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还在靠提价苦撑？想站稳次高端，得先掌握这“三板斧”！

还在靠提价苦撑？想站稳次高端，得先掌握这“三板斧”！

文 | 刘圣松 郑亚（ID：YJTT2016）刘圣松系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、谏策咨询公司总经理；郑亚系谏策战略咨询项目经理2018年做为白酒新黄金十年的开局之年，迎来全面复苏，而次高端领域则成为了新一轮竞争中最为激烈的战场。在这场战争中，诸多次高端企业纷纷通过提价来跟上消费升级的步伐。但问题在于，仅仅依靠推高价格是本末倒置。对次高端白酒而言，归根结底是针对消费群体的有效公关和整合，进而形成消费生态圈子的推演过程。因此，只有从品质、品牌、品类三大快面同时发力，三位一体系统性的发力才是
云酒头条 洞察 2018年10月22日
“底子好”就敢入中原？椰岛酒业真正的“家底儿”在这呢

“底子好”就敢入中原？椰岛酒业真正的“家底儿”在这呢

近期，椰岛酒业加速进军中原，在驻马店展馆里的，五年前入选“非遗”的酿泡技法再度成为酒商们关注的话题。在此之前，以新品500ML椰岛海王酒为先锋，椰岛酒业已经在众多区域创下高光时刻：3月，成都春糖，拿下2亿签约量；4月，在青海格尔木，上市一周销量突破500箱；5月以来，在江苏连云港月销量破千件，品鉴覆盖10万人次；6月，在零基础的湖北市场，凭借华中糖酒会收获150余名意向经销商。接下来的7月26日，椰岛酒业还将在河南郑州举办"行业风口经销商转型招商会"。可以看出，风口浪尖上的椰
云酒头条 洞察 2018年07月10日
“中国门神”化身IP，定向“引爆”家宴，大品牌为何执着“小市场”？

“中国门神”化身IP，定向“引爆”家宴，大品牌为何执着“小市场”？

“无酒不成宴”，政商消费后，宴席开始成为消费主流。宴席消费是指除政商务宴请以外的婚宴、满月宴、寿宴、升学宴、年夜宴、同学宴、老乡宴等，其中婚宴、寿宴、升学宴是其中三种主要方式，被称为“三件套”。随着竞争加剧，“三件套”渐成红海，家宴消费市场价值凸显。瞄准这一趋势，2018年，五粮液系列酒公司推出“1+4”自营产品百家宴，深耕以家宴为代表的宴席消费。百家宴有何亮点，又将如何引爆市场？❶传统“三件套”降温家宴消费“蓝海”浮现继政商、团购消费后，“宴席消费”成为白酒营销的重要场景。但传统的婚宴、寿宴、
云酒头条 洞察 2018年06月29日
汾酒亮相巴菲特股东大会，“国际汾”加快出海要建“护城河”？

汾酒亮相巴菲特股东大会，“国际汾”加快出海要建“护城河”？

最近几天，似乎没有什么比在美国奥马哈举行的巴菲特股东大会更火了。据了解，全球约有1万多华人去参加，占参会者总数的近四分之一。与众多华人一起参会的还有山西汾酒，跨越了半个地球到现场学习巴菲特的投资理念。在期间举行的第六届巴菲特股东大会中国投资人酒会上，汾酒还作为官方指定用酒为中美经济交流搭建了关键平台。汾酒集团党委委员、董事，汾酒股份公司副董事长、总经理常建伟受邀在酒会上致辞。巴菲特在大会上直言，中美是两个最具智慧的国家。那么作为中国制造、中国文化的代表，汾酒在2018年“国际化”步伐明显加快，接
云酒头条 洞察 2018年05月07日
在分析白酒股6份半年报、5份预报后，我们发现了这个重要趋势

在分析白酒股6份半年报、5份预报后，我们发现了这个重要趋势

立秋之后，预示着白酒即将进入下半年白酒销售旺季，此时回望上半年白酒“淡季”似乎更具有借鉴意义。截至8月8日，共有6家白酒上市公司（茅台、今世缘、老白干、水井坊、伊力特、金徽酒）发布2018年半年报，此外有5家白酒上市公司（酒鬼、青稞酒、舍得、顺鑫、古井贡）发布2018年半年业绩预告。数据显示，上述11家白酒上市公司中，10家白酒企业净利润均实现两位数以上增长，仅青青稞酒净利润预计下滑。伴随着营收、净利润的增长，销售费用也在同步增长。❶不仅仅是业绩增长，销售费用也在大幅增长！10家白酒上市公司净利
云酒头条 洞察 2018年08月08日
一个产区的“自我修养”，鸭绿江河谷是国产葡萄酒的反击“先锋”？

一个产区的“自我修养”，鸭绿江河谷是国产葡萄酒的反击“先锋”？

若干年后，中国葡萄酒产业很可能将2018视为一个具有特殊意义的年份，在经历了连续四年减产之后，今年上半年，国产葡萄酒的市场反击明显加强，张裕、长城等均在产品架构、市场布局方面出拳，被视为国产葡萄酒良性发展的标志性讯号。8月20日，同为国产葡萄酒龙头的通天酒业，在吉林通化举行了“对话，鸭绿江河谷高峰论坛”。此次活动所关注的，是如何将鸭绿江河谷产区的特色与价值充分“表达”出来，加快将优秀产区品牌转化为市场品牌和消费者品牌。通过与酒水专业平台“酒满天下”深度合作等在内的一系列战略行为，通天酒业与鸭绿江
云酒头条 洞察 2018年08月21日