8月14日,由中国酒类流通协会发起、主办,云酒传媒、《酿酒》杂志联合发起、承办,陕西西凤酒股份有限公司协办的“回味&品味”酒业传承与创新榜系列活动之一——“35年再回味|老评委走进中国名酒·西凤站活动”,在西凤酒酒厂正式举办。

云酒传媒联席总裁许坤出席活动并详细介绍了“回味&品味”酒业传承与创新榜活动有关情况。

据悉,为了弘扬中国名优白酒的传承与创新,给产业发展以引领推动,给市场消费以主流导向,2024年,中国酒类流通协会发起和主办、云酒传媒与《酿酒》杂志联合发起和承办“回味&品味”酒业传承与创新榜活动。

从今年3月16日起,“回味&品味”酒业传承与创新榜活动正式启动面向全行业发布;从3月开始到11月按计划进行参评邀请、企业调研、集中鉴评和结果发布四大活动。并最终在11月22-24日于海南海口举办中国名酒成就展暨中国名酒传承与发展大会,并在会上进行结果发布。

据许坤介绍,“回味&品味”酒业传承与创新榜活动,有三大特点:

一是强大的专家阵容。自活动发起以来,组委会走遍全国各地,邀请到了35位历届全国评酒会评委,并设立了酒业传承与创新榜委员会,由中国酒类流通协会会长王新国,第四届、第五届全国评酒会评委,酒业大师季克良,酒业大师、国家级非遗技艺代表性传承人高景炎担纲鉴评委员会主席。并由曾祖训、王贵玉、徐占成、张建有、白希智、张国强等老评委组成了鉴评委员会专家组。曾祖训担任名誉组长,王贵玉担任专家组组长,均是第五届全国评酒会专家组成员;徐占成、张建有、白希智、张国强则都担任过两届以上全国评委。

除35位历届全国评委外,活动还从名优酒企邀请20位特邀鉴评委员,并设立了鉴评委员会观察组,共有合计约60位成员组成“回味&品味”酒业传承与创新榜活动的专家阵容,是35年来首次。

二是社会关注广泛。活动启动以来,得到社会各界的广泛关注,有关活动的传播阅读量超过三千万人次,社会各界非常期盼老评委们对名优白酒发表品评意见,这将对促进消费起到良好的引导作用;组委会向历届国家名酒、国优及部分知名品牌发出邀请,酿酒企业非常期盼老评委和专家们,到自己的企业看一看生产、酿造、科研、产品、品质等各方面的新成就。

三是榜单报告权威。“回味&品味”酒业传承与创新榜活动将根据行业情况,组织鉴评委员会成员出席进行集中鉴评,鉴评标准和流程由专家组参照历届全国评酒会确定。活动坚持的原则是以历史的标准和创新的理念,对恪守传统、持续进步的国家名优白酒进行35年再回味。活动的成果将形成权威的“回味&品味·名优白酒鉴评报告”,以及“酒业传承与创新榜白皮书”。并将在“中国名酒成就展暨中国名酒传承与发展大会”上,作为中国酒业年度旗舰报告和榜单向全球发布,进一步激发行业活力,促进市场消费,推动酒业高质量发展。

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