季克良/秦书尧/王新国/万波/向平/王贵玉/张国强/高军/赵彤/周心明/曹健君，共论茅台好酒的科创叙事

云酒网发布日期：2025年03月19日

AI速读

AI阅读分析中...

3月18日，好酒中国行科学考察之国家名酒评委走进贵州茅台活动成功举办。

本次活动特邀国家名酒评委、行业专家及媒体代表等齐聚赤水河畔，通过科创视角，全面考察调研茅台在科学、技术、品质、工艺等各方面的创新实践，共同见证茅台的创新成果，挖掘茅台的名优价值和好酒基因，深入探讨中国白酒传承与创新的未来之路。

中国酒类流通协会会长秦书尧，中国酒类流通协会主席团主席王新国，第五届全国评酒会专家组成员王贵玉，第四届、五届全国评酒会评委张国强，第四届全国评酒会配制酒评委，酒业泰斗高月明先生之女高军，《酿酒》杂志总编辑赵彤，中国食药促进会发酵食品专业委员会专家顾问，酒业泰斗、全国评酒会主持专家周恒刚先生之女周心明，《酿酒科技》杂志社原副主编，著名酿酒专家、全国评酒会专家组成员曹述舜先生之女曹健君，云酒传媒联席总裁、云酒头条总裁周晓；茅台集团老领导，第四届、五届全国评酒会评委季克良，茅台集团党委委员、副总经理万波，茅台酒股份公司党委委员、副总经理向平出席活动并作交流分享。云酒传媒联席总裁、好酒地理局总裁许坤主持会议。

活动现场，与会专家评委围绕茅台酒的品鉴和在茅台的考察情况作了交流分享，回顾了父辈或自己与茅台的情缘，共同开启了一场融合传统匠心与现代创新的白酒思想汇，为茅台和中国白酒的高质量发展注入新动能。

当前，在消费升级、国际竞争加剧、年轻群体需求多元化的背景下，白酒行业正通过科技创新提升品质表达的精准性，通过文化创新增强品牌价值的穿透力，通过模式创新开拓市场增长的边界。

而通过“科学”的研究和表达，去解构、解释一瓶好酒，已成为白酒拥抱新一代年轻消费者，不断开拓市场新空间的必经之路。

通过此次好酒中国行科学考察活动，我们可以看到的是，茅台正在持续强化中国白酒的好酒价值输出，为中国白酒产业的好酒表达和塑造，带来更多可复制参考的“茅台经验”。