出品丨云酒视界

自古以来,民间将东、南、西、北、中五路财神共称为五圣。其中,东圣为大,称为大财神,位于四川德阳产区第二大酒企——东圣酒业,便缘名于此。


作为绵竹产区的核心企业,东圣酒业毫无疑问是近几年绵竹增速最快、品牌化发展最好、规模靠前的酒类企业之一,拥有“中华老字号”“首届四川省原酒生产企业20强”“川酒新金花”“四川省八大优质原酒生产企业”等多项荣誉。


对于东圣酒业的逆势增长,公司董事长钟坤明认为,一是得益于东圣的产品品质受到消费者的广泛认可;二是得益于多年来坚守产品多条线的全面运作,以及对“道生一”“中华年画”等成品酒品牌的持续打造,为东圣酒业的长远发展注入了充足的发展动力。


“道生一”系列产品将中国道家文化与白酒相契合,融入中国本土厚重的国学思想文化,已经推出20余年,不仅极大提升了东圣酒业品牌的高度,也已经成为德阳当地白酒消费市场开瓶率最高的品牌之一。


“年画”系列产品则将民俗年画文化与白酒相融合,绵竹年画是中国四大年画之一,也是国家级非物质文化遗产,包含着平安、吉祥、纳财等美好寓意。其与白酒的结合,满足了消费者多元消费场景的需求,并获得了布鲁塞尔国际烈性酒大赛“金奖产品”、“2021年消费者最喜爱的四川白酒TOP20”等多项荣誉,也保持着快速增长的强劲势头。


1982年,钟坤明承钟氏东圣酒传统酿酒技艺,创办绵竹县坤明酒厂(东圣酒业前身)。经过40余年的发展,东圣酒业从一个小酒厂发展到现在的股份公司化运作,凭借着过硬的品质、科技、管理、技术、人才等,一步步书写着“从弱到强、从小到大”的企业故事。


脚踏实地地把质量做好,这是企业发展的生命线。”在钟坤明看来,当前中国白酒行业已经进入“品价比”时代,从消费者出发、不断提升产品品质,生产出满足消费者需求的,具备“品牌、品质、品味”的高品价比产品,是东圣酒业稳定增长的重要动因。


同时,面对多元消费需求,东圣酒业2023年初推出“粮尚品”光瓶酒品牌,以一口三香的风格特点、舒适愉悦的品饮体验打开了向外突破的窗口。未来,“粮尚品”也将成为东圣酒业泛全国化布局的支撑性产品,并在此基础上也规划了连锁体验馆等财富计划,构建起更好的厂商协同发展生态,持续推进全国化市场版图。


另一方面,东圣酒业还有强大的产能、储能,作为企业发展的重要启动力。钟坤明透露,目前拥有窖池2000余口,优质浓香原酒年产能达到了12000吨。未来,东圣酒业还将扩建2万吨大曲清香产能,扩充自己的品类、产品阵营。


从最初进入酿酒行业的家庭作坊,到如今绵竹白酒企业中的佼佼者,东圣酒业已走出一条自身独特的发展之路,并在这一方向上持续、稳定前行。未来,随着绵竹产区快速崛起,“绵竹产区的第二瓶酒”也将逐步走向全国市场。



9月27日,“回味&品味”鉴评委员会主席、中国酒类流通协会会长王新国“回味&品味”鉴评委员会主席,酒业大师,第四届、五届全国评酒会评委季克良国酒类流通协会秘书长秦书尧;鉴评委员会委员、第五届全国评酒会评委肖静锋;鉴评委员会委员、第五届全国评酒会评委李净;鉴评委员会观察组组长、《酿酒》杂志总编辑赵彤;鉴评委员会观察委员、酒业资深媒体人徐立栋等专家,将深度调研考察东圣酒业,发现其保持高质量发的原动力,为行业带来更多关于转型的思考与实践。


回味&品味|老评委走进东圣酒业

专家名单


王新国

“回味&品味”鉴评委员会主席、中国酒类流通协会会长


季克良

“回味&品味”鉴评委员会主席,酒业大师,第四届、五届全国评酒会评委


秦书尧

中国酒类流通协会秘书长


肖静锋

“回味&品味”鉴评委员会委员、第五届全国评酒会评委


 净

“回味&品味”鉴评委员会委员、第五届全国评酒会评委


赵 彤

“回味&品味”鉴评委员会观察组组长、《酿酒》杂志总编辑


徐立栋

“回味&品味”鉴评委员会观察委员、酒业资深媒体人


许 坤

“回味&品味”酒业传承与创新榜组委会秘书长、云酒传媒联席总裁

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