战者到颠覆者有多远?

2019,酒业或将进入“少数派”高发期。身处变幻莫测的酒业,创新成为企业的不二选择。面对竞争日益激烈的红海市场,不走寻常路,定位少数派,可能是突围捷径。2017年以来,先后有两家不走寻常路的酒企走上擂台。一家是“原酒直供”升级版“酒伍酒”;另一家是主打“武侠”文化的江湖小酒“粱大侠”。无论从商业模式、市场定位、品牌打造,二者都跳出传统思路,堪称酒业少数派。当然,要当好少数派,不能只靠标新立异,市场才是检验成功与否的唯一标准。云酒头条(微信号:云酒头条)对两家企业进行了专访,试图破解酒业少数派的密