“燕赵之地,自古多慷慨悲歌之士。”而以“慷慨悲歌”精神为母体的燕赵文化,所呈现的正是自强不息、刚健有为。 人如此,企业也是如此。 一如有“河北第一名酒”之称的丛台酒业,自1945年建厂以来,一直勇毅前行。特别是在近几年,丛台酒业更是在逆势增长中描绘出了一个省级龙头企业的成长样本。 7月8日,云酒传媒2024创新中国行团队走进了河北邯郸,看到了“中国丛台、继往开来”的力量。 ▎云酒传媒团队与丛台酒业交流(左右滑动查看更多) 当下的白酒行业,“北方版图”正在亮起璀璨灯火。 云酒头条(微信号:云酒头条)曾在《白酒重心,向北,向北?》(点击链接阅读原文)中分析,北方酒企经量变堆积已到达质变的关键节点,一支“北方白酒劲旅”正在突围。 这一过程中,“冀酒现象”与“丛台现象”值得关注。 在云酒传媒高级副总裁、产业研究院执行院长石磊看来,“冀酒现象”是由丛台酒业的崛起而出现的,“丛台现象”则是源自企业稳健、递增的发展势头。 据介绍,丛台酒业走过的79年岁月中,一直坚持“守正创新”,如今已形成“一苑两店三基地”的格局。 “一苑”指丛台酒苑,集工业科普、文化研学、娱乐体验于一体的酒主题工业旅游景区;“两店”指集团旗下的酒店板块,推进了企业酒旅融合的发展;“三基地”指企业在全国建设的四川泸州蜀台酒庄、赤河左岸酒业、云南腾冲云台酒业等三大基地。 同时,丛台酒业也在不断地打造自己的IP活动,例如丛台粉丝节、丛台明星演唱会、丛台体育IP等等,为品牌价值的提升持续赋能。 在行业集中化进一步加剧、马太效应进一步凸显的形势下,丛台酒业是怎样步步为营,逐步实现“打造中国新名酒”的目标? 丛台酒业集团总经理李鹏亮给出了四个关键词。 “好酒”,丛台酒业坚守品质路线,在传统酿造技艺的基础上,以固态发酵和纯粮酿造为主线,以人工老窖技术为核心,严格把控每一道流程,精准勾调、规范管理;在产业链上围绕“一杯好酒”进行深度布局。 “温度”,充分重视人才队伍建设和商家体系建设,稳定厂商店利益,稳定组织团队让卖丛台酒既省心又赚钱,形成生态伙伴体系,相对全国其他名酒来说,丛台酒经销商利润更高,这是高质量发展基础。 “势能”,品牌推广力度年年递增,各种大型演唱会、高铁、地铁、户外大牌、电梯分众、体育赛事圈层活动、高端会务推广、社会公益赞助等,海陆空立体式传播,提升企业经营势能。 “定力”,持续扩大消费人群年龄段,做好人生成长路上消费伴侣,丛台超级品系既有符合年轻人消费现代审美的丛台活分子系列,也有符合中年以上精英消费人群传统审美的丛台窖龄酒系列,这一产品战略坚持10年以上不动摇,对消费者认知形成心智占位。 透过这四大关键词,我们可以看到,丛台酒业正在进行着持续的、精细化的市场深耕,从品牌建设、市场策略、组织架构等多维度打造一个更具韧性与成长性的未来。 成长性,是一家企业的灵魂。 这是一个企业附加值不断增加、企业不断增值的能力。对于市场而言,具有内生增长的企业更受欢迎,而内生增长的原因在于其竞争力的增强。 丛台酒业的发展路径,似乎就是在演绎一家企业的成长性是怎样的模样。 2024年初,丛台酒业在其年会上,对过往作出了总结,即“坚持品质与品牌化引领,市场高质量发展,彰显民族品牌底色,赋能名酒丛台价值”。而这或许就是其竞争力不断增强的源头活水。 站在如此坚实的基础上,丛台酒业又是如何眺望未来的? “以名酒传承之根基,担起名酒发展之责”,河北邯郸丛台酒业营销有限公司董事长郭维就丛台酒业未来进一步发展表示,要以战略定力引领高质量发展,打造中国新名酒是企业坚定不移的战略目标,建立扶商、强商、富商的厂商命运共同体、利益共同体、责任共同体,共同享受丛台酒业发展红利。 五届全国评酒会先后评出了53个国家优质酒,这就是人们常说的“53优”,丛台酒便是其中之一。通过全国评酒会的评选,就是在品质上获得了强大背书,而名酒的消费价值并不仅仅在于产品的口感与品质,更在于所承载的文化、历史和品牌价值。 邯郸是一个被历史文化和酒文化浸润着的城市,生长于斯的丛台酒业自然承载了厚重的文化与历史价值;而在79年的发展沿革中,丛台酒业也凭借“创新进取、创造价值”,持续塑造与提升着自身的品牌价值。 如此种种汇聚在一起,便照亮了丛台酒业的未来之路。
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