云酒观察

中国葡萄酒文化怎么做?经希军和他的“通化实践”给出了三点经验

作为通化市委常委、宣传部部长、通化市葡萄酒推进领导小组组长的经希军,是葡萄酒的爱好者、发烧友,也是中国味道的坚定实践者。他坚信中国能够种出最有特色的葡萄,并能酿造出真正代表中国味道的葡萄酒。和经希军部长相识多年,每一次见到,都会听到他侃侃而谈葡萄酒,从种植到酿造,从国外到国内,如数家珍。2018年3月18日,由中共通化市委、通化市人民政府主办的“中国风土造就中国味道”论坛在成都举行。经希军在致辞中称:“通化葡萄酒,特色鲜明,彰显了世界的中国风土、中国的民族产业、吉林的文化品牌、通化的城市名片形象

中国美酒“茗酿”火了,“千万级”大商评价茗酿有“三心”!

2018年,“中国美酒”茗酿火了,创造了行业侧目的“茗酿现象”。行业新常态下,茗酿到底何以打动“挑剔”的经销商,成为不少业内人士关注的问题,也成为不少经销商选择代理茗酿时考量的关键。“开心、放心、省心!”日前,扬州洋顺商贸有限公司董事长曹海洋在泸州老窖战略新品——“中国美酒”茗酿推介会扬州站的现场,向台下数百位经销商分享自己代理茗酿以来的感受。❶酒业“老炮”、“新兵”们都看中茗酿初见曹海洋,很多人可能都不会将这位年轻人与大商联系起来。实际上,曹海洋的洋顺商贸创立6年以来,已经形成了20多人的销售

时隔5年首次全线提价,“坐等”IPO的西凤选择主动出击?

4月9日,云酒头条获悉一份“陕西西凤酒营销有限公司提价通知”。通知显示,自2018年5月1日起,拟对公司所有产品价格进行统一上调。2017年以来,西凤上调了部分包销产品价格,但这种“集体性”价格普调还要追溯到2013年初。据西凤酒方面反馈,过去一年,涨价是全行业的一大主旋律,但西凤基本按兵未动,这是本次全线提价的一大因素,同时也要考虑包材持续上涨带来的直接影响。但假如结合西凤酒当前的发展步调,这次涨价或许可以视作西凤主动出击的策略性讯号。2017年,西凤酒花大力气梳理包销产品,关闭省内条码88个

营收197亿,预收款超38亿,洋河增速创新高却被低估?

2月27日晚间,洋河股份发布业绩快报,公司2017年1-12月实现营业收入197.70亿元,同比增长15.05%,净利润65.98亿元,同比增长13.23%。这一成绩在一线高增长白酒企业中并不算亮眼,有分析人士指出“不及预期”。然而,如果任何人低估洋河,可能会犯战略性错误。如果仔细研读洋河的业绩快报说明,向来以战略创新和目标长远而著称的洋河在2017年似乎有意“甩赘肉”布局更长远的发展,而进入2018年“新势能”已经进入释放阶段。❶被低估的洋河增速在茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等业绩爆发式增长的

学习做个好主管,只是人缘好、有号召力就可以了吗?

文 | 苗春做到管理工作,很多人会说到战略层面的大事,不过大事更需要的是去分解,去传达,去落地,这时候“主管”这个级别就很关键了。在部队中,起到最关键执行作用的是连一级的单位,连长、指导员就是部队基层管理的核心力量“主管”。最近两个月,我一直在一线酒厂走访。到了酒厂后,我除了向经营管理者了解业务、团队、管理上的问题,也会随机邀请不同岗位的员工进行单独交流。我发现,部分酒厂的员工、特别是职能部门的员工工作强度很大,有的已经和我反映两个月都没有休息了;有的则和我交流,在一线班组主管管理能力

不甘心只做河北王,老白干拿什么向洋河老窖们宣战?

并购丰联临近周年,衡水老白干却出其不意地将行业视线从丰联带到新赛制和新局点。这一次不是“爆炸消息”,而是一连串的“冲关密码”。4月6日,衡水老白干以“称霸河北,名震全国”为主题召开动员大会,河北衡水老白干酒业股份有限公司董事长刘彦龙、总经理王占刚携公司主管以上300余人出席会议,君智咨询董事长谢伟山、总裁徐廉政携项目组团队亮相。假如逆向来看这个主题,“名震全国”最直接的益处恰是“称霸河北”。随着竞争对手全面转向全国性名酒,既能感受到衡水老白干当下的紧迫感,也“剧透”了一场角力品牌赛道的新竞争。“

酒业板块“牛势”强劲,在一年前竟已有“神预言”?

据商务部监测,今年春节假期(2月15日—21日),全国零售和餐饮企业实现销售额约9260亿元,较2017年春节黄金周同比增长10.2%。这一数据所体现的消费活力增长与升级,对酒业无疑具有重大利好价值。而从二级市场来看,在经历了2017年超乎预料的强势增长后,酒类板块的“牛势”似乎也有较强后劲。❶白酒指数去年涨幅95.83%2017年,股市大盘整体涨幅6.56%,与之形成鲜明对比的是,白酒板块指数累计涨幅竟高达95.83%,是平均涨幅的14.6倍之多。把时间倒退回2017年初,恐怕很少有人敢做出如

对于“恰到好处”的国窖1573,白酒泰斗周恒刚给出了怎样的定义?

中国白酒业属于传统民族手工业,数百年来其技艺都采用口传身授。其“说不清,道不明”的神秘面纱,使得中国白酒业沦为“没有科学所言”的代名词。而将中国传统白酒生产由依靠经验转为依托科学实验研究的,则是白酒泰斗周恒刚。2018年,是中国白酒科学化的大宗师,酒界泰斗周恒刚诞辰100周年。由他主持的三届评酒工作以及围绕中国白酒所从事的白酒香气成分剖析、尝评、酿造工艺的查定总结,生料制曲的功能性研究通释古书,译注外国文献等,都具有开创性意义。周老促进了中国白酒酒体设计工作从感性上升到理性;揭示了泸州老窖四百年