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对于“恰到好处”的国窖1573，白酒泰斗周恒刚给出了怎样的定义？

对于“恰到好处”的国窖1573，白酒泰斗周恒刚给出了怎样的定义？

中国白酒业属于传统民族手工业，数百年来其技艺都采用口传身授。其“说不清，道不明”的神秘面纱，使得中国白酒业沦为“没有科学所言”的代名词。而将中国传统白酒生产由依靠经验转为依托科学实验研究的，则是白酒泰斗周恒刚。2018年，是中国白酒科学化的大宗师，酒界泰斗周恒刚诞辰100周年。由他主持的三届评酒工作以及围绕中国白酒所从事的白酒香气成分剖析、尝评、酿造工艺的查定总结，生料制曲的功能性研究通释古书，译注外国文献等，都具有开创性意义。周老促进了中国白酒酒体设计工作从感性上升到理性；揭示了泸州老窖四百年
云酒头条 洞察 2018年09月28日
50元到100元之间，藏着李士祎的“决胜计划”？

50元到100元之间，藏着李士祎的“决胜计划”？

文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）4月3日，长城桑干酒庄迎来一场春雪，也正是在这个特殊的时日，中粮酒业副总经理、长城酒事业部总经理李士祎继“五大单品”之后再爆猛料。早在春糖期间，李士祎就曾透露“五大单品”并非终点，至少接下来还将推出一款百元以下大单品。这次在桑干酒庄，李士祎进一步明确了将推50-100元大单品的下一步规划，并透露了这款单品很有可能赶得上今年秋糖。一款定价50-100元的新品，很可能带来更好看的葡萄酒市场对决。❶50元到100元之间藏着李士祎的“决胜计划”？长城现有的五大单
云酒头条 洞察 2018年04月04日
杏花村酒首次披露战略规划，李秋喜提“四个利用好”有何深意？

杏花村酒首次披露战略规划，李秋喜提“四个利用好”有何深意？

行业进入新常态以来，继汾酒、竹叶青发展“一日长虹”之后，作为汾酒集团“三轮驱动”战略重要一极的杏花村酒于近日发声，并公布了2018年发展规划。1月6日，中汾酒城·杏花村酒客户答谢会在太原召开。会议数据显示，汾酒集团酒业发展区公司2017年整体增速高达284%。2018年，公司规划经销商数量达到500家，专卖店达到300家，打造100个百万规模市场、打造10000个核心终端。汾酒集团党委书记、董事长，汾酒集团酒业发展区公司党委书记、董事长李秋喜在会上表示，杏花村酒的市场影响力和占有率不断攀升，尤其
云酒头条 洞察 2018年01月08日
冲刺百亿，再造一个习酒城，为什么钟方达说这是“最好的契机”

冲刺百亿，再造一个习酒城，为什么钟方达说这是“最好的契机”

一口气推出七瓶礼盒装和大坛装两款“习酒·建国70周年”钜献酒，习酒这次“玩得挺大”。3月19日下午，“敬大国华诞 品岁月醇香”——中国白酒价值典范高峰论坛暨习酒·建国70周年钜献酒国家级专家鉴评会在成都举行。“在这个伟大的新时代，习酒迎来了企业发展的最好契机。”习酒公司党委书记、董事长钟方达在会上表示。2019年正值新中国成立70周年，新的纪元即将开启；而对于并入茅台集团已20年的习酒，2019年也是发展新阶段的开局之年。在此背景下，习酒选择发布纪念酒产品，除向祖国70华诞献礼外，还显露出哪些雄
云酒头条 洞察 2019年03月20日
秋糖大手笔投入100000瓶品鉴酒，椰岛酒业“长沙会战”开打

秋糖大手笔投入100000瓶品鉴酒，椰岛酒业“长沙会战”开打

一年一度的秋季糖酒会已经启幕，不少经销商都已经抵达或者即将抵达长沙进行选品。其中，在长沙刮起蓝色旋风的椰岛海王酒吸引了不少经销商的关注。据了解，椰岛酒业在秋季糖酒会推出10万瓶150ML椰岛海王酒凭券或线上扫码免费领酒品鉴活动。按照2017年重庆秋季糖酒会吸引20万人次计算，折合约每2名展商或观众即可领到1瓶椰岛海王酒。如此大的力度背后，是椰岛酒业什么样的考量呢？❶椰岛酒业秋糖“枪口向下”，10万瓶海王酒“大手笔”对中国酒行业来说，全国糖酒会素来有着“风向标”“晴雨表”之称。在万亿大健康风口下，
云酒头条 洞察 2018年10月21日
中国美酒“茗酿”火了，“千万级”大商评价茗酿有“三心”！

中国美酒“茗酿”火了，“千万级”大商评价茗酿有“三心”！

2018年，“中国美酒”茗酿火了，创造了行业侧目的“茗酿现象”。行业新常态下，茗酿到底何以打动“挑剔”的经销商，成为不少业内人士关注的问题，也成为不少经销商选择代理茗酿时考量的关键。“开心、放心、省心！”日前，扬州洋顺商贸有限公司董事长曹海洋在泸州老窖战略新品——“中国美酒”茗酿推介会扬州站的现场，向台下数百位经销商分享自己代理茗酿以来的感受。❶酒业“老炮”、“新兵”们都看中茗酿初见曹海洋，很多人可能都不会将这位年轻人与大商联系起来。实际上，曹海洋的洋顺商贸创立6年以来，已经形成了20多人的销售
云酒头条 洞察 2019年01月09日