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茅台酒新国标发布;五粮液“五粮香”研究新成果;宜宾定调白酒“十五五”|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年02月06日
智造标准体系建设指南发布;茅台古井座谈科研;汾酒锚定科研攻坚战略|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年04月28日
贵州170亿酒类项目;嘉士伯升级版ESG计划;蒲江两大白酒项目新进展|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年03月13日
5亿基金/20家投资机构/AIIC酒业投资联盟,与资本面对面抢抓投融资机遇|AIIC2025
11月18日-20日,来厦门与行业前沿资本直接对话。
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2025年11月11日
乳酸对白酒影响新研究;五粮液或重推29度产品;剑南春生态园二期开酿|科创新知
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2025年06月19日
王德良团队最新研究:两种白酒混饮,怎么喝更舒适?
白酒行业正积极通过科学研究,探寻更健康、更舒适的饮酒体验,以回应消费者的关切。
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2025年07月16日
科创破解未知!国际顶刊揭秘专用粮如何影响白酒风味生成
酿酒专用粮的背后,是浓香型白酒复杂生产体系下的风土表达。
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2025年03月26日
酱酒风味新研究;爱茅台数字科技公司揭牌成立;贵州酒类规划出炉|科创新知
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2026年02月03日
酒类风味秘密,藏在脑电波里?
酒类风味科研正打开一扇新大门。
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2025年04月21日
孙宝国强调白酒科创;青花郎低碳版预售;喜力将投资197亿|科创新知
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2025年06月13日
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