无界零售：京东酒世界要激活市场的哪两张“网”？

2020年，京东酒世界全国门店数达到3500家，收获营收同比增长1046%的优异成绩单。今年1月，京东酒世界迎来新年开门红，各项指标、增幅均亮眼：全国门店布局增速，并在山东、江苏、广东三省，实现八家旗舰店同期开业；创新玩法带来销量增速，新年伊始，京东酒世界基于其微信小程序平台，开启“百万补贴”巡游直播，南北多地带货PK，当月直播交易总额超千万，累计观看人数超百万，开启“私域流量”新玩法。

这匹酒圈黑马用强劲的开业步伐和倍速增长的利润规模跑赢行业整体增速，背后体现出的不仅是京东酒世界创新业务模式下的爆发力，也道出了酒类零售行业破局的新方向。

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赋能传统零售

稳健增长的背后，离不开业务模块与着力点的合理布局。在京东酒世界去年举办的企业发展年会上，京东酒世界CEO李开宁回顾总结了2020年市场情况与业绩经验，并明确了2021年新的变局方向：继续在一二线城市拓展“城市店”业务，搭建29分钟极速达模式下的门店覆盖网络；重点在低线市场布局酒类专营会员制“旗舰店”业务，深耕下沉市场，形成单点引爆式的下沉网络。

而大城市中曾名不见经传的“烟酒零售店”，如今已经一家家“换装上阵”，从某某烟酒行变成了京东酒世界合作门店，换上了新门头，布置了新货架，商品品类也做了丰富优化，焕然一新。这便是京东酒世界自2018年创办以来，持续至今的“城市店”业务。截至目前，已覆盖北京、广州、深圳、武汉、长沙、郑州、泉州七大城市，为越来越多用户提供“29分钟送货上门”的极速酒水配送服务。 

城市店业务的推进，是对传统烟酒店转型升级的立体化赋能。

首先，通过技术赋能帮传统烟酒店突破“坐店等客”的瓶颈，店主可以通过丰富的运营活动、促销场景，打通线上线下，形成门店、小程序、社群、第三方外卖平台间的联动，实现多渠道获客。

其次，无名小店被赋予“真品”的品牌形象，这同时来自于京东强大的品牌力，和京东酒世界的“溯源保真”体系，所有出自京东酒世界的酒水商品，实行“一货一码”，用户通过扫描商品上的溯源码，可追溯该商品从“采购、仓储、物流、销售”的全过程信息，让消费者对街边烟酒店更加信赖。

最后，城市店合作模式大大减轻了烟酒店老板的门店运营压力，这主要体现在无需压货、迅速补货、物流支持、门店改造、运营培训等方面，通过技术赋能，实现店铺管理数据化，降低成本，提升销售额。

在城市店业务发展初现市场规模之时，京东酒世界启动了酒类专营会员制“旗舰店”业务模式，首家旗舰店于2019年12月在河南郸城正式开业。经过一年的发展，旗舰店业务版图已覆盖河南，广东，山东，湖南，湖北，福建，江苏，陕西，河北等九大省区，下沉至上百个地级市及县镇乡行政单位，为数十万旗舰店会员用户带来集全球美酒、即饮模式、会员服务等多位一体的酒类零售服务。

2020年度最具创意的线下门店，京东酒世界旗舰店当属其一。每家旗舰店约150-300平方米，店内酒水商品达数百种，所有货品均由京东酒世界直供，商品遴选上，从品牌、品质、地域性、人群特征等多维度考量，甄选中外各大名酒，每一瓶酒都采取源头控制、智能信息管理和消费者监督相结合的手段，确保产品保真。

据了解，旗舰店内主要经营全国知名白酒、地方特色白酒、中外知名葡萄酒、知名烈性酒、各品牌啤酒、跨界联营品等商品。用户通过京东酒世界小程序在线下单，29分钟送货上门。店内的特色酒品＋创新陈列，超越传统零售店，打造出一种美酒文化体验馆氛围，为会员提供了丰富的选择和消费体验。不仅如此，京东酒世界还将人文思维融入到旗舰店，店内不定期举办品鉴会、沙龙等活动，为用户创造一个有温度的休闲生活社区。

据了解，2021年旗舰店项目将继续作为京东酒世界的重点发展战略之一，计划在未来一年，持续聚焦县级和地级市的旗舰店布局，总结样板市场的成功经验，逐步实现全国市场覆盖。

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创新营销模式：打通线上线下，实现逆势增长

作为国内领先的酒类连锁零售商和运营商之一，京东酒世界一直领跑在行业的创新道路上。面对中国酒水消费市场的迅速发展、消费者年龄、消费习惯、消费需求的改变，京东酒世界从2018年开始，便多渠道并举，拓展营销网络，积极扩展酒水市场销售渠道战略。

在做好平台和商品的基础上，京东酒世界同样重视内容运营，搭建了包括双微一抖在内的自媒体矩阵，通过图文、短视频、电商直播等多元化的形式，围绕美酒推荐、餐酒搭配等方面搭建内容运营渠道，形成品牌与用户间的深度沟通，让“内容＋互动”成为购买链条中的一个体验环节，从而带来更好的用户体验和黏性。

自2019年起，随着直播行业的火热，直播带货也随之兴起并迅速发展，竞争变得异常激烈。顺势而为，京东酒世界利用3500多家线下城市店、旗舰店的私域流量优势，在京东酒世界微信小程序平台，携手众多门店合伙人，玩儿起了小而美的“私域流量直播”。

“开播前一周收获近万粉丝关注，当日开播10分钟观看人数破两万，开播30分钟收获单笔18万大单，开播1小时总订单量破百万”，这是来自京东酒世界微信小程序1月28日广州、河南双地直播的数据统计，无论从观看量、带货量还是品牌口碑上看，在“自家直播”的效果丝毫不逊色于社交平台，甚至收获的粉丝在精准度和黏性上更高。

2021年1月，京东酒世界上线＃潮饮过春节，微醺中国年＃主题活动，通过丰富的优惠组合、促销场景，打通线上线下——门店、店主群、小程序、自媒体平台等多渠道联动，让用户体验到沉浸式的节前购物氛围，店主们也通过多渠道导流创造了可观的订单量。当很多企业主还在卖货和调性、利益和用户之间难以取舍时，京东酒世界已携手众多核心股东、合作店主，开启了以用户为中心的“众创共赢”零售模式。

据了解，2021年，京东酒世界将加速在上海、浙江、山西、贵州、四川、东三省等省市的市场布局，计划门店数量突破4500家。新的起点，向新而行，京东酒世界将为酒水零售市场带来怎样的创新改变，让我们拭目以待。