白酒该如何“表达”?宋书玉的这五个观点说透了
在当前白酒消费升级的巨大推动作用下,产业发展迎来了近年来最好的机遇。但新的挑战也随之而来:消费者对白酒品质提出更高的,诸如产品风味、绿色健康等新的需求。作为产业新的增长点,中国白酒酒庄既是白酒消费升级的有力支撑,又可以满足消费者新的需求,还是中国白酒品质和价值的最好表达方式之一。1月11日,由中国酒业协会主办、泸州老窖股份有限公司承办的“中国酒业协会白酒酒庄联盟年会”在酒城泸州召开。来自茅台、五粮液、泸州老窖、古井等多家知名酒企的代表出席了本次会议。值得关注的是,“表达”成为会上最热门的关键词。