云酒快看：2024酒业信用质量稳定；华润啤酒成立碳中和研发中心；奔富波尔多发布新品

近日，中诚信国际发布2024年酒类行业展望研报。整体来看，宏观经济波动对酒类消费产生明显扰动，但酿酒企业业绩韧性仍存，酒类企业偿债指标较优，行业信用基本面保持稳定。中诚信国际预判，未来12-18个月，酒类行业总体信用质量不会发生重大变化。

白酒方面，近年来，受宏观经济环境和消费需求变化等因素共同影响，白酒产量持续下滑。预计白酒产能在2025年左右将迎来集中爆发期，这意味着中小规模或者实力不强的酒企即将面临更为激烈的产能出清挤压。

原料方面，2023年以来高粱为主的原材料价格总体呈下降态势，有利于白酒生产企业，但白酒企业生产成本占营业收入的比重相对较小，原材料价格变化对其影响有限。

销售方面，经销仍然是白酒行业的主要销售渠道。但越来越多酒企开始布局线上互动平台，通过元宇宙、直播、小程序等数字化渠道，探索和打造与年轻消费群体的互动平台，搭建品牌与消费者之间的互动桥梁。

品牌竞争方面，品牌是白酒企业竞争力的核心因素，高端白酒目前处于寡头垄断格局，其品牌壁垒强，占据了高端酒95%左右的市场份额且市场竞争较为固化。

库存方面，2023年白酒行业供给端持续缩量但仍在储备优势产能，资源向名优企业和区域龙头集中，白酒企业为应对需求下滑局面，主动拓展客群，探索新的营销方式和逐步善直达终端渠道，为需求增量探索路径，2024年白酒行业去库压力仍然很大，行业将继续在竞争中分化前行。

啤酒方面，啤酒行业集中度进一步提高并处于量稳价升的存量竞争时代，产品结构高端化发展仍是行业成长核心驱动力，2023年原材料成本下行利好行业发展，预计2024年啤酒行业仍将稳定向好发展。

原料方面，2023年大麦价格持续回落，2023年8月5日，商务部终止对原产于澳大利亚的进口大麦征收反倾销税，和反补贴税。预计2024年，啤酒企业将受益于终止澳麦双反政策，成本端有下行利好趋势。

销售方面，2023年以来啤酒行业销售收入保持增长态势，前三季度A股啤酒上市公司营业收入同比增长6.43%，主要系高端化转型持续推进以及2022年以来啤酒企业主动提价所致。本土品牌啤酒相较于外资品牌，价格仍有较大的提升空间。（中诚信国际）

1月19日，华润啤酒碳中和研发中心正式揭牌成立。这是全国范围内一家跨不同酒种、专门致力于啤、白领域碳中和创新工作的研究中心。（雪花啤酒）

▎华润啤酒碳中和研发中心成立（图源：雪花啤酒）

近日，安徽金种子酒业股份有限公司新增4项商标申请，具体如下图。（天眼查）

近日，奔富宣布，将在波尔多广场（La Place de Bordeaux）首次发布Luxury & Icon系列葡萄酒。该系列包括奔富旗舰葡萄酒格兰奇、Yattarna Bin 144霞多丽、Bin 707赤霞珠、Bin 789 RWT西拉子、Bin 169赤霞珠和圣亨利西拉子。（the drinks business）

近日，总部位于德国的啤酒厂Oettinger收购了一家专门生产蛋白质无酒精啤酒的初创公司——JoyBräu。该公司总部位于汉堡，由Erik Dimter和Tristan Bruemmer于2016年创立，为德国、美国、加拿大、英国等其他国家注重健康的消费者生产功能性蛋白质啤酒。在收购之前，JoyBräu已成功将其产品分销到全球，2022年的数据显示，其销量超过600万罐。（FOODBEV MEDIA）

▎JoyBräu的产品（图源：FOODBEV MEDIA）

近日，Sazerac和美国说唱歌手Quavious Keyate Marshall宣布推出一个新的白干邑品牌White X Cognac。据该公司称，White X将成为美国第一款也是唯一一款白干邑白兰地。（FOODBEV MEDIA）

▎White X Cognac（图源：FOODBEV MEDIA）