云酒观察

传统卖酒套路失效?你需要将顾客请到手机上来

文 | 杨永华作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、观峰咨询智业集团董事长在供大于求总量过剩的前提下,“方便买”和“乐得买”的营销使命已经结束。从现在开始,顾客为什么买,怎么让顾客买成为营销的新使命。很多酒商在实际运营中不难发现,单纯通过宣讲产品越来越无法满足消费者对于品牌的期待,动销能力也随之有所下滑。而反观近年来较为成功的酒商实战案例,消费者体验无疑是其中非常重要的一环。这一阶段的营销使命,也正是顾客体验。通俗的讲也就是“撬开嘴”。❶不仅让顾客为产品“尖叫”,更要让顾客愿为体验买单解决当

“美国三部曲”之后,汾酒要在“中转站”波兰撬动欧洲?

继哈佛中国论坛、中美企业峰会、巴菲特股东大会中美投资人酒会的汾酒好声音“美国三部曲”之后,汾酒再次奏响“欧洲好声音”序曲:在中国酒业协会的组织下赴波兰参加推介。对于已经在俄罗斯有所布局的汾酒来讲,此次波兰之行除了作为中国白酒代表让波兰专业人士和消费者看到“骨子里的中国”之外,似乎还有不同的意味,而“欧洲好声音”的唱法似乎也与其他企业有所不同。❶出击波兰,汾酒为入欧做准备?在为期三天的波兰波兹南国际食品展上,汾酒与其他参展白酒企业一起,展示了青花汾酒、老白汾酒、出口玻汾、竹叶青等产品,甚至将汾酒专

茅台最严“瘦身令”会否推倒多米诺骨牌,开发商前路难卜?

行业龙头茅台集团的一纸品牌瘦身通知,打破了2019白酒市场的开年沉寂。2月18日,茅台集团发布“最严通知”,全面停止定制、贴牌和未经审批产品这三项业务,在酒业引起阵阵波澜。多位酒商向云酒头条(微信号:云酒头条)询问:“通知措辞严厉,态度坚决,为酒业多年少见,这是否品牌买断模式“变盘”的节点和信号?”最严通知一出,开发商是否迎来生死劫?云酒头条(微信号:云酒头条)采访了多位开发商及行业专家。❶“最严通告”问世开发商迎来关键节点2016年以来,茅台、五粮液、泸州老窖就掀起一轮品牌瘦身潮。但2月18日

从“现象”到“风暴”,椰岛酒业的王牌究竟是什么?

“椰岛现象”,这是2018年酒类行业的关键词之一,而在2019年,椰岛现象可能升级为一场“市场风暴”。从现象到风暴,有人说马金全统帅有方,有人说椰岛酒业的市场模式超前,也有人被其在各类酒展上的精彩亮相所吸引……椰岛酒业的王牌究竟是什么?❶技术研究中心落地,为健康“保驾护航”论椰岛酒业2018年的战略,“重新定义健康酒”无疑是重中之重。一年内,椰岛酒业已经在全国掀起了健康酒的“蓝色旋风”,健康酒的普及也让消费者对健康酒有了全新的认识。在此基础上,为了进一步固化、优化椰岛健康酒价值体系,更好的讲述椰

“经典三问”激活年销7亿的酒商,你做到了吗?

作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长(ID:YJTT2016)编者按:卖酒仅仅是卖“酒”吗,除了卖酒,什么样的产品才是消费者真正渴求的?实际上,能够跑出“加速度”的酒商,从未将目光只停留在卖酒这一件事上。当前,行业进入了快速发展“新时代”,但对于酒商而言,如若固守原有的传统经营模式,则很极易被同行所超越,无法享受行业上升所带来的红利。亟需补上的,或许就是“重构”的一课。在本文中,作者一方面旁征博引,通过宝马轮胎销售“滑铁卢”,展示重构理论的重要性;另一方面以自己的“实

错过茅台股票,错过比特币,你还要错过社群这个风口么?

从外国人熟悉的Facebook、Twitter,到中国人熟悉的微博、微信,以打造社群为核心的互联网产品正加速融入人们生活,成为不可或缺的重要组成部分。而社群这种成千上万的人彼此相连,因群蜂效应又彻底颠覆了传统的商业与消费模式。美国甚至发生了,总统演讲都要同带着社群经济背景的美剧播出错开时间的事情。也因此,社群经济也成为近几年最“红”的热词之一。可它到底是什么呢?又为什么被称之为风口呢?❶社群经济将会是未来的主流经济形态对于社群经济,百度百科给出的定义是,互联网时代,一群有共同兴趣、认知、价值观的