云酒观察

85后美少女品评白酒6万多杯,你喝过的海天梦,她是背后的把关人

宿迁,位于江苏北部,东南侧紧邻洪泽湖,小龙虾是这里人们最爱的食物。然而在这生活了八年姑娘李薇,已经很多年没尝过小龙虾的滋味了。李薇是江苏洋河酒厂股份有限公司品酒师、国家级白酒评委。1986年出生的她,曾用舌尖“拷问”过60000多杯白酒。特殊的工作性质,从她的生活里夺走了小龙虾、火锅这类日常美味,也抹去了她淡妆粉黛、对镜画眉的女性之趣,却给了这位姑娘与众不同的青春芳华。就在前不久,李薇的名字出现在2018年全国两会人大代表名单里,一幅幅关于这位“美女品酒师”的画卷也向我们铺展开来。❶拿奖到手软是

从“不满意”到“突飞猛进”,李保芳一年两评赖茅,80场巡回品鉴有何阳谋?

两年前,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳曾在当年茅台酱香酒市场研讨会首次提出茅台酒与茅台酱香酒1:1的发展目标,在谈及赖茅酒时则直言“不满意”,要求“改变一下销售模式和策略尽快打造成全国大单品”。1年之前,茅台工作汇报会在北京召开,李保芳在会上表示,系列酒已基本与茅台酒形成了“双轮驱动”的发展格局,并要求:“赖茅明年要努力做到4000吨,成为真正的大单品”。进入2018年,赖茅酒有着不俗的表现,正在全国范围朝着“大单品”的道路狂奔。7月20日,赖茅酒业在山东东营举办了以“茅台酱香·万家共享

团购走向死胡同了吗?

文 | 杨永华作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、上海观峰智业咨询董事长这里,首先给出问题的答案:传统团购已经走到死胡同了,新团购的大门已经开启。为什么这么说,原因何在?❶传统团购走到死胡同的三大原因原因一:传统团购是通过关系卖产品,是不完全市场化的运作模式。传统团购,尤其是酒类的团购,大多是依托行政人脉关系开展的业务,也就是通常说的“走后门”。在中国反腐治理的前提下,靠“走后门”搞利益输出的后门已经关闭了。或者说,绝大多数后门已经被关闭了。这种大背景下,中国的市场化进程会加速,

秋糖大手笔投入100000瓶品鉴酒,椰岛酒业“长沙会战”开打

一年一度的秋季糖酒会已经启幕,不少经销商都已经抵达或者即将抵达长沙进行选品。其中,在长沙刮起蓝色旋风的椰岛海王酒吸引了不少经销商的关注。据了解,椰岛酒业在秋季糖酒会推出10万瓶150ML椰岛海王酒凭券或线上扫码免费领酒品鉴活动。按照2017年重庆秋季糖酒会吸引20万人次计算,折合约每2名展商或观众即可领到1瓶椰岛海王酒。如此大的力度背后,是椰岛酒业什么样的考量呢?❶椰岛酒业秋糖“枪口向下”,10万瓶海王酒“大手笔”对中国酒行业来说,全国糖酒会素来有着“风向标”“晴雨表”之称。在万亿大健康风口下,