着眼未来5年，田卓鹏提了10个观点

田卓鹏认为，当前中国处于近代以来最好的发展时期，酱酒也处于最好的发展时期。“十四五”期间，酱酒热应布局当前。着眼未来5年，田卓鹏提出了十个观点。

第一：关注品牌梯队化。准一线品牌门槛已提高到百亿级，未来百亿级企业会有6家进入全国10强。二线准入门槛是50亿，而未来10强的准入门槛就是30亿。

第二，继续关注茅台，生肖定制小批量进入奢侈化时代。

第三，关注酱酒的高端千元化，茅台引领下的高端酱酒开始进入千元竞争时代。

第四，关注酱酒全民次高端，更多酱酒品牌将参与次高端的竞争。

第五，关注酱酒产能“后高峰”。茅台镇除了几家企业，大部分企业都是满负荷运作，酱酒产能将在3到5年后进入小高峰。

第六，酱酒正迎来头部全渠道化最好的时期。

第七，关注“后浪”新零售，体验馆新零售扩张模式正在普及。酒企发展这一模式，至少得包含体验馆+俱乐部+新零售等元素，头部品牌的渠道销售是体验馆+全渠道，二三线品牌则是体验馆+俱乐部+新零售扩张。

第八，关注资本“快车道”，资本就是中坚力量，酱酒行业融资并购已进入加速期。

第九，关注酱酒“全面参与”。酱酒进入大繁荣期，品质竞争时代已经来临。

第十，打造大单品，是“十四五”取胜的关键。酱酒进入大单品的竞争时代，不管是茅台、五粮液、国窖1573、剑南春等都是大单品。超级单品等于超级品牌。超级单品等于超级价位，超级单位等于超级符号，超级单品等于超级品质。