2017年,正当全球葡萄主要产区因为霜冻等灾害,产量大幅下降之际,美国纳帕地区的突发森林大火,可能让已经失衡的葡萄酒供求火上浇油。


10月9日,美国加利福尼亚州北部突发地震、森林大火。截至10月10日下午1点30分,即北京时间10月11日凌晨4点30分,加州11个郡(县)的逾116000英亩的山地被烧毁,15人被报告死亡,3座酒庄被烧毁,纳帕、索诺玛和门多西诺部分地区遭受重创。被毁的三座酒庄分别是:Frey Vineyards、Signorello Estate和Paradise Ridge Wineries。另外,美国名庄Stags’ Leap Winery遭到大火烧损和多个酒庄正面临被烧的威胁。


红色显示是被烧的地区


2017年,意大利葡萄酒酿酒师及酿酒技术协会发布报告宣称,2017年葡萄酒产量约为40亿升,较2016年下降25%;法国农业部则发布报告称2017年法国葡萄酒业面临1945年以来最低收成,葡萄酒产量可能会下降17%。分析人士指出,加上世界主要葡萄酒产区大都歉收,欧洲的葡萄酒产量可能会出现20亿升到25亿升的缺口,70年来,全球葡萄酒产量首次低于消费量,价格可能会达到历史最高水平。而世界重要葡萄酒产区美国加州纳帕的这场大火,会成为进口葡萄酒再度涨价的导火索吗?



纳帕一把火,酒市影响几何?


作为美国最著名的葡萄酒产区,纳帕出产全美顶级葡萄酒,产区拥有大小近400个酒庄。据报道,10月9日突发的这场森林大火,给以纳帕为代表的美国加州产区以重创。


William Hill Estate Winery酒庄受损的招牌


有当地人士表示,以最佳餐酒搭配著名的Signorello Estate酒庄,基本被大火烧毁。由于2017年纳帕葡萄采收较晚,白葡萄已经全部收完,但赤霞珠和其他品种还没收完。很多葡萄田被烧毁之外,靠近火势的葡萄田即使没有过火,也有一股烟熏的味道。这些葡萄必须处理、筛选之后才能酿酒,红酒的品质也会受影响。有专业人士表示酒价可能因为纳帕火灾而上升。


纳帕这一把火,是否会引发国内美国酒供求变化呢?专营美国加利帕索酒庄产品的成都酒商孙全红表示,美国葡萄酒有多个产区,纳帕产区主要以小酒庄、精品酒为主,地处美国东部的加利帕索酒庄今年葡萄喜获丰收,产量反而增加。因此纳帕大火,对国内美国酒影响不大。


有葡萄园即将被烧


而与多家美国酒庄有合作关系的葡萄酒专业人士王德惠认为,纳帕大火对加州产区酒肯定有影响,而对中国市场应该影响不大。一是纳帕酒定位高端,主要在美国国内销售出口较少;二是美国酒在国内市场份额较小,国内大规模经营纳帕产区酒的公司不多。像ASC、星座等公司都有经营美国酒,但纳帕产品只占其中一部分,不会对国内美国酒市场造成大的影响。



涨价大概率,猛涨不容易


云酒头条(微信号:云酒头条)采访了多位专业人士,大部分人表示纳帕酒可能涨价,但是时间有滞后性,价格猛涨的可能性并不大。


专业经营美国葡萄酒多年的四川酒商尚晓宇表示,目前市场上流通的纳帕酒,至少是2015年采摘葡萄和酿造的。纳帕作为美国高档酒产区,采摘酿造后橡木桶陈酿时间最少一年,2015年葡萄收成不错,因此纳帕酒现货供应应该比较充足,不可能火灾后马上涨价。但此次受灾后,产量下降将在2018年初现,2019年陈酿产品上市后,市场缺口比较明显,届时或出现价格上涨。


王德惠则认为,尽管此次森林大火造成纳帕重创,但是受损的具体数字并不清晰,需要进一步观察并统计。虽然有酒庄被毁,但小酒庄产量少,消费者细分。即使2019年左右产品陆续上市,因产量下降价格上涨,涨价的幅度应该不大。



涨价潮是否来临

酒商要提前囤货吗


纳帕突发森林大火,欧洲葡萄酒或出现20亿升到25亿升的缺口,同时2017世界主要葡萄酒产区歉收,70年来全球葡萄酒产量首次低于消费量。三大因素让不少葡萄酒经销商开始考虑:今后进口葡萄酒价格进入上涨通道,酒商有无必要提前囤货对冲风险呢?


据悉,2016—2017以来,西班牙葡萄酒价格上涨了10%—15%,澳洲葡萄酒价格上涨了5%—8%,法国葡萄酒上涨了10%—20%,但在葡萄酒专业人士看来,除了极少数的名庄和高端产品,经销商提前囤货并无必要。


王德惠认为,葡萄酒行业在国外被定义为农业部门,因此有丰年和歉年非常正常。尽管2017出现70年来全球葡萄酒产量首次低于消费量,但国内市场葡萄酒总体呈现供大于求。像纳帕火灾这种突发事件,只能算一个局部事件难以影响市场大局,经销商要避免被情绪裹挟,成为借机炒作的接盘者。


经营奔富系列的广东酒商邓庆伟表示,虽然进口酒出现70年不遇的产量低于消费量的情况,但市场品牌分化现象非常明显。奔富高端产品389、407不断涨价还一瓶难求,中低端产品并没有出现跟风涨价和旺销,如果选择品牌不当,囤货的酒商很可能“消化不良”。


孙全红则认为,进口葡萄酒价格上涨受多种因素影响,具体包括上游涨价、汇率、运费、二次包装费用等。国内进口葡萄酒市场经过多年发展,社会库存较大,即使上游涨价也未必马上传递到市场。因此除了极少数有陈年和升值潜力的名庄产品,酒商保持合理库存即可,没有必要提前囤货。


国外葡萄酒产区接连出问题,国产酒迎来利好?文末留言等你分享!


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