近年来,消费升级催生产业升级,大众光瓶酒正从品质、品牌、渠道等诸多方面不断优化,市场规模不断扩大。安信证券研报分析,预计未来三到五年,光瓶酒市场规模将有望扩容至1200亿元。 在此背景下,河北天下粮仓酿酒股份有限公司于6月30日举行“国泰民安·天下粮仓”新品发布会。河北省食品工业协会党支部书记吴龙妹、保定市市场监督管理局局长王少青、徐水区市场监督管理局局长佟元龙等领导出席了本次活动。 ▲梁振清 ➊ 火爆签约,光瓶酒市场迎来生力军 有业内观点认为,光瓶酒市场热度不断升温,与消费者对品质生活的追求紧密相关。在理性消费的引导下,消费者更容易被性价比高的商品所吸引。 此次,天下粮仓发布的粮票系列产品,正是迎合了这一市场风口。 在发布会上云酒头条(微信号:云酒头条)了解到,天下粮仓发布的新品属于全品系产品,分为小粮票42°/52°、大粮票42°/52°与老粮票42°,价格覆盖了15-60元光瓶酒主流价格带,产品结构完善,是经销商抢抓光瓶酒市场机会的新选择。 ▲马化民 天津天下粮仓销售有限公司董事长马化民表示,选择与经销商朋友在酒厂相聚,寓意天下粮仓将加强厂商合作,致力于为其做好服务。 这种“视伙伴为兄弟,坚持为合作伙伴提供良好服务”的理念,为天下粮仓构建新型厂商关系奠定了基础。据了解,天下粮仓的合作经销商遍布全国,且合作年限很多都在十年以上。 自今年3月中旬上市以来,天下粮仓粮票系列产品在市场上获得了极大关注,并取得了良好的业绩。除了根据地河北之外,今年以来,天下粮仓已陆续与河南、江苏、安徽、陕西、山东、江西、湖南、湖北、东北等各大重点市场的经销商成功签约,签约数量达300家。 火爆的签约势头也延续到了本次活动当中。在前来参会的经销商代表当中,仅现场签约便超过半数,收款超千万元。有经销商表示,粮票系列产品价格亲民、品牌有保障,品质好、不上头、不刺喉、不烧心、没有后劲,自然是不愁卖。 ➋ 时代记忆之上,“三板斧”打天下 云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京卓鹏品牌营销咨询有限公司董事长田卓鹏认为,未来助推光瓶酒发展的将是中国传统文化。在此推动下,光瓶酒会逐渐走上品质层次化、差异化的道路,满足不同的口感需求与情感需求。这或许也是粮票系列新产品一经推出便获得不俗反响的原因。 “粮票”作为特殊经济条件下的历史产物,是承载着几代人情感记忆的文化符号,容易引发消费者的共鸣。天下粮仓在针对这一系列产品进行形象设计时,特意以粮票为主要标签,充分地呈现出了产品的文化感与历史感。 在此次发布会前夕,天下粮仓邀请新老合作伙伴深入参观、了解了企业的生产酿造环节以及原酒存储,体验了“摔碗酒”这一极具特色的仪式。除此之外,天下粮仓还为每一位来宾赠送了品质绝佳的原酒。通过进厂游览和品鉴,与会嘉宾对天下粮仓工艺有了更深入的了解,也对此次发布的粮票系列新品更加充满信心。 当前,在光瓶酒市场已进入“名、优、新”的增长阶段。田卓鹏分析,其中的“新”便是指新的运营模式和思路。在挖掘消费者时代记忆的基础上,天下粮仓“打天下”又有哪些新招? 天津天下粮仓销售有限公司总经理曹壮均提出,要通过文化理念、系统能力与资源整合,助力经销商打造绝对竞争优势。 ▲曹壮均 首先,在文化理念方面,天下粮仓“仓廪实、天下安”的理念,植根于传统文化。粮票承载着老百姓的淳朴诉求,是一个时代的象征。粮票系列新产品,无论从产品名称还是外观设计上,都比较容易唤起消费者的情感记忆,并形成品牌认知。 其次,做产品需要建设一套系统能力。在此方面,天下粮仓做了三方面的工作:一是通过组建天下粮仓酿酒商学院进行精英团队的打造;二是借助品鉴会、招商会、分享会及各类社交、体验、分享活动,帮助客户快速搭建渠道通路;三是在线上线下,全渠道、全媒体推广宣传。 再次,资源整合是企业战略调整的手段,旨在通过优化资源配置,实现整体的最优解。为了全方位链接客户,天下粮仓将通过对接社群、机构、协会等核心资源,依据文化认同、价值认同,帮助合作伙伴实现平台化运作,以整合各类潜在的客户资源。 ▲王小青 活动期间,分众传媒大健康事业部总经理王小青透露,天下粮仓与分众传媒已达成战略合作。未来,分众传媒将配合天下粮仓的品牌内容,精准引爆目标受众,提升品牌势能。同时也将积极创造更好的溢价空间,助力代理商终端销售,与厂家一道聚焦样板市场、打造案例,并将成功模式不断复制,全国推广。 ➌ 光瓶酒的可持续发展时代 随着品类价格区间不断拓宽,消费场景进一步丰富,光瓶酒已经迎来行业发展的春天。然而,布局光瓶酒赛道,同样需要秉持长期主义,而非借着风口“打一枪就跑”。 田卓鹏表示,在光瓶酒跨越式迭代发展的时刻,无论是行业还是企业,都应摒弃以往的经验主义和路径依赖,从一个超级品类的角度看待光瓶酒,用全球化视野、站在全球酒业的角度看中国光瓶酒。 如此,便需要企业以长远的目光,推进光瓶酒的可持续发展。 在此方面,天津天下粮仓销售有限公司总经理兼全国运营总监刘文韬提出“三大”坚持:坚持天下粮仓可持续盈利的模式,坚持天下粮仓可持续发展思维,坚持天下粮仓可持续盈利的系统。 ▲刘文韬 从可持续的发展思维来看,刘文韬表示,要将天下粮仓做成百年品牌。在市场竞争中,只有强势品牌才能占得先机。天下粮仓有着鲜明的文化内涵与记忆符号,具有成为强势品牌的潜质。 从可持续发展模式来看,在白酒消费升级下,只有保证内外兼修,才有能够助力光瓶酒品类获得更多市场份额。天下粮仓在战略、分润、传播、文化、团队、融资、产品等七个方面,构建起独特的发展模式,从而推动企业进一步发展。 从可持续发展系统来看,为助力经销商持续盈利,天下粮仓提供了十一项支持,分别是品牌授权与形象支持、零风险支持、物料支持、培训支持、品鉴酒支持、广告支持、调换货支持、人员工资支持、商超/餐饮渠道陈列活动支持、年终返利支持以及车辆支持等。 业内人士表示,未来光瓶酒将成长为酒业更加坚实、更具规模的底盘市场。在这一过程中,唯有坚持可持续发展,深耕品质、打造品牌,才能够在这一次大潮中抓住机遇。 而提出可持续发展“三大坚持”的天下粮仓,无疑将成为光瓶酒领域的标杆。
会上,公司董事长梁振清表示,“粮票”系列新产品的发布,预示着天下粮仓走向了一个全新的发展阶段。
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