文 | 云酒团队(ID:YJTT2016) 今年春糖,“新零售”毫无疑问是最热门的词,热到什么程度?几乎每家酒企所宣讲的营销政策,里面都会涉及对新零售的思考和布局,而能否把新零售这个话题讲好讲透,则成为判断一场论坛活动水平高低的重要依据。 在这种背景下,海南椰岛酒业对新零售的思考和探索,赢得了众多酒业大佬的“点赞”,这同时也将成为海南椰岛酒业加速市场回归的重要推力。 ❶ 新零售的“融”观点 3月19日晚,成都水井·黉馆,融·云酒夜话活动现场,在这个充满古典传统气息的场所内,新零售却成为话题焦点。 “我理解的新零售,实际就是线上线下相结合,”1919酒类直供董事长杨陵江表示,新零售最大特征就是线上和线下的优势结合,线上使订单离消费者很近,线下使物流、仓库和体验离消费者很近,实现了这些“最近”,那一定是消费者最喜欢的模式。 在以酒仙网国际名酒城强势进军线下一年后,酒仙网董事长郝鸿峰更加坚信一点:中国酒类行业的零售格局,必然是连锁的强势时代。“我认为至少会有2至3家全国性连锁酒行,规模是3000家到5000家,另外则是以省级为单位的区域性连锁酒行,规模是200到300家,由此形成‘3+N’的酒业主要渠道格局,在这种格局下,会有一半夫妻店关门。” 郝鸿峰既出此言,势必将酒仙网视为那个“3”中的一员,或者说以此作为酒仙网国际名酒城的未来目标,从目前情况看进程顺利,“到今年年底,线下至少增加500家国际名酒城”。如果郝鸿峰的这个目标实现,再结合酒仙网在酒类垂直电商方面巨大的领先优势,那无疑将是一个酒业“新零售”的新王者。 另一位行业“达人”卓鹏战略咨询机构创始人田卓鹏认为,所谓新零售,关键在于做好6个字的融合:“线上+线下、店内+店外、服务+零售”,这将是酒企未来发展的一大黄金定律。 ❷ 海南椰岛向“大佬”发难 几位大佬正聊至浓处,斜刺里又杀出一人发难。 海南椰岛酒业发展有限公司总裁马金全,是一位完全从传统销售起家的酒业营销高手,他在现场问道,现在最热的话题是新零售,新零售平台很多,企业如何选择?是聚焦投入还是分散投入?“对于传统渠道的合作。我心里很清楚,新零售怎么选择投放,我讲不清,今天各位大咖都在,你们要讲真话,给我一个建议,回去我们马上拿出一套方案。” “你问对人了,你一定要问我,”杨陵江见招接招,“新零售缺了厂家是不完整的”,比如茅台,把线上计划增到30%,可能再过5年,茅台的所有产品销量,在新零售要占到70%,五粮液也刚刚上线了产品体验营销新零售平台“五优购”。厂家究竟如何选择新零售,在杨陵江看来,关键是掌握核心数据。1919的“玖妈妈”便是这样一个数据广告资源交易整合式新型交易平台,“这个效率特别高。” 资料显示,“玖妈妈”拥有1919核心商业资源,包括全国千家门店广告资源、线上自建电商平台和第三方电商平台广告资源,以及1919全国会员数据资源。通过玖妈妈平台,每天有超过8000万推广流量完成超过2000件商品推广展变现,精准覆盖酒民,实现品牌曝光和商品销售。对于酒企,这确是个融合新零售的关键性工具。 郝鸿峰的回答更加直接:“你在1919投放500万,在酒仙网投放500万,我们至少给你卖2000万的酒。”郝鸿峰表示,当前酒业必须直面的一个问题是:招商难,动销更难, “1919和酒仙网的最大价值是什么?不仅是零售,更是推广品牌,同时解决品牌和动销两大问题。” 田卓鹏给出的答案是:“要投向高端新零售”,通过构建一个场景,构建线上线下、店内店外、服务体验的销售系统。 看来马金全的尖锐提问并未把几位“大佬”难住,反而引来集体点赞。在杨陵江、郝鸿峰的回答中,既有满满自信,更流露出对海南椰岛酒业新零售前景的强烈看好与合作期望。 我们注意到一个细节,在“夜话”现场,各路酒业大佬对海南椰岛酒业的产品很感兴趣,或拿在手中把玩,或入口细细品鉴,杨陵江、郝鸿峰二人更是举瓶“豪饮”。 这些浸淫酒业多年的老司机们,发现好产品的眼光可谓“毒辣”,作为酒类健康消费的标志性产品,无论椰岛鹿龟还是椰岛海王,都具有极其广阔的市场放量空间,他们对与海南椰岛酒业的新零售合作,或许不仅仅是期望,更是志在必得。 ❸ 有备而来的海南椰岛, 将以“新零售”引爆市场? 马金全在“融现场”的发问,其实是有备而来,或者说他早已“心中有数”。 在新零售与大健康的双重产业风口下,坐拥强大产品优势和资源优势的海南椰岛,开启了市场回归的全面攻势。据马金全介绍,2018年,借助入选央视国家品牌计划的强大影响力,海南椰岛除在海南省内进行无缝隙布局外,还将河南、河北、山东、广东、江苏、安徽、福建等市场进行大力度的布局,另外还将在北方市场建立营销中心,推动全面招商,快速扩大客户规模。 按照计划,海南椰岛在今年内将举行高密度、高频次的市场活动,大量抢占终端零售网点、商铺货架,在线下形成强烈的视觉冲击和品牌氛围。 与此同时,在线上方面,海南椰岛也动作颇大,其目前产品上均附有两处二维码,可供链接官方网站,让消费者第一时间了解产品品质、工艺和原料。尤其是开瓶之后的二维码,消费者可参与红包抽奖、互动游戏等。 “海南椰岛酒业的市场回归,必须进一步与目标群体,与有健康消费需求的消费者,进行更深刻的体验互动,”马金全表示,通过新平台和新模式,长期坚持品质与品牌的消费者互动体验,这是海南椰岛酒业实现长线市场增长的关键一极。 经过此次糖酒会的直面碰撞与“勾兑”融合,赢得酒业大佬点赞的海南椰岛酒业,或将很快以新零售引爆市场。
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