12月21日,2018年度茅台酱香酒经销商联谊会在茅台举行,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳在会上发表了《做品质,树品牌,让一个欣欣向荣的公司蒸蒸日上》主题讲话,其中看点颇多,金句频出。


2016年以来,系列酒营销业绩格外亮眼,是茅台这三年来最大的收获。


如果问一个酒类从业者,这三年来酒业最大的发展亮点是什么,恐怕很多人的答案会是:茅台。2015年,贵州茅台实现营收326.60亿元,同比增长3.44%;而2018年仅前三季度,贵州茅台营收便已达到522.42亿元,同比增23.07%。


除了营收业绩,茅台在价格结构、股票市值、品牌影响、市场建设等各个方面,均取得长足发展,集团将在2019年向着千亿目标冲刺。


在茅台如此抢眼的整体表现下,李保芳却将系列酒视为“最大的收获”,这个评价可谓分量十足。


从业绩上看,茅台酱香酒这三年来的销量从7800吨增长到3万吨,增幅约为4倍,销售收入从13亿元增长到88亿元,增幅约为7倍,在集团占比已从3%上升到10%。


“最大的收获”这一评价,或许还来自茅台酱香酒内涵实力方面的突破。三年来,茅台酱香酒终于找到了适合自己的营销模式与市场路径,从风生水起的“九字工程”,到提出“建网络、抓陈列、搞品鉴、塑品牌”四大工程,茅台酱香酒创出了一条新路。正是因为强大的自我发展能力,茅台酱香酒在“双轮驱动”规划格局中才有了真正的话语权。


新发展、新路径、新格局,这些都是“最大收获”的含义所在。


根本没有依赖“允许三年政策性亏损”的政策红利。


三年前,李保芳提出,为了支持茅台酱香酒壮大发展,允许其“三年政策性亏损”,这在当时被视为茅台酱香酒发展的重要政策红利。


三年下来,茅台酱香酒实现了预期之中甚至超乎预期的增长,其中包括利润方面的有力表现,这展现出茅台酱香酒的强烈发展意识和担当意识。拒绝拿“政策红利”换市场,而要建立健康、合理的市场利润模式。


从需要政策“输血”,到具备了较强的自我造血能力,茅台酱香酒没有依赖“允许三年亏损”的政策红利,却为自己赢得了更持久的长远发展红利。


(茅台酱香酒)超额完成了各项年度目标任务。初步预计,系列酒规模排名行业第六,可以兑现年初“保八争六”的承诺。


(2019年)具体目标是:全年要完成销量3万吨,实现销售收入100亿元。


与三年前相比, 茅台酱香酒已经是白酒市场上的一支主流力量,具有强大竞争力和话语权。


同时应当看到的是,茅台酱香酒所处的市场环境,面对的竞争对手,都与三年前大不相同。无论2018年实现“保八争六”承诺,还是在2019年冲击百亿目标,都是茅台酱香酒在较大市场基数上,与一线名酒品牌正面“拼”出来的成绩。这种坚实表现,透露出茅台酱香酒未来的强大市场信心。


系列酒没有茅台酒的“金融属性”,卖出去的酒,几乎都喝了,社会库存并不大,经销商现有的库存,也不足为虑,更不应视为“包袱”。我们要充分发挥“茅台”的品牌优势和“次高端”的价格优势,用足用好“越陈越香”的产品特性和“高性价比”的品质属性,持续讲故事、深入做文章,引导消费者乐于购买、喜欢饮用,适量收藏系列酒,爱上“年汾酒。”


很大程度上,现在的系列酒放上两三年,品质与茅台酒差不多。


同样是信心,这是茅台酱香酒的品质信心。


在22日的会议讲话中,李保芳反复提到品质,将之视为茅台酱香酒后续发展的关键着力点。这一方面是在生产层面巩固根基,确保茅台酱香酒品质的稳定和优异表现,一方面是要求经销商更善于发挥茅台酱香酒的品质价值,在面对市场库存等问题时,打好品质这张“王牌”。


从更深层次的角度来看,茅台酱香酒的前期发展,营销模式的突破起到了很大作用,而接下来的增长发展,则要立足于品质的核心价值,也只有充分发挥自身的品质优势,才能使营销工作更有持续性,使市场质量健康向好。


(经销商)你们既是茅台的一笔巨大财富,更是茅台不可或缺的资源,值得信赖、值得依靠,没有你们,茅台就是一个不完整的茅台。


酱香酒公司激励机制不变,你们放心,工资只会提高,不会减少。这么好的效益,怎么能减工资?不怕你拿钱,就怕你工作搞不好。


这是坚定、鼓舞茅台酱香酒团队的信心,给予经销商充分的价值肯定,让经销商清楚看到与茅台酱香酒共同成长的发展信心;给予员工明确的收入预期,增强员工与分享发展成果的回报信心。


团队信心的巩固深化,预期将为茅台酱香酒释放更大活力,其接下来的市场表现将是更具主动性和积极性的。


茅台酒不动价格,一段时间内也不会动,无非是调整利润分配关系。茅台是市场价格天花板,不能给行业带坏头,不能想着靠涨价增长,要靠不断精益求精提升品质。


茅台之前走过了两个阶段,第一个是品质茅台,从建国之后到改革开放,当时不做市场,就是在山沟里按照祖宗技艺用心酿酒,把酒做好。第二个是营销茅台,形成了茅台所独有的营销体系。未来怎么卖酒?应该是把文化放到重要位置来打造。


在此次茅台酱香酒会议上,李保芳也提及了茅台后续发展的更多思考。稳定价格,以品质驱动发展,强化文化的作用,寻求企业发展核心动力的再次跨越提升,这些都是事关茅台未来战略走向的重大问题。通过李保芳所言,既能看到茅台作为行业领头羊的责任意识,同时也表现出茅台在现有优势站位上,仍保持着强烈的发展意识和先进的发展理念。


从红色文化与技艺文化的传承,到面向新型消费和国际市场的生态文化、健康文化、时尚文化转型,茅台没有停留在原地,始终保持着对趋势的敏感及对未来的思考。如李保芳所言,文化茅台要“马上干起来”,以文化的提升创新,将既有的品质、营销优势形成聚焦、升华和放大,这对于白酒市场格局,乃至中国白酒的长远走向,都将带来深刻的影响。


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