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水分是大曲发酵核心驱动因素；习酒申请新专利；古井发布七大研究课题｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2026年01月28日

一年一丈量：好酒的时间之味｜年味地理⑦

酒讲述着人类如何理解自然、如何面对时间，也在时间之中，为自己留下痕迹。

好酒地理局 好酒地理 2026年02月20日

闲坐嘉兴，慢煮湖州｜双城记

在多元中寻找平衡的能力，或许才是嘉湖两地最深的底色。

好酒地理局 好酒地理 2026年06月08日

酒香中国，9000年

技术的连续性，构成了中国酒文化最深厚的底色。

好酒地理局 好酒地理 2026年06月29日

看，这就是未来五年酒业的样子

“历史经典产业”——既是荣誉，更是责任。

好酒地理局 好酒地理 2026年03月12日

古蔺产区团标发布；酒业创新与投资大会落地邛崃；五粮液完成CNAS评审｜科创新知

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好酒地理局 博物 2026年03月23日

一瓶白酒中，能包含多少所谓的年份酒？

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韩北忠团队高粱新研究；邛酒投资机会清单发布；一见倾心动漫联名产品上市｜科创新知

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好酒地理局 博物 2026年08月12日

三天，我体验到了“酒”的前世今生

守得住老味道，开得出新花样，讲得出好故事。

好酒地理局 博物 2025年06月23日

探访“活着的”酒博馆，它们从未沉睡！

方寸之地，满载文明甘泉。

好酒地理局 博物 2025年07月15日

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