从新中国成立到上世纪70年代初,葡萄酒在国内仍是个稀罕物。彼时,即便是在国宴菜单上,也尚未出现国产葡萄酒的身影,干型葡萄酒更像是一种“天外来物”。


在周总理指示下,国产葡萄酒行业开启了四十多年的发展历程,从无到有,开创了多个第一,并逐渐与世界接轨,走入寻常百姓家,发展水平与产品质量同步提高,走出了一条属于自己的发展道路。


而这一切的成绩,都要回到最初的起点——河北怀来沙城产区。


这里是中国第一瓶自主研发的干白葡萄酒诞生地,更是中国现代葡萄酒产业的摇篮,悠久的葡萄种植历史,孕育了当前国产葡萄酒的龙头品牌。


今天(9月3日)下午14:30,由中粮长城酒业主办的《云游长城五星沙城产区——中国风土,世界品质》直播活动正式开启。跟随镜头,观众可以在直播间与行业大咖一道,共同走近新中国葡萄酒产业的起点、探寻佳酿凝结的历程,感受中国风土和人文之美。




“探秘”沙城产区,“体验”酿酒生活


沙城产区位于河北怀来,是中国历史悠久的葡萄酒产区之一,著名的“中国葡萄之乡”,当地葡萄栽培已有千年历史。这里南临军都山,北有燕山,中部是河谷平川,形成了“两山夹一湖”的独特地貌。群山环抱,桑干河、洋河、永定河横贯其中,四季分明、光照充足、昼夜温差可达12℃以上,十分适合葡萄的生长。


基于沙城产区的优越风土,1978年,当地75公顷土地被选定为中国葡萄酒的主要试验田,开启了新中国葡萄酒的发展之路


四十多年过去了,这里成长起许多葡萄酒企业,在龙头企业的带动下,怀来、涿鹿两县的葡萄产业迅猛发展,先后兴建了17家葡萄酒、葡萄原酒生产企业。葡萄原酒生产能力达15万吨,成品酒生产企业的品牌也得到了进一步的推广。


作为其中的领军者,长城葡萄酒依托中粮集团和自身的努力,多次以卓越品质在国际比赛中大放异彩主打产品长城五星葡萄酒,分别在布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛、IWC国际葡萄酒品评赛、Decanter品醇客葡萄酒大赛斩获金奖,堪称国际葡萄酒专业赛事“奖牌收割机”。


在直播中,观众们将跟随大咖们走进长城五星葡萄园,近距离观察酿酒葡萄,了解酿酒葡萄的品种、种植方法与酿造工艺,线上参观工厂的水泥窖池、地下酒窖、酿造车间、灌装车间以及体验营销店,全方位观察一瓶优质葡萄酒的诞生。




大咖共话中国葡萄酒前景


优质的产区风土和优秀的酿酒技术是葡萄酒发展的基础,而葡萄酒文化的发扬光大则是产业发展的羽翼。近年来,长城葡萄酒格外重视中国葡萄酒文化的发展,高举文化大旗,旗下单品都被赋予极具中国味的文化内涵和口感表达,便于消费者更好地感受产品和魅力。


据悉,为了让广大观众在“云游”期间有更加深切的感受,此次直播除了满满的干货和美丽的景观外,还将由老一辈长城葡萄酒人分享企业的发展历程与高光时刻,了解中国葡萄酒从起步到成长的光辉岁月,一品长城葡萄酒人的奋斗史。


此外,直播还邀请了多位行业大咖参与论坛,一同探讨中国葡萄酒的发展前景——中国酒业协会秘书长何勇,中国国家地理杂志社社长李栓科,国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授段长青,怀来县委书记孙晓函和中粮酒业党委书记、董事长、总经理王浩,一起品味长城五星葡萄酒,并从不同维度分享对中国葡萄酒、沙城产区以及长城葡萄酒发展的看法。


今天14:30,敬请锁定新华社现场云、凤凰网、搜狐、网易、云酒头条、中外酒业、微酒等七大直播平台,在这时光静好的初秋,线上共赏产区美景,同屏共饮长城美酒,不失为一种秋日雅趣!


成为一杯美酒,是每一粒葡萄的梦想;成为大众认可的葡萄酒,是长城葡萄酒孜孜以求的目标,长城葡萄酒将如何行稳致远?扫描下方海报抖音码/二维码,大咖在直播间为您揭晓,并将在直播现场带来更多惊喜,敬请期待!



透过长城五星沙城产区,你怎么看国产葡萄酒的过往与未来?文末留言等你分享!


点赞(0)

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部