云酒观察

85后美少女品评白酒6万多杯,你喝过的海天梦,她是背后的把关人

宿迁,位于江苏北部,东南侧紧邻洪泽湖,小龙虾是这里人们最爱的食物。然而在这生活了八年姑娘李薇,已经很多年没尝过小龙虾的滋味了。李薇是江苏洋河酒厂股份有限公司品酒师、国家级白酒评委。1986年出生的她,曾用舌尖“拷问”过60000多杯白酒。特殊的工作性质,从她的生活里夺走了小龙虾、火锅这类日常美味,也抹去了她淡妆粉黛、对镜画眉的女性之趣,却给了这位姑娘与众不同的青春芳华。就在前不久,李薇的名字出现在2018年全国两会人大代表名单里,一幅幅关于这位“美女品酒师”的画卷也向我们铺展开来。❶拿奖到手软是

读懂这五大关键词,2018年的机会就不会偷偷溜走了

2018年,注定是一个新时代。2017年,我们伟大祖国真正进入到一个新的时代。这个新时代让酒类行业的每一个人都心中充满对未来的希望;也对自己的生意充满了焦虑。准确地说,酒行业的生意在“国八条禁令”发布后就进入冰火两重天的格局了。在这种新旧时代的交替推动下,禁酒强国的政策在历朝历代都有表现。大约3000年前,由于周朝人亲眼目睹了商王朝新年的灭亡,他们认为夏、商两代灭亡的核心原因之一在于嗜酒无度,因而将承放酒杯的案台称为“禁”。周朝还发布了中国最早的禁酒令《酒诰》,其中规定:“王公诸侯不准非礼饮酒,

2019年将是酒业渠道数字化元年,问题是怎么做?

作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京君度卓越咨询有限公司董事长过往近二十年来,中国酒企通过深度营销、盘中盘模式掌控终端,大幅度提升了渠道价值链的效率和稳定性,使得企业获得持续性增长的能力,并在竞争中享受到“渠道红利”。但随着“供大于求”、“消费多元化”、人力成本上升等产业环境下的变化,过去依靠人海战术的深度营销模式遇到瓶颈,尤其深度营销模式面对“用户失联”的束手无策让传统酒企营销创新难有作为。随着智能手机的普及,酒企通过移动互联网等科技手段大幅度提升渠道效率甚至和用户形成一体化正在成为

周洪江的“期待”,值得期待

这个题目看起来有点“怪”,却是我们对周洪江在新华网“企业家的新年期待”访谈内容的最大感受。2018年1月10日,张裕公司发布公告称,选举周洪江任第七届董事会董事长,这让整个酒行业都在猜想,作为中国葡萄酒行业的“旗舰”,张裕在周洪江执掌下,将驶向一条怎样的航线。这一次,周洪江表达了自己的“期待”:张裕一定要走出去,参与国际竞争,“去提升国际市场影响力,才能提升中国市场竞争力,张裕既要做大中国本土市场,也要做好国际市场。”周洪江谋划的这条航线,无论对张裕企业本身而言,还是对逆境中的国产葡萄酒,都是个

15天,跑遍5大战区,李士祎为长城备下什么新武器?

2019年,是长城葡萄酒的关键之年。似乎从长城定位“红色国酒”,以“王者回归”之姿,全新起航的那一刻,2019的“关键”命运便已注定。然而对于长城来说,“关键”二字的分量到底有多重?已然站在2019的门口,所有的言语都是苍白,唯有行动才能成为“关键”的最佳注解。❶15天跑遍5大战区2019年,李士祎仍旧很忙。新年才过了8天,他就出现在哈尔滨。尽管此时的哈尔滨还寒风刺骨,但长城葡萄酒黑吉战区客户见面沟通会却“没有什么能够阻挡”。即便不看会议内容,我们也能够猜到,这场会上李士祎说了什么:“黑吉市场做

收入占全国四成,产能、利润占三成,谁说“川老大”地位不保了?

近几年,随着以茅台为首的黔酒板块、以洋河为首的苏酒板块的强劲发展,川酒版块受到了强势挤压,甚至有观点认为,“川老大”的地位已经不保。事实是这样吗?一份来自四川省经济和信息化委员会酒业发展处的文件显示,2017年,四川省规模以上酒类制造企业411家,实现主营业务收入2405.5亿元,同比增长15.4%,利润271.5亿元,同比增长29.1%。其中,规模以上白酒企业348家,累计产能372.4万千升,实现主营业务收入2257.2亿元,利润263.5亿元。全省白酒总体规模继续位居全国首位,产量、主营业

三个男人一台戏!常建伟、林锋、李明灿,谁是年度市场最佳男主角?

如果说,2017年哪些白酒企业最受关注,那么汾酒、泸州老窖和茅台酱香酒必在榜单上。汾酒前三季度基本完成全年销售任务。汾酒股份前三季度实现营业收入48.56亿元,同比增长42.8%,归属于上市公司股东净利润8.05亿元,同比增长78.54%。泸州老窖年内基本实现了良性回归百亿俱乐部的目标。前三季度实现营业收入72.8亿元,同比增长23.03%,实现归属于上市公司股东净利润19.97亿元,同比增长33.11%。有媒体报道称,泸州老窖销售公司截至9月30号,销售回款135亿,因销售公司10月底扎帐,目