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日本领事諸桥一树详解：日本酒在“失去的30年”如何逆势走向全球？｜AIIC2025

11月18日-20日，来厦门，看日本酒业如何将困境化为全球机遇。

好酒地理局 博物 2025年10月23日

茅台：提升科技创新驱动力；白酒香气成分新研究；苏酒高质量发展实施意见印发｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年10月28日

曹健君：“85鉴定”对行业发展产生了深远影响

“85鉴定”40周年大会

好酒地理局 博物 2025年10月22日

酿酒入列历史经典产业；王莉解读茅台生态体系；五粮液赵东团队新成果｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年10月20日

徐岩：“85鉴定”在科学层面为行业作出很多贡献

“85鉴定”40周年大会

好酒地理局 博物 2025年10月22日

周心明：追忆父亲周恒刚与“85鉴定”，揭秘国家级保密项目的科学坚守

“85鉴定”40周年大会

好酒地理局 博物 2025年10月22日

吴向东：珍酒发展之路会越来越宽、越来越稳

“85鉴定”40周年大会

好酒地理局 博物 2025年10月22日

白酒发酵中酵母菌新研究；西凤三款28°新品亮相；4个精酿项目进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年10月24日

李永常：方毅副总理曾为珍酒说了三个“好”字

“85鉴定”40周年大会

好酒地理局 博物 2025年10月22日

从窖泥生态到AI酿造，科技如何重塑发酵？

传统发酵食品产业，未来发展的首要便是以科技赋能工艺。

好酒地理局 博物 2025年10月17日

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