徐立栋：道光廿五是《周恒刚传》考察采访的重要一站
8月25日，为寻访周恒刚先生“凌川试点”足迹、收集史料，好酒中国｜白酒科学文化考察走进辽宁锦州道光廿五集团。
《周恒刚传》总主笔，著名历史文化学者、中国民生研究院特约研究员纪连海，《周恒刚传》总策划、原华夏酒报社副总编辑徐立栋，周恒刚酿酒科学文化研究院理事会主席周心明，教授级高级工程师、全国标准样品技术委员会委员、全国标样委酒类分委会原秘书长杨明等共同考察了这家与周恒刚渊源深厚的酒企。
徐立栋将周恒刚先生的建树总结为九个方面，涵盖科学技术试点、品质建设体系、香型分类原则、检测分析方法、提质节粮工艺、成果推广应用、专业人才培养、文化根基倡导以及传世著作（1600余万字）等，高度评价其“开先河、集大成”的奠基性地位。
关于《周恒刚传》的创作，徐立栋表示，该书由著名历史学者纪连海老师担纲主笔，自去年启动以来，得到季克良、高景炎、曾祖训、徐占成等老前辈及众多企业的大力支持。
在他看来，道光廿五（原川酒厂）是好酒中国｜白酒科学文化考察采访的重要一站。周恒刚先生曾亲自主持1963—1964年的凌川试点，历时七个多月完成13项专题实验，其成果与茅台试点等共同推动了行业科技进步。凌川白酒先后荣获第二、四、五届全国评酒会国优酒称号，周恒刚先生还与道光企业几代掌舵人结下深厚情谊。
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