产品升级潮已现，金徽酒为何“多升一级”？

在此之前，已经有包括五粮液等品牌对核心大单品进行了升级。汹涌的产品升级潮背后，孕育了什么样的行业趋势？如此多的“新品”，企业需要如何实现“新老更替”？

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酒业产品迎来升级潮

近年来，酒业兴起产品升级潮，包括五粮液、泸州老窖、洋河、郎酒、金徽酒等都针对旗下核心大单品推出新一代产品，进入升级换代时代。

2019年春季糖酒会，第八代五粮液正式亮相，新品保持了第七代产品的设计风格，并在包装、防伪、品质等方面进行了升级；同年6月，泸州老窖特曲发布第十代产品，洋河推出四重升级的梦之蓝M6+。

进入2020年，白酒产品升级潮进一步延续，红花郎等先后推出升级版产品。

作为西北龙头酒企之一，金徽酒对旗下核心产品正能量系列也进行了全面升级。金徽酒新款“正能量”系列升级的核心是品质，从原粮筛选、发酵时长，再到原酒配比、贮藏周期，实现了品质全面升级。

在设计层面，金徽酒新款“正能量”系列，全系瓶身凸印雄鹰徽标，加上“金徽”金色字体，瓶身以绿色为底，搭配金色元素，体现了“化繁为简，突出重点”的设计语言。

在构型方面，金徽酒新款“正能量”系列重构瓶体，采用了V字造型，蕴含的胜利寓意，对比分明、风格硬朗的构型，让消费者印象深刻。

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“多升一级”，让产品升级更顺畅

“白酒行业的发展趋势会伴随着消费理念升级、大家对幸福生活的完美追求，在总数保持稳定的状况下提高质量。”金徽酒负责人表示，纯粮酒市场将出现“长期性不缺酒”和“长期性缺美酒”的格局，酒类企业将为存活而争夺市场、争夺方式、争夺顾客的市场竞争可能愈来愈激烈。产品升级的背后是消费者美好生活需求，更彰显了酒业竞争的激烈。

面对这一局面，金徽酒能量系列在完成产品成绩的同时，在产品文化、市场营销方面“多升一级”。

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在产品文化方面，金徽酒新款“正能量”系列喊出了“五粮自酿绿色好酒”的口号，结合原粮、绿色优势，释放出了好酒、好粮、好工艺的品质信号。

在市场营销层面，相较于很多企业忽略了新老产品交替对于渠道商的影响，金徽酒选择了层层递进的新品投放方式：按照成熟市场、成长中市场和新市场划分，新产品在新市场投放，并逐步将其他市场渗透。

在成长中市场和成熟市场，金徽酒采取以“一换一”的方式回收老产品，确保渠道和终端同步实现产品升级。按照计划，金徽酒在7月底完成市场焕新。

在产品升级的同时，金徽酒在新款“正能量”系列以层层递进的方式导入市场方面，一方面保证了市场稳定，避免新老产品更替对市场产生冲击，另一方面则避免了“压货式”升级，最大程度保护了不同市场、渠道的利益，完成新老产品的有序更替。

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新品升级背后，金徽酒“二次创业”持续深入

金徽酒“正能量”系列焕新，是西北酒类企业近年来少有的产品全面升级，将在市场上掀起新一轮“能量风暴”。这一对标业内一线名酒企业的动作，也被业内人士视为金徽酒加速省外市场布局的信号。

金徽酒负责人曾公开表示，金徽酒在牢固把控甘肃市场的同时，积极开发宁夏、陕西、新疆、内蒙古、青海市场，瞄准百元以上消费群体，抢占市场份额。

金徽酒积极布局省外市场，正为企业高质量发展贡献新动能。金徽酒2019年年报显示，省外市场营收达到2.09亿元，同比增长62.79%。伴随着新款“能量系列”焕新，省外市场布局将得到进一步加速。

省外市场的发力，是金徽酒大力深化“二次创业”的布局。

金徽酒2020年度工作会议指出，立足2019年深化改革成果基础上，2020年将围绕“以客户为中心，以市场为导向，以业绩为标准，以奋进者为本，持续深化改革，完善运行机制，加快二次创业”的总体工作思路开展各项工作。

按照金徽酒计划，2020年公司预计实现营业收入18.30亿元，比上年增长11.97%；预计实现净利润3.20亿元，比上年增长18.25%。虽然2020年全行业遭遇疫情冲击，但金徽酒已经明确“经营目标不减”。

随着企业深化改革举措的推进，焕新的“正能量”系列为金徽酒省外市场拓展提供了“爆破点”，进而引爆公司的全面势能，从而为金徽酒未来发展奠定基础。