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余温未了！“不落地”是酒业咨询必须治愈的痛

余温未了！“不落地”是酒业咨询必须治愈的痛

7月20日，由云酒传媒、云酒·中国酒业品牌研究院共同主办，汾酒支持的“智汇山海·思想发布会——2018云酒·中国酒业品牌研究烟台巅峰会”如期举行。发布会引发了笔者对酒水咨询行业未来的深度思考。稻盛和夫在“六项精进”中强调“每天都要反省”，因为反省有时是朝着更好的方向发生改变的源动力。这几年商业领域流行着一句既让人恐慌又让人兴奋的话，即“一切行业都值得重做一遍”，恐慌源自在“重做一遍“中不改变就会消亡，兴奋在于“重做一遍”中，孕育着新的生机和江湖重新占位。永恒的企业，一定是时代的企业。本该立于商业
云酒头条 洞察 2018年07月24日
名酒“虎视眈眈”，保定府彻底“雄安化”，好一场酒业雄安争夺战

名酒“虎视眈眈”，保定府彻底“雄安化”，好一场酒业雄安争夺战

2017年4月1日，“雄安新区”宣布设立，引燃不眠之夜。一年过后，雄安出现一个有趣的现象：朴素的民房仿如昨日，但“腾讯 Tencent”的蓝色标牌已经挂上屋顶，京东金融也选了一间小小的门脸安家落户。在这些明星企业的办公场所中，最为朴实无华，甚至稍显粗陋的，或许就是目前的“雄安分支”。正如我们对“新区”的一般印象，硬件变革未必立竿见影，但前沿思想、高新技术、BAT们必定争相涌入。而事实上，瞄上雄安的显然不止这些“高精尖”，雄安新区对于传统行业、制造型企业也并非“绝缘体”。五粮液把旗舰店开到容城，衡
云酒头条 洞察 2018年04月11日
改革756天，汾酒如何炼成“全国样本”？

改革756天，汾酒如何炼成“全国样本”？

2019年3月20日，汾酒经销商大会在成都举行。“三步并作两步走、三年任务两年完”，756天前（2017年2月23日），汾酒集团签订国企改革军令状时的表态言犹在耳。交卷时间，汾酒“答”的怎么样？在3月20日召开的“改革创新，奋发有为”——2019年汾酒集团经销商大会上，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜透露了一组数据：改革两年，汾酒集团销售收入翻番、利润提升3倍、市值增加250亿元以上。在19家白酒上市企业的排名中，汾酒市值从第8上升到第6，提升了2位。“今年汾酒实现三年的经济指标没有太大的问题”，
云酒头条 洞察 2019年03月21日
最后时机只剩3-5年，景芝要如何借力赶超？

最后时机只剩3-5年，景芝要如何借力赶超？

继九九重阳佳节的第二届“景芝杯”民间品酒师发现之旅冠军争霸赛之后，在齐鲁酒地，景芝酒业又相继召开了经销商大会以及第五届中国（景芝）生态酒文化节暨景芝酒业建厂70周年盛典。然而，值此佳节，景芝酒业党委书记、董事长刘全平却在10月18日召开的全国经销商大会上提出：行业留给景芝发展的时间还有3-5年，这也是景芝借力实现赶超的最后时机。❶“最后时机”，从何说起？在此次经销商大会上，刘全平率公司高管团队与来自全国各地的500多名经销商，针对景芝酒业的未来发展进行了交流。通过分析酒行业发展的新趋势，他提出，
云酒头条 洞察 2018年10月21日
请孔子做“超级代言人”，酒业文化竞争升级版长什么样？

请孔子做“超级代言人”，酒业文化竞争升级版长什么样？

最近几天，国家大剧院几度出现盛况。每到谢幕时分，台下便涌现此起彼伏的尖叫声，观众们高呼演员的名字。很难想象，如此热情，竟被孔子所撩动。不知道的还以为是偶像明星的演出现场。2月27日，原创舞剧举行“2019全国巡演启动发布会”。从当日起直到3月2日，该剧在国家大剧院连续演出，用鲜活而极具美感的方式，呈现了孔子辽阔的一生。3月2日，《孔子》迎来第300场纪念演出，观众们感慨万千，用到“从震撼到泪奔”、“美得不可方物”来形容观感。正如我们常说，音乐和舞蹈总能跨越国界，美是全人类最强烈的冲突与共鸣。对于
云酒头条 洞察 2019年03月03日
经典款普五将停产，珍藏版、升级版肩负了什么战略使命？

经典款普五将停产，珍藏版、升级版肩负了什么战略使命？

日前，有五粮液经销商透露，传闻在6月之前上市的升级版第八代五粮液，将与珍藏版五粮液在春糖期间同步上市。其中针对珍藏版五粮液，每个经销商仅有300件配额，出厂价为859元。在“顶梁柱”第八代五粮液发布前，推出出厂价高于现款普五50元、限量配额的珍藏版五粮液，五粮液到底有何考量？升级版产品承载了五粮液的何种战略使命？❶未出品已受关注，珍藏版五粮液有何不同？能够与第八代五粮液同期亮相，让珍藏版五粮液的推出备受关注。2018年，五粮液披露将推出升级版第八代五粮液。消息一经发出，不少经销商纷纷看好第七代五
云酒头条 洞察 2019年03月06日
如何卖好小酒？还得“跳出营销看营销”，搞清楚这四个问题是关键

如何卖好小酒？还得“跳出营销看营销”，搞清楚这四个问题是关键

文 | 牛恩坤（ID：YJTT2016）作者系云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、亮剑营销咨询有限公司创始人在小酒运作方面，我们还需要研究其背后的内容，这样才能看透营销的本质。从近年来的成功案例江小白和最近摔碗酒流行来看，笔者提出一个“跳出营销来看营销”的观点：要想把小酒卖好，就是不把酒当酒来卖。❶小酒的四大核心问题第一，从酒类历史的角度来看，小酒在回归消费本质。不管是江小白的青春小酒、小郎酒的区域热销还是尖庄酒的怀旧营销，基本都是在回归酒类的消费本质，为什么这样说呢？我们翻阅酒类发展历史，就能
云酒头条 洞察 2018年06月13日