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厉害了！茅五洋泸汾业绩大爆发，未来营收近3000亿

厉害了！茅五洋泸汾业绩大爆发，未来营收近3000亿

再也没有什么比靓丽的年报更能证明行业景气度了。4月27日，洋河和汾酒接连发布2017年报和2018年一季度报，报告显示两家企业在报告期均实现了营收、净利润、产品和市场结构方面的全面增长。有意思的是，对比往年业绩可以发现，包括洋河、汾酒在内的多家一线白酒企业在全年业绩增长中均呈现一定的“节奏感”，或是一季度增长迅速，或是四季度发力，或是短期内发力……那共性又是什么呢？❶洋河、汾酒2017年业绩超预期，2018年开年加速跑无论是对于洋河，还是汾酒，2017年都是一个不错的丰收年，用“挣钱挣到手软”不
云酒头条 洞察 2018年04月27日
上市一年卖到1亿，80%在餐饮，这瓶光瓶酒练了什么功？

上市一年卖到1亿，80%在餐饮，这瓶光瓶酒练了什么功？

2月6日，正一堂年会再度对酒企、经销商以及行业媒体敞开。除了“堂主”杨光以“站在未来看现在”的主题畅谈行业大势、核心管理层分享最新研究成果，各个项目组的总监在这次年会第一次被集体请到舞台中央。这些常年在酒企服务的平台总监们深入企业、紧贴市场，道出的是鲜活的行业讯息。除了隐隐透出的风向和趋势，一家酒企的悄然转变、一款产品出人意料的成长速度，同样让人心生鼓舞、感慨万千。而站在阶段性成功的节点上回望来时路途，又会发现有很多地方值得思考、给人启示。就比如正一堂平台总监索少杰在会上介绍，在玻汾长期统治光瓶
云酒头条 洞察 2018年02月07日
名酒混改的舍得样本

名酒混改的舍得样本

作为川酒“六朵金花”之一的沱牌舍得，在历史上曾有过三次惊心动魄的时刻。第一次是在1989年第五届全国评酒会上，沱牌曲酒经过多轮激烈角逐，成功晋升为国家名酒。正是这一高光时刻，奠定了沱牌后来与五粮液、剑南春、泸州老窖、全兴、郎酒齐名的江湖地位。2015年则堪称沱牌的至暗时刻。这一年，沱牌舍得营收大幅下滑至11.56亿元，净利润只有区区712.81万元。在20家白酒上市公司中，沱牌舍得的业绩不仅与同为名酒的五粮液、泸州老窖等大相径庭，对比众多非名酒企业也差距明显。这一明一暗的两个时刻，映照出沱牌舍得
云酒头条 洞察 2019年01月09日
试错中的百威英博ZX部门，能教给国产啤酒什么？

试错中的百威英博ZX部门，能教给国产啤酒什么？

随着全球化浪潮，新技术正推动商业模式不断变革。消费者偏好的新变化，也令诸多全球化企业在积极寻求转型。“以全球应对全球”，立足全球市场参与竞争，即使是已居于全球啤酒绝对龙头的百威英博，也不例外。一百多年来，百威英博就是在并购和转型的过程中发展下来的。如今，为布局未来，寻找全新的增长空间。百威英博在2015年成立了ZX部门。如今3年过去，这个部门做了什么工作？有什么成绩？对啤酒行业企业有什么经验可以学习？❶隐秘的ZX部门2015年，百威集团设立颠覆性增长事业部，即ZX Ventures（简称ZX）。
云酒头条 洞察 2018年12月28日
大清香时代，以清香扬名黄鹤楼酒宣布回归，看准了什么机会？

大清香时代，以清香扬名黄鹤楼酒宣布回归，看准了什么机会？

在清香型白酒队伍日益壮大的背景下，黄鹤楼酒业正复兴汉汾酒，加速名酒价值与品牌高度的回归。5月29日，黄鹤楼酒业占地面积106亩的武汉黄鹤楼酒庄暨酒文化博物馆正式落成，并发布了清香型黄鹤楼酒·大清香新品。在与古井贡联姻之后，黄鹤楼酒正全面回归清香型，寻求加速回归一线名酒阵营。❶白酒香型“风水轮流转”，以清香扬名的黄鹤楼酒回归清香所谓流行，就是既然有盛行铅笔裤、小裤腿的时代，当然也会有属于阔腿裤的时代，社会上流行的白酒香型同样不是一成不变的，也经历了各领风骚的过程。在上世纪70年代前，穿衣时髦不过的
云酒头条 洞察 2018年05月30日
苏酒集团封藏大典为何选在“谷雨”这天？

苏酒集团封藏大典为何选在“谷雨”这天？

传说中，大约在4000年前的这一天，无数的谷米从天而降，就像下了一场细细密密的雨，于是这一天便有了一个名字，叫做谷雨。第一次叫出“谷雨”的那个先人，必定是一位诗人，连带着让这一天也沾上了些许顽强的诗意，竟至于4000多年后，仍旧连绵无绝期。从公元二〇一四年开始，每过一年，谷雨的诗意便盛一分，因为从这一年开始，源起于两汉的“醉神州”之佳酿——苏酒集团把这一天定为封藏大典日。“迎祖伟哉后稷——”在庄严的鼓乐声中，数百位祭祀人员缓缓鞠躬，“一拜上苍，赐高天厚土；再拜后稷，育嘉禾良粟；三拜宗祖，承苏酒一
云酒头条 洞察 2018年04月21日
定价2199、红曲酿造、全国招募城市合伙人……丹溪正在吹响黄酒复兴的号角

定价2199、红曲酿造、全国招募城市合伙人……丹溪正在吹响黄酒复兴的号角

所有人都想给这波“丹溪热”找一个“合理”的理由，于是大健康领域风口正劲、传统文化正在回归、黄酒历史底蕴深厚“国酒”地位由来已久……等等各种解读层出不穷，仿佛宏观政策经济与消费升级早已为整个黄酒板块的复兴提供了“温床”，而丹溪是那个“吃偏食的孩子”。然而，真是这样吗？❶黄酒前途可期，丹溪来了先来看一组数据：根据国家统计局数据显示，2016年1-12月，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量7226.30万千升，同比增长0.75%；累计实现销售收入9780.63亿元，同比增长6.27%，实现利润10
云酒头条 洞察 2018年03月20日
做酒人必读！最新权威报告解读2017广东市场几个”想不到”

做酒人必读！最新权威报告解读2017广东市场几个”想不到”

地处全国经济最发达地区之一，消费能力一直排全国前沿，常住人口+流动人口近2亿……诸多第一，让广东成为全国酒类行业的风向标。看广东的酒类市场发展，在一定程度上可以前瞻行业的下一步走势。2017年，酒类消费重镇广东交出了一份怎样的成绩单？广东省酒类行业协会的一份工作报告揭示了答案。日前，广东省酒类行业协会召开的“四届二次”会员代表大会发布了了2017年工作报告。报告依托2017广东酒类市场年度生产、流通数据，对市场特征进行了分析。这份“广东报告”向行业透露出诸多信息，其中几个“想不到”值得行业深思。
云酒头条 洞察 2018年03月12日