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五粮液创新产品获奖;舍得增产扩能项目新进展;江南大学与红星共推风味研究|科创新知
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2025年03月13日
茅台:从大山到全球的史诗跨越
茅台,从大山走向世界。
好酒地理局
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2025年03月17日
攥紧酒业“芯片”:海南封关下的酿酒种业革新与产业崛起
种子是酒业最根本的“风味芯片”和品质护城河。
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2025年12月24日
智能酿酒系统新研究;贵州推动酱酒大模型应用;谷小酒拟构建200万AI终端|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年01月05日
新研究实现酒中H₂S快检;两项酒类国标发布;古蔺发布十条白酒产业措施|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年12月09日
仁怀白酒企业座谈会举行;白酒发酵新研究;宜宾发布6大酒旅机会清单|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年12月23日
科技正在破解酒业“守正”与“创新”难题|科创酒博①
科创赋能下,守正与创新的有机统一正在形成。
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博物
2025年04月06日
16家酒类品牌入选中国消费名品;三项酒曲标准征求意见;绍兴黄酒七大成果|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年01月06日
白酒风味新研究;五/汾/泸/郎/金星/辛巴赫推新;8.8亿酒类项目进展|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年12月02日
空杯留香持久密码被破译;仁怀印发28项酒类措施;两项酒类团标将发布|科创新知
酒业科创早知道!
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博物
2026年01月09日
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