自2018年贵州白酒企业发展圆桌会议创办以来,今年已是第6届。对于金沙酒业来说,这也是华润酒业入主后,第二次出席圆桌会议。


回顾金沙酒业的这两次发言,从2023年的“贵州酱香型白酒原产地主产区优势与高质量发展路径”深入剖析,到此次“以未来的标准建设酱酒企业,进一步壮大贵州白酒产业集群”的展望,其中既有对酱酒发展趋势、企业发展规律的敏锐洞察,也有对贵州白酒产区、对酱酒产业、对白酒市场生态的深厚情感。


在这种“敏锐”与“深情”之间,是金沙酒业持续探索“啤+白”战略的积极信心与坚定信念。


 以未来标准建设酱酒企业


2024年圆桌会议上,华润啤酒副总裁、华润酒业总经理、金沙酒业董事长魏强主要表达了对产业、行业、以及自身三个层面的观点,期待“以未来标准建设酱酒企业,进一步壮大贵州白酒产业集群”。



作为华润酒业的一员,更是贵州白酒产区的成员,魏强坚定看好贵州白酒的发展。


“当下贵州白酒品质高地已不可撼动,酱香型白酒已经占据高品质生活的制高点,产业氛围已欣欣向荣。”


魏强表示,从全国白酒发展态势来看,贵州白酒已具备后发赶超的先发优势,高质量发展方向明确。


对标一流产区的建设与打造,魏强毫不讳言:“不仅是高粱、包装等产业配套的建设,更需要讲好贵州故事,提炼好贵州精神,打造好贵州品牌”。


贵州白酒产区已经形成了显著发展优势,魏强认为,就市场生态而言,贵州酱酒企业之间,要持续加深竞合发展、产区共融、美美与共,才能推动贵州白酒行业体系进入贵州大品牌发展新时代。其中制定未来战略是关键,积极应对趋势是保障。


“要在顺境和逆境下都坚守好品质的底线,把主要精力放在品质战略上,拥抱消费市场的变化。同时,也要构思如何把品质优势和地域文化优势,转化成为白酒国际化的动能”。


面对酱酒市场持续分化的趋势,魏强强调了品质、品牌、渠道的重要作用。“没有中间地带,品质标准化、品牌全国化、渠道成熟化,将成为市场及消费者衡量酒企优劣的标尺,与之配套的产品力、品牌力、渠道力建设,将是决定酱酒企业发展质量及速度的关键”。


 金沙酒业的“进阶”


2023年圆桌会上,金沙酒业认为,产业之间的共融共生共创和共同发展成长是未来趋势,并提出将从品质、组织和管理,对营销、品牌、产品进行重塑共三方面展开工作。



在过去一年多的时间里,金沙酒业与华润酒业深度融合,经受了市场的洗礼,接受了产业规律的再造,发展信心与决心也都越发凸显。


2024年,华润酒业无需再向行业证明选择酱酒产业的正确与否,金沙酒业发展之路也越发明朗起来。


华润酒业对酱酒格局的认识也越发深入。魏强介绍,“在酱酒产业新发展格局中,要推动实现企业高质量发展,从企业自身来讲,坚定信心是前提,守好品质是基础,强化产区是驱动力、坚持生态是核心;同时,向贵州兄弟酒业虚心学习、共同交流,共建共荣行业生态是加分项”。


华润酒业进军白酒产业的信心是充足的,经营好金沙酒业的使命是明确的”,魏强表示,华润酒业坚定看好白酒市场的潜力,坚定看好贵州酱酒产业发展的动能,看好金沙酒业未来的发展。


作为华润酒业“打造全国领先的头部酱酒企业” 的战略定位,华润酒业将持续加大对金沙酒业的赋能,强化“双品牌、高品质、全渠道、全国化”发展路径,推动企业规模升级和营销势能升级,力争实现战略目标。


品质战略是金沙酒业未来战略中的关键,在传承传统酿造技艺的基础上,金沙酒业也在积极布局智能化制造和科技化建设。


在发展的同时,金沙酒业也在持续为贵州白酒产业、为金沙产区赋能,与产区企业竞合发展,为贵州酱酒大产区的建设和传播贡献力量。


 金沙酒业的品格与未来


从两次讲话中,可以明显看到在华润酒业赋能下金沙酒业的一些典型特点:站在未来看现在,基于对产业的研究,预测行业趋势,从而确定发展方向,制定发展战略。


对行业趋势的敏锐,对酱酒产业的热爱,形成了当下金沙酒业的典型品格


基于对市场的精准把控,形成未来的战略谋划,这是金沙酒业对未来发展的自信心来源。华润酒业赋能下,金沙酒业体现出来的这种品格,将深刻影响其自身的发展。


正是因为这种典型品格,今年,金沙酒业在全国重点城市进行调研后,持续在青岛、郑州、苏州等多个酱酒重点消费城市开展推介会,To B+To C迅速打开了金沙酒业的知名度与市场普及度。对动销带动明显,有效降低了经销商库存


这也让行业看到了金沙酒业在行业调整期迎接挑战的魄力与能力。


与实力基本盘的做强做大同步,金沙酒业也在为产区产业及地方经济社会发展,持续创造着价值。


作为金沙产区的白酒龙头企业,在金沙酒业的带领下,以及产区其它白酒企业的共同带动下,当地已涌现出20余家包材、物流等配套企业,形成了完善的产业链条和产业集群


“啤+白”战略是华润酒业赋能下金沙酒业的全新战略。在这过程中,金沙酒业持续参与行业交流,吸收经验,分享思考,积极投入赤水河流域大产区的建设,共建贵州白酒产业集群。


当下,白酒行业正处于转型的关键时期,因为这种特质的存在,金沙酒业无疑拥有更确定性的美好未来。

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