2025大湾区餐酒融合发展战略研讨会圆满举行

发布日期：1天前

2025年3月29日，由国台数智酒业集团和广东省餐饮服务行业协会主办，广东粤强集团和广州酒类行业协会协办，广东省酒类行业协会大力支持的2025大湾区餐酒融合发展战略研讨会暨国台高端年份酱酒尊品盛宴在广州健康方舟举行。来自广东地区社会名人及部分国台酒大商、餐饮企业家欢聚一堂，共同研讨美酒美食与美生活的相互融合发展。

参加本次活动的主要嘉宾有：天士力创始人、国台数智酒业集团副董事长吴迺峰，国台销售公司总经理汤旭，中国酒业协会副理事长、广东粤强酒业董事长王富强，广东省酒类行业协会会长彭洪，中国酒业协会文化工作委员会副理事、广东省酒类行业协会创会会长朱思旭，广州酒类行业协会会长陈鹏，广州酒类行业协会创会会长钟秉雄，中国烹饪协会副会长、广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城等，以及广东享有知名度和影响力的酒商及餐饮大商代表。

活动伊始，天士力创始人、国台数智酒业集团副董事长吴迺峰一行参观了广州健康方舟。这座国际大健康产业综合体是广州国际医药港项目的核心组成部分，里面汇集众多餐饮、医药大健康头部企业，依托政策红利、交通枢纽以及产业生态，现已成为粤港澳大湾区健康产业的标杆项目。

随后举行了2025大湾区餐酒融合发展战略研讨会，与会人员分别就如何提升湾区餐饮知名度和影响力，与扩展酒类发展空间，进行交流和讨论。大家一致认为大湾区消费市场庞大且多样化，餐酒融合能创造更多的消费场景，实现供应链的优化和品牌溢价的提升。

在国台高端年份酱酒尊品盛宴上，中国烹饪协会副会长、广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城表示：广东不仅是经济大省，也是酒类消费大省，还是“粤菜”发源地，构建美好生活的进程中，如何探索美酒与美食相互融合，实现相互促进、共荣发展，是一件非常有意义的事。国台酒在广东市场很受欢迎，在推动健康品饮新体验方面积累了丰富的经验，与国台酒的联合，相信会给广东的消费者带来新的体验。

国台销售公司总经理汤旭表示：国台在广东市场深耕多年，在推动“卖酒”向“卖生活方式”的过程中已探索出一条有特色的路径，其中“美酒美食美生活”系列品鉴活动已成为国台酒链接消费者的重要桥梁。此次联合广东有知名度和影响力的餐饮企业，旨在进一步丰富“数智国台美酒新体验”的内涵，实现酒类销售与餐饮服务的双向引流。

中国酒业协会副理事长、广东粤强酒业董事长王富强表示，餐酒融合已经是“老生常谈”，但是越谈越新，通过将国台酒与粤菜、潮汕菜等地方特色美食相结合，推出国台菜谱、国台美食品鉴馆等方式来强化消费者记忆，是一条可实践的路径。

广东省酒类行业协会会长彭洪表示，广东不仅是酒类消费的高地，也是美食汇聚的天堂，美酒与美食代表着高品质的生活，是人们所追求的向往。所以，餐酒融合既是行业发展的需要，也是消费者的召唤，在推助餐酒融合过程中，广东酒协愿与广东餐饮协会共同努力，充分发挥协会的服务和协调作用，为餐酒融合注入活力。

天士力创始人、国台数智酒业集团副董事长吴迺峰在致辞中表示，国台在春糖会期间重磅解读了国台通之商道，即在共同理念、共同发展的理念下，构建厂家、供应链、合作商、终端网点、消费者、消费场景一体化的中国新名酒通达生态圈，最终实现所有参与者价值共生、价值共创、价值共享、价值融通。国台酒与广东餐饮协会联合，对拓展国台消费人群，丰富“数智国台美酒新体验”非常重要，并祝愿双方能在共建共享下，实现双向奔赴，合作共赢。