漓江水、真龙烟、丹泉酒,有桂酒第一之称的丹泉,正朝广西“第三张名片”发起冲击。


10月24日,“振兴桂酒·丹泉在行动”2019中国洞藏酱香酒领袖峰会暨丹泉洞藏酒庄发布会,在天津拉开帷幕。


广西河池市领导,丹泉酒业董事长吴荣全,丹泉酒业营销公司总经理魏洪,国家食品质量监督检验中心副主任程劲松,云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、源坤鉴酒创始人钟杰,途牛网有关负责人及来自全国的厂商见证了此次盛典。


吴荣全表示,丹泉酒业储存酱香白酒价值超过300亿元,这是公司冲击百亿基础。魏洪对公司中期战略进行了阐述、程劲松则分析了丹泉作为南派酱香代表的优势。此外,丹泉酒业还与途牛网举行了签约仪式。


丹泉酒业,冲击广西“第三张名片”能够成功吗?



300亿酱酒定盘


在吴荣全看来,丹泉酒业冲击百亿,力争成为广西“第三张名片”,拥有诸多优势。


▲丹泉酒业董事长吴荣全


2003年丹泉酒业成立,16年来,公司一直定位酱香白酒行业产业投资者而非投机者,提出“做骏马不做黑马”。同时,丹泉坚持品质,历经16年沉淀,打造出洞藏酱香白酒和丹泉酒庄,储存酱香白酒价值超过300亿元。


正是具备上述优势,伴随酱酒风口爆发,丹泉酒业扛起“振兴桂酒、百亿丹泉”大旗,作为桂酒领军者走出广西


▲国家食品质量监督检验中心副主任程劲松


程劲松指出,丹泉酒业作为南派酱香代表,提出冲击百亿振兴桂酒,有独特的产区和风格特点支撑。


首先,丹泉酒业所在南丹产区,已有9万多吨优质酱香白酒储存,其口感比茅台产区酱酒绵柔、比古蔺产区酱酒醇厚,典型性较为突出。


其次,丹泉酱酒从水质到原料,再到酿造、整流、储存,每个环节都独具匠心。其完全在天然溶洞内生产、酿造、储存,在整个酱香白酒行业都很少见。同时优越的自然地理条件适合开展旅游,特点明显。


▲云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、源坤鉴酒创始人钟杰


钟杰表示,与浓香白酒相比,酱酒需要从低级走向高级阶段,在香型、口感、风格上更加丰富。“一花独放不是春”,丹泉南派酱酒定位、柔和酱香的口感,丰富了酱酒阵营,以及酱香白酒个性化大趋势


因此,从产区、品类、老酒储存上看,丹泉酒业已经具备冲击广西“第三张名片”的实力。



五年战略发布


如何才能剑指百亿,振兴桂酒?丹泉酒业营销总经理魏洪,发布了公司营销“白皮书”。


所谓营销“白皮书”,即2020-2024《丹泉酒业中期营销战略》。其内容包括“洞藏酱香”的产区价值、“柔和酱香”的品类流派、“洞藏系列”的单品阵容以及中长期战略规划。


按照丹泉规划,公司要在全国建设300个销售区,其中年销售规模达到3个亿以上的销售区超过3个;年销售规模超过1个亿上的20个以上;年销售5千万以上的培育100个以上;其他销售区至少也有1000-3000万销售规模



为了实现这一目标,丹泉规划了“四步走”战略。

2020年,建成销售区150个,经销商数量超过500家,在全国开设200个专卖店,终端的覆盖超过10万家,优质网点达到2万家以上;


2021年,在重点市场培育优质网点,提高市场占有率,在重点市场的终端覆盖,产品陈列,形成压倒式优势;


2022年,打造品牌,品牌要营销,销售要落地;


2023-2024年,完成产品升级,加大明星店、形象店、专卖店的开发力度,提升高端产品的销售占比。

为了保证“四步走”战略完成,公司决定以单品战略和“销售区”为作战单位,进行全面的优化建设,来主推洞藏10,洞藏15,洞藏20,洞藏30四款大单品。同时加强公司组织结构发育,努力提升营销团队响应市场和服务经销商的能力


丹泉酒业表示,希望通过中期战略规划,将丹泉洞藏酱香酒打造成为全国中高端酱香型商务用酒的主流品牌。



旅融合助力


定位南派酱香,打造洞藏酱香品类,丹泉酒业结合南丹产区旅游资源丰富,以及独特的洞藏酿酒方式,发力酒旅融合,走出一条差异化之路。


丹泉酒业位于广西河池市,这里旅游资源丰富。包括宜州市下枧河、南丹温泉、六甲小三峡等,下辖巴马县,被喻为中国长寿之乡。南丹县则有“洞天酒海,丹泉特色小镇,里湖王尚,歌娅思谷,清水河谷”等景区,蕴含了丰富的民族特色和地域文化。



此次会议上,丹泉酒业和途牛网签约酒旅项目,通过途牛网的宣传推广引流,将公司的风光和美景,推荐给广大消费者,提升丹泉酒业品牌知名度和美誉度。同时,丹泉酒业也将发挥自身旅游、人文资源丰富优势,在市场营销中,定期组织经销商和消费者开展特色“回厂游”。


据介绍,丹泉酒业特有的洞天酒海,洞内藏酒面积13万平方米,藏储酱香酒5万余吨,被“大世界基尼斯之最”收录为“最大的天然藏酒洞”。在这里,消费者和经销商能够深度体验丹泉酱香美酒的洞藏生产、储存等工艺,通过酒旅融合,让丹泉酱香美酒品牌得以深度传播。


综上所述,经历16年蓄势、拥有300亿酱酒定盘、提出5年规划、发力酒旅融合,丹泉酒业“振兴桂酒”已经吹响集结号。伴随各项措施的落地,剑指百亿的丹泉酒业还将跨上新台阶,冲击广西“第三张名片”也大有希望。


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