10月17日,由中国酒类流通协会发起、主办,云酒传媒、《酿酒》杂志联合发起,山西杏花村汾酒厂股份有限公司承办的“老名酒新成就|老评委走进中国名酒·汾酒站”活动正式举办。
“名酒企业中我到汾酒的次数最多,与汾酒的渊源最深”,“回味&品味”鉴评委员会观察委员、酒业资深媒体人徐立栋再次来到汾酒,感慨良多。他坦言,汾酒触动自己做了职业生涯中最重要的一件事。
徐立栋回忆道,1996年8月,他曾随高老(编者注:白酒大师高景炎)在汾酒先后参加全国清香型白酒协作会成立大会、全国省级白酒行业协会联席会议。在两场高规格会议中,自己在与秦含章、周恒刚等白酒泰斗的交流中,萌生了创立《中国酒魂》栏目的想法。
“老前辈本身就是最有智慧的‘老酒’,是中国酒业的灵魂人物,都是应该载入酒业史册的集大成者”,徐立栋介绍,《中国酒魂》栏目后来陆续给几十位酒业前辈拍了照片、写了短文,但因种种原因半途终止。
如今,在第五届全国全国评酒会35周年之际,作为“回味&品味”鉴评委员会观察委员再来汾酒,徐立栋感言,活动弥补了《中国酒魂》栏目中断的遗憾,于他个人而言可谓“圆了一个梦”。“我所做的是当代中国酒业灵魂人物的记录写真,汾酒所做的是中国白酒这个经典产业的根脉重固,殊途同归,让我感念至深。”
徐立栋认为,汾酒对“中国酒魂”这四个字做出了更深刻、更生动的诠释, 特别是袁清茂董事长提出的“中国酒魂,清香为本”,清源洁流、茂质淑性。清香作为中国白酒的母体文化,不仅是 500年晋商成功的精神堡垒和中国白酒 800 年川流不息的集体记忆,更是新时代中国白酒走向世界的精神图腾。
最后,徐立栋祝愿汾酒在赓续传承的事业中,创新文化传奇、品质传奇、成就传奇,持续谱写“中国酒魂”的新篇章。
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