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机械化制曲能有效维持风味代谢;华润啤酒构建起全链条减碳路径;超10亿项目进展|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年12月31日
全国白酒工业标准化技术委员会秘书长宋全厚认为,南溪纯粮酿造、窖池发酵和天然储存是自然赋予的财富。
好酒地理局
好酒地理
2024年11月27日
高军:习酒是行业走向科技创新这一趋势变革的引领者
好酒中国行科学考察之国家名酒评委走进贵州习酒
好酒地理局
好酒中国行
2025年03月19日
研究揭示空杯香气的动态融合;5项酒类国标征求意见;燕京“十五五”规划|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年04月15日
探访习酒:以科创之心,走向百年
习酒正用科技和绿色书写新的品质篇章。
好酒地理局
好酒中国行
2025年03月28日
大曲风味新研究;泸州老窖节水技术入选国家案例;劲牌/水井坊/宣酒上新|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年05月08日
大别山深处,白酒调整周期下的“逆行者”样本
迎驾贡酒,找到自己的节奏。
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地道好酒
2026年09月01日
露酒产业座谈会共识;国窖1573推99ml小酒;古奇草本威士忌蒸馏坊落成|科创新知
露酒产业座谈会凝聚共识,国窖1573加码99ml小酒市场。
好酒地理局
博物
2026年09月21日
古井贡酒,缘何被周恒刚格外“偏爱”?|中国白酒科学文化考察
古井从不回避把好东西分享出去。
好酒地理局
地道好酒
2025年08月06日
米香白酒新研究;董香型国标征求意见;嘉士伯规划数字化发展路线|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年08月22日
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