以文化铸魂、以跨界赋能、以创新引领,

泸州老窖2023实现全面高质量发展。

站在2024的重要节点,

泸州老窖品牌复兴同样可期。


出品丨云酒头条


编者按

刚刚告别的2023年,酒业前行的脚步不断,点滴如昨;刚刚开启的2024年,一切又皆有可能。


云酒头条推出《跨越2023-2024》跨年专题策划,追问2023,前瞻2024。(专题内容详见文末)


本期聚焦泸州老窖在2023年的实践,看传承与创新如何兼具特色

头部名酒企业的竞争始终激烈。


2024年对于泸州老窖而言,必然是极为特殊的一年。公元1324年,泸州老窖酒传统酿制技艺第一代传承人郭怀玉首创甘醇曲,由此拉开泸州老窖大曲酒发展史的大幕;1994年,泸州老窖改制上市,成为深交所第一家白酒上市企业。



若以时间为笔,那么,泸州老窖用24代人不间断地传承撰写了一部中国白酒酿造史“活着的”史书,而后又在白酒现代化发展中,用30年时间勾勒出名酒越发强大的模样。


也因此,业内外对泸州老窖的2024更多了一份期待。在2024年伊始,我们试图从2023年轨迹里寻得它在2024年继续前行的轨迹。


 以文化铸魂


文化是泸州老窖发展中极其重要的部分,而泸州老窖酒传统酿制技艺又是泸州老窖酿酒文化的重要组成部分,可以说是泸州老窖的脊梁。


2023年,泸州老窖·国窖1573封藏大典在凤凰山下如约举行,这场极为传统、庄严的封藏大典已经走过了16个年头,风雨无阻的背后是泸州老窖对传统、文化的至高敬意。传统酒礼酒俗的祭祀先贤、拜师传承、封藏春酒等礼制,不仅是泸州上千年来酿酒人的习俗,更是对传统文化的延续。



每一次封藏大典,既是致敬先贤,又是传承与发扬“浓香鼻祖”的厚重历史,致敬、传承与发扬在这场文化盛宴里融合得恰到好处。


中国酿酒史能延续千年,最重要的是师徒传承下酿造技艺的延续与迭代。从某种意义上来说,这是酿酒人的根。具备不可复制性的文化,也成为泸州老窖品牌基因中的重要存在。


2023年,泸州老窖的历史文化开始通过新的途径流向全国。


泸州老窖博物馆走出了“营沟头”,以“流动博物馆”的形式带着老窖文化走进各大城市与消费者见面,展示其发展脉络与“活态双国宝”的传承与保护。



此外,与中国文物学会、文化和旅游部联合主办的“国宝遇见国宝·国宝大讲堂”活动,搭建起国宝文物与文博爱好者之间的交流平台,让不间断酿造450年的1573国宝窖池群以更生动的形象走进了千家万户。


向内,扎实、稳固文化根基;向外,延展出更多触角触达核心消费人群以文化铸魂的泸州老窖已然搭建起更为多样与完整的文化表达体系。


 以跨界赋能


跨界,是泸州老窖2023年躲不开的关键词,这方面泸州老窖也称得上行业翘楚。


2023年最为亮眼的板块是体育营销:官宣成为国际乒联世界杯全球顶级合作伙伴,续约澳网联合赞助商及澳网官方合作伙伴、国窖1573成为澳网唯一指定用酒,举办国窖1573×中国滑雪人大会暨2023-2024冰雪嘉年华……



面对不同的受众群体,不同形式的体育营销最终汇聚成为传播力高、影响力广的矩阵。其背后搅动的是巨大的体育产业蓝海,根据2025年体育产业将在中国整体GDP中占比至4%的目标,体育营销的转化率还将持续升级。强大的体育营销基因与TEAMCHINA的合作伙伴身份,对于2024这个奥运年而言便是强大的支撑,泸州老窖的品牌力也将得以更快提升。



而既有文化传承又持续深耕的跨界之作——国际诗酒文化大会,在2023年以黄河文化为脉络,走过了第七年。七年间,来自世界各地的数十万部作品、超200场文化交流活动、汇集了来自世界60余个国家和地区的诗人、文学家、艺术家、学者和文化艺术爱好者,让泸州老窖的这场文化跨界活动尤为壮观。


自古以来,诗酒不分家,泸州老窖深耕七年打造的大型诗酒文化IP带着诗人浪漫的心性与品牌破圈的魄力,用柔和、诗意的形式打入了诗歌与艺术圈层。


除大型IP外,如艺术新春酒等产品的跨界合作也是泸州老窖向不同圈层靠拢、触达核心人群的重要动作。


不断地破圈、又不断地跨界,这是泸州老窖骨子里狼性的表现。可以肯定的是,泸州老窖永远都会向着核心人群所在的不同圈层发起冲击。


 以创新引领


泸州老窖的创新思维一直在行业里被津津乐道,因为几乎每年都能看到它的新意。



2023年,泸州老窖“窖主节”在春糖前夕举行,这个以“窖”文化为核心的创新IP直面消费群体,以数智化工具,致力于全面创新和提升品牌与消费者的互动与触达体验。线上线下一系列互动、福利计划,不断拉近品牌与消费者之间的距离,让“窖主”们获得愉悦、高品质的文化和精神体验,也是潜移默化地根植“活态双国宝”概念、培育消费者认知的重要手段。



与此同2023年,国窖1573携手冰JOYS品牌挚友、知名歌手吉克隽逸发布MV《不如冰JOYS》让人眼前一亮,线下快闪店活动同步登陆多座城市;泸州老窖品系则以“冰鉴正宗”主题在全国各大城市快速掀起冰饮热潮,展示着泸州老窖积极创新、与时代接轨的一面。



除了创新IP,泸州老窖在白酒数字化转型方面的创新建设也开展得如火如荼。2023年,泸州老窖集团与蚂蚁集团签署战略合作协议。未来,泸州老窖将借助蚂蚁链的智能合约、跨链等技术,通过数字人民币支付、贸易数据“上链”等方式,帮助产业链上下游提升数字化交易能力,让他们更便捷、低成本地获得金融服务。


此外,经过2023年的努力,泸州老窖智能化酿造取得了较大成果,智能包装中心进入试生产阶段。目前泸州老窖已拥有高速自动化灌装生产线5条、包材立体库货位2万个、成品立体库货位12万个,年包装能力10万吨、成品酒储存能力超过500万件,其数字化和智能化程度达到行业顶级水平,是白酒行业首家灌装速度最快,质量检测最严,智能化水平最高,数字化水平最高,技术创新最多的“灯塔工厂”。



这些创新是泸州老窖在恪守传统以外积极拥抱新时代的重要方式,是泸州老窖敢为人先的具体表达。我们深知,对于传统的白酒行业而言,与新事物接轨并不容易,但行业一定需要先行者,而泸州老窖既愿意且有能力扮演这样的角色。


事实上,我们所回顾的2023年,只是泸州老窖在漫长的成长岁月中的一个缩影,但从中我们看到了其蓬勃、向上的生命力。


朝前看,2024年对于泸州老窖有着重要的节点性意义;面向未来,2024年也是泸州老窖高质量发展、实现品牌复兴的重要年份。我们期待泸州老窖在2024年写下属于它的独特篇章


#跨越2023-2024(点击链接阅读原文)

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